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wirklich einfach zuzubereiten
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grandios gut (und sehr sättigend)
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Tortilla Chips Mit Käse Überbacken 2
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Zutaten
1
mittelgroße Zwiebel
2-3
Knoblauchzehen
400
g
gemischtes Hack
1-2
EL
+ etwas Öl
Tomatenmark
Packung (370 ml)
stückige Tomaten mit Kräutern
Salz, Cayennepfeffer
50-75
grüne Oliven (z. B. paprikagefüllte)
250
Tortilla-Chips
100-150
Schmand
50
Gouda-Käse
einige
Stiel(e)
Petersilie
Zubereitung
45 Minuten
leicht
1. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Hack in 1-2 EL heißem Öl krümelig anbraten. Zwiebel und Knoblauch kurz mitbraten. Tomatenmark und stückige Tomaten zufügen. Aufkochen, 3-4 Minuten köcheln. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken
2. Oliven längs halbieren. Chips, Hackmasse und Oliven in 4 geölte Auflaufförmchen füllen. Schmand glatt rühren und darüber verteilen. Überbackene Tortilla Chips Rezepte - kochbar.de. Käse reiben und darüber streuen
3. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten goldbraun überbacken. Petersilie waschen, hacken und darüber streuen
4. EXTRA-TIPP
5. Die Hackmasse lässt sich gut vorbereiten. Damit die Chips knusprig bleiben, alle Zutaten erst kurz vorm Überbacken in die Förmchen füllen
Ernährungsinfo
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15. Arteon Shooting Brake eHybrid: Kraftstoffverbrauch, l/100 km: kombiniert 1, 5–1, 3; Stromverbrauch, kWh/100 km: kombiniert 12, 9–12, 1; CO₂-Emissionen, g/km: kombiniert 33–30; Effizienzklasse A+++*
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