Als meine Schwippschwägerin Heike mir den Tipp gab, dieses Rezept auszuprobieren, war ich gleich Feuer und Flamme. Ich liebe Tomaten, ich liebe Couscous und ich liebe Schafskäse. Noch besser: Wenn ich das Ganze im Thermomix machen kann. Die Zubereitung geht tatsächlich razzefatz. Zuerst einfach die Deckel von den Tomaten oben gerade abschneiden. Dann die Tomaten aushöhlen. Danach die Zutaten für die Füllung (Couscous, Schafskäse, Gewürze) ab in den Mixtopf. Der Couscous kommt tatsächlich ungekocht in die Mischung, ich war da erst etwas irritiert. So sieht die Füllung aus, wenn sie fertig ist. Danach die Masse einfach mit einem Löffel in die ausgehöhlten Tomaten setzen und Deckel drauf. Tomaten Gefüllt Mit Couscous Rezepte | Chefkoch. Für 15 Minuten ab in den Varoma und ihr habt perfekt gegarte Tomaten und auch der Couscous ist auf den Punkt. ABER (großes ABER) – was ich in diesem Rezept schwierig fand, war die Sache mit dem Oregano. Also habe ich meine beste Freundin Almut angerufen, die eine Meisterin des Würzens ist. Sie meinte beim schnellen Überfliegen des Rezepts: "Das ist viel zu viel Oregano".
- Gefüllte tomaten mit couscous und feta
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Gefüllte Tomaten Mit Couscous Und Feta
Mit Salz, Pfeffer würzen, mit Kräutern garnieren. Gefüllte Tomaten mit Salat anrichten. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Cous Cous Rezepte Nach oben
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