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Mandelblüte An Der Nördlichen Costa Blanca - Festland - Schoener Reisen » Forum » Reiseberichte Aus Aller Welt
Wenn Mallorcas Blüten blühen
Text und Fotos: Dagmar Krappe
Von Mitte Januar bis Anfang März blühen die Mandelbäume auf den Balearen. Nicht nur Urlauber sind von Farbenpracht und Duft fasziniert. Miguel Benito sehnt den Frühling herbei. Dann ist wieder Erntezeit. Nicht die Früchte des Mandelbaums interessieren ihn, sondern seine Blüten. "Vor über tausend Jahren brachten die Mauren den Baum nach Mallorca", erzählt der Parfümeur: "Größere Verbreitung fand er jedoch erst, als 1890 die Reblaus über Weinstöcke in Europa herfiel. Viele Winzer pflanzten Mandelbäume als Ersatz. " Heute ist die Hälfte der rund sechs Millionen Bäume verwildert. Einst waren sie eine wichtige Ertragsquelle. Doch inzwischen kann kein Bauer mehr allein von einer Mandelbaumplantage leben. Oliven, Wein, Orangen und vor allem der Tourismus bringen zusätzliche Einnahmen. Während Miguel immer wieder an frischen Blüten vor seiner kleinen Fabrik in Pont d'Inca im Norden Palmas schnuppert, erklärt er, wie die Idee zum Mandelblütenparfüm, das er nur auf Mallorca vertreibt, entstand: "Der Erfinder des "Flor d'Ametler" war Bernardo Vallori.
Auf die Kulisse der Mandelblüten in unzähligen Farbnuancen, die den Berg Randa im Februar umrahmen, verzichten? Das ist fast genauso undenkbar wie Palma ohne La Seu.