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Aus gegebenem Anlass gibt es…
Heute möchten wir DAS BELIEBTESTE MIXGENUSS REZEPT mit Euch teilen! Das Nudel-Schinken-Gratin eines unserer ersten MIX OHNE FIX Rezepte. Es wurde…
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Ohhh…lecker… 🙂
Vergleich von Preis und Aufwand:
Hier einen Vergleich zu ziehen, ist wirklich sehr schwer. Eine frische Bolognese ist leider (im Gegensatz zu vielen anderen Soßen und Gerichten) nicht wirklich gut in "fix" zu kochen, daher verliere ich den Zeitvergleich zur Tüte natürlich hoffnungslos:-). Beim "Tütenoriginal" wird Hackfleisch angebraten, dann mit Wasser aufgegossen und das Pulver eingerührt. Mit allem drum und dran ist die Soße also in 10 Minuten auf dem Tisch. 24 Mix ohne fix-Ideen in 2022 | mix ohne fix, rezepte, kochrezepte. Meine Variante benötigt etwa 20 Minuten Vorbereitung und 1 Stunde Kochzeit. Finanziell liegt die Tüte bei knapp 80 Cent und soll für 3 Portionen reichen…das sind aber 3 seeeeehr kleine Portionen dann. Mein Rezept ergibt etwa die 4-5 fache Menge Soße (egal, mit vielen Personen man das nun essen möchte), und somit liegt der Vergleichspreis bei 3, 20 €- 4 € (ohne Hack und Öl, das wird ja in beiden Rezepten verwendet). Puh, auch da komme ich dieses Mal nicht mit. Wer einen günstigen trockenen Supermarkt-Rotwein nimmt, kommt mit allen Zutaten etwa auf 6 € (ebenfalls zzgl.
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Huhu ihr Lieben,
ich habe laaange überlegt, ob ich dieses Rezept unter "Fix ohne Fix" mit aufnehme oder lieber für sich allein stehen lasse. Thematisch passt es eigentlich gut hier hinein und es kamen auch schon viiiele Mails, in denen ihr euch genau das als "Fix ohne Fix" gewünscht habt. Allerdings bin ich der Meinung, dass eine gute Bolognese einfach eine gewisse Zeit braucht und ganz so "fix" einfach nicht so richtig lecker schmeckt. Fix ohne Fix Rezepte - Sandras Kochblog. Trotzdem ist sie eigentlich fix auf dem Herd – danach kann man sie einfach für eine Stunde oder länger in Ruhe köcheln lassen und kann sich in dieser Zeit um etwas anderes kümmern. Ich koche meistens etwas mehr, dann kann man entweder Freunde einladen, sich 3 Tage über lecker Essen im Kühlschrank freuen oder aber einfach einen Teil portionsweise einfrieren:-). Oder alles davon. Zutaten für 6-8 Portionen:
750 g Hackfleisch, ich nehme Rinderhack
2 Dosen (je 400 g) gehackte Tomaten
75 g Tomatenmark
0, 5 l Rotwein
3-4 Karotten
1/4 Knollensellerie
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
3 TL Oregano, getrocknet
2 TL Majoran, getrocknet
2 TL Thymian, getrocknet
Salz, Pfeffer
Butterschmalz oder Öl zum Anbraten
Nudeln nach Wahl
Wer mag: geriebenen Parmesan
Zubereitung:
1.