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Hauptkuchen
Glutenfreier, und veganer geflügelter Einhornkuchen
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Am Geburtstag ist die Torte eines der Highlights. Sie gehört zur Feier genauso dazu wie Familien, Freunde und Geschenke. Wir wollen heute unsere 3 liebsten veganen Geburtstagstorten mit dir teilen. Darunter sind tolle Rezepte für Kinder genauso wie Schlemmer und für Gesundheitsbewusste. Hast du dich schon einmal gefragt, woher die Tradition der Geburtstagstorte eigentlich stammt? Wir uns schon. Deshalb haben wir ein wenig nachgeforscht. Tatsächlich geht der zuckersüße Gaumenschmaus auf das antike Griechenland zurück. Damals wurde zu jedem Ehrentag der Göttin Artemis ein kreisrunder Honigkuchen gebacken. In die Kuchen wurden Kerzen gesteckt und angezündet. Danach wurde das Backwerk auf den Altar gestellt und dort von den Menschen angebetet. Vegane geburtstagstorte kinder. Die alten Griechen glaubten, dass der Artemis-Kuchen in der Lage sei, Wünsche zu erfüllen. Wie du siehst, die Parallelen zu unserem heutigen Geburtstagskuchen sind frappierend. Aber nun Schluss mit dem geschichtlichen Rückblick. Weiter geht es mit den köstlichen Rezepten für die veganen Geburtstagstorten.
Veganer verzichten nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf tierische Produkte wie Eier, Milch und Honig. Aber wie kann man einen Kuchen ohne Eier, Milch und Butter backen? Mit Alternativen wie pflanzliche Margarine und Sojamilch. Wir haben für Sie 15 einfache und leckere vegane Rezepte für Kuchen und Torten zusammengestellt, die Ihnen überzeugen werden, dass vegane Gerichte nicht gleichbedeutend mit Genussverzicht sein müssen. Leckere vegane Rezepte für Kuchen zum Niederknien
1. Veganer Streusel-Kirsch-Kuchen – Rezept
Das vegan e Geheimnis hier ist Sojamilch. Alle andere Zutaten sind klassisch. 2. Vegane Linzer-Torte – Rezept
Die Linzer-Torte ist ein besonders leckerer Klassiker, der auch ganz ohne Milch und Eier auskommen und trotzdem absolut fantastisch schmecken kann. 3. 32 Vegane Kuchen, Torten und Tartes für den Sommer — VEGANE VIBES. Veganer Marzipan-Apfel-Kuchen – Rezept
Dieser leckere Kuchen ist etwas zeitaufwändiger, aber es wird sich bestimmt lohnen! 4. Saftiger Karottenkuchen – Rezept
Dieser leckere Karottenkuchen wird nur in einer halben Stunde zubereitet.
etwas Chili und Petersilie So ist der gesunde, vegane Hummus schnell gemacht: Kichererbsen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Nun die Hülsenfrüchte in eine Schüssel geben und zusammen mit der Sesampaste, dem Saft von einer Zitrone (den Rest lieber später hinzufügen und abschmecken, damit der Hummus nicht zu sauer wird), Knoblauch und den Gewürzen pürieren. Jetzt das Öl und etwas von dem Kichererbsensaft hinzugeben. Cremig mixen. Ist der Hummus noch zu dick? Gibt etwas mehr vom Kichererbsensaft hinein, bis die Konsistenz schön sämig ist. Mit Zitronensaft und Gewürzen abschmecken. Vegane geburtstagstorte kinder de. Hummus abdecken und mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Mit Chili und gehackter Petersilie garnieren. Dieses Rezept eignet sich als Brotaufstrich oder als Paste in Wraps, die z. mit Tomate und Avocado gefüllt und von beiden Seiten kross angebraten werden. Tipp: Kichererbsen-Bratlinge schmecken vielen Kids ganz wunderbar! Dafür den Hummus mit ca. 3 bis 4 EL Vollkornmehl vermischen und in einer Pfanne in Rapsöl ausbacken.
Abtropfen lassen und auf eine Tortenplatte geben. Den Zitronenkuchen mittig daraufsetzen. Die Torte mit Schokodekor und Blüten beliebig verzieren. Sie können auch Dr. Oetker Kuchenglasur Dunkel verwenden. Die Torte nach Belieben mit Süßigkeiten verzieren.