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Überbackener Blumenkohl
2. Dezember 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate
Nährwerte & Infos Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en). Portionen Unsere Portion
1
Brennwert
379 kcal
Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
22 g
Fett
Vorbereitung
10 Min. Kochen/Backen
45 Min. Fertig in
55 Min. Zutaten
10
Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen. mit viel gekocht von Lina
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden. 350 g
Blumenkohl, roh
50 ml
Kochsahne, 15%
30 ml
Milch, 3, 5%
40 g
Emmentaler, gerieben
5 g
Schnittlauch, Bund, roh
2 g
Thymian, getrocknet
1 Stück
Rosmarin, roh
1 Prise
Muskat, gemahlen
Salz
Pfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten. Blumenkohl überbacken low car insurance. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. In kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen. Abgießen und in eine kleine Auflaufform füllen.
Blumenkohl Überbacken Low Carb Flour
Zubereitung Blumenkohl grob zerkleinern und waschen • Stiel schälen und in kleine Scheiben schneiden • Gemüsefond in einem Topf geben und den Blumenkohl darin gar kochen. Blumenkohl überbacken low carb flour. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen • Tomaten waschen und vierteln • Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden • Petersilie waschen, trocken wedeln und fein hacken • Parmesan reiben. Blumenkohl aus dem Topf nehmen, kurz abtropfen lassen, mit den Tomaten und den Frühlingszwiebeln in eine Auflaufform geben und mit Parmesan bestreuen • Für etwa 10 - 15 Minuten in den Backofen schieben und goldbraun backen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und servieren. Wir wünschen einen guten Appetit!
#low-carb Low-Carb Rezepte zum Nachmachen Die kohlenhydratarme Alternative Low Carb (low carbohydrates) bedeutet "wenig Kohlenhydrate". Dabei handelt es sich um eine Ernährungsform, weniger um eine Diät, jedoch wunderbar mit einer solchen kombinierbar. Ein Kloß mit Soß, ein Leberkäs-Brötchen und ein klassischer Käsekuchen fallen schon mal raus aus dem low-carb-Konzept. Doch keine Angst, fränkisch kochen kann man tatsächlich auch mit wenigen Kohlenhydraten. Alles rund um das Thema Low Carb Kochen und Backen erfahrt ihr in diesem Blogartikel. Autor Fränkische Rezepte Schwierigkeit Anfänger Bewertung
Low-Carb-Gerichte liegen voll im Trend. Ofen-Blumenkohl mit wenigen Kohlenhydraten - das deftige Gericht, das nicht nur während der Diät schmeckt! Blumenkohl überbacken low carb nutrition. Das Rezept könnt ihr natürlich auch vegetarisch gestalten und den Schinken einfach weglassen. Viel Spaß beim Ausprobieren! Bildquelle: ©kab-vision -
Menge 1 Portion Arbeitszeit 10 min Koch-/Backzeit 20 min Gesamtzeit 30 min
Zutaten
1 Scheibe gekochter Schinken 30 g 90 g Goudakäse mind.