Ihr direkter Draht zum Obst
Frische Früchte direkt vom Baum genießen – davon träumt jeder
Obstliebhaber. Im Alten Land, dem größten Obstanbaugebiet Nordeuropas, werden
jedes Jahr leckere und gesunde Früchte geerntet. Die
Erntezeitpunkte sind für jede Obstsorte unterschiedlich und
variieren von Jahr zu Jahr. Wann die Erntezeit für Ihr Lieblingsobst ist, verrät Ihnen das
Obstbarometer. Das Obstbarometer wird gespeist mit den neuesten Informationen aus
erster Hand direkt von den Landwirten im Alten Land und zeigt Ihnen
ganz aktuell die genauen Erntezeitpunkte der verschiedenen
Obstsorten. Nutzen Sie bequem und kostenfrei das Obstbarometer und seien Sie
genau dann vor Ort wenn die Früchte geerntet werden. Vorteile des Obstbarometers
Kostenfreie & bequeme Abfrage Per Internet aktuelle und volle Übersicht über den Status von
Kirschen und Äpfeln Ab sofort wissen Sie, wann die Zeit für die Ernte im Alten Land
ist! Altes land kirschen pflücken der. Zudem viele attraktive Links, die Lust auf Entdeckungstouren im
Alten Land machen
Veranstaltungskalender Altes Land
Zur Zeit der Vollblüte hat sich das Alte Land in ein wunderschönes Meer aus zarten Blüten verwandelt.
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"Die Betriebe im Obstbau müssen wachsen oder eine Nische finden, um wirtschaftlich zu bleiben. Es gibt Obstbauern, die zum Wochenmarkt fahren, andere produzieren Apfelchips oder Cider, manche eröffnen Cafés. In der eigentlichen Obstproduktion ging es nur noch um höher, schneller, weiter, und das war nicht unser Weg. Kirschernte im Alten Land: Endspurt für die Obstbauern in Niedersachsen. " Bio-Kirschen aus dem Alten Land
Sein Weg also war Bio, und so tragen die Kirschen, die Cord in diesem Jahr von den Bäumen pflückt, zum ersten Mal das Demeter-Siegel. Zuerst hatten die Äpfel, Birnen und Zwetschgen im vergangenen Jahr die Umstellungs-Zeit hinter sich. Jetzt sind die Naprumis, Merchants, Vandas, Belises, Kordias und Reginas dran, und anders als die Äpfel etwa, die den Großteil seines Handels ausmachen, vertreibt Cord die Kirschen in erster Linie über den hofeigenen Laden. Vier Prozent seines Gesamthandels machen diese Früchte aus. Die Zwetschgen, Birnen und einiges Beerenobst kommen auf sechs Prozent, das Gros waren und sind aber die Äpfel – und die treten von hier aus eine Reise in den bundesweiten Handel an, denn Altes Land bleibt Apfelland.
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"Knubberkirsche" ist im Handel ein Synonym für späte Kirschsorten mit festem, saftigem Fruchtfleisch. Bereits Mitte Juni zeichnete sich ein erfolgreiches Erntejahr für die Kirschen im Alten Land ab. Görgens erzählte gegenüber dem Hamburger Abendblatt, dass im Jahr 2020 massenweise Kirschen geerntet werden: "Wir rechnen wie bereits 2019 mit zehn bis zwölf Tonnen Kirschen pro Hektar, das sind etwa zwölf bis fünfzehn Kilogramm pro Baum". Die Fachleute der Landwirtschaftskammer (LWK) Niedersachsen gingen von einer ertragreichen Ernte und Spitzenqualität der Kirschen aus. Die Kirschernte im Alten Land neigt sich in diesem Jahr langsam dem Ende zu. Altes land kirschen pfluecken . © Tourismus Altes Land/dpa/picture alliance Kirschen im Alten Land: Neuer Trend bei der Ernte soll Früchte schützen Viele Kirschen im Freiland platzten auch dieses Jahr durch Regen. Die Abdeckung mit Foliendächern liegt aus diesem Grund im Alten Land - einem der größten zusammenhängenden Obstanbaugebiete Nordeuropas - im Trend. An der Elbe stehen auf rund 500 Hektar Süßkirschen.
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Nach der Vollblüte, die meist Ende April stattfindet, haben die Kirschen Zeit zum Reifen. Dicht aneinandergedrängt hängen die kleinen grünen Früchte in den Bäumen, bis sie zu süßen, prallen Kirschen heranreifen. Ab Juni werden die ersten Kirschen im Alten Land gepflückt. Maximal sieben bis acht Wochen vergehen von der ersten Frühkirsche bis zur letzten Knubberkirsche. Die Haupterntezeit ist im Juli. Und die späten Sorten werden ab Mitte Juli gepflückt. Diese werden dann meist unter den Namen " Knubberkirschen " vermarktet. Hinter den liebevoll-lautmalerischen Namen wie Valeska, Regina, Karina oder Oktavia verbergen sich knackige, dicke und festfleischige Früchte mit tiefroter Farbe. Bis in den September hinein gibt es Kirschen im Handel. Altländer Kirschenwoche - Veranstaltungen Altes Land. Abgefüllt in spezielle Foliensäcke können Kirschen bei einem Grad Celsius maximal zwei Monate haltbar gemacht werden. Als Urlaubsgast haben Sie bei zahlreichen Obstbauern die Möglichkeit, an der Kirschernte teilzunehmen und selber seine Früchte zu pflücken.
Stand: 04. 07. 2018 11:04 Uhr
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Leuchtend rot, saftig und lecker: Im Alten Land sind die Kirschen reif. Sie schmecken so richtig nach Sommer und Sonne: saftige, reife Kirschen. Jetzt im Juli hängen die Zweige der Kirschbäume im Alten Land voll mit den köstlichen Früchten. Das feiert die Obstanbauregion südwestlich von Hamburg noch bis zum 8. Juli mit der Altländer Kirschenwoche. Auf dem Programm stehen Bimmelbahnfahrten, Hoffeste und Obsthofführungen, bei denen das Naschen direkt vom Baum ausdrücklich erlaubt ist. Kirschernte und Kirschenwoche im Alten Land am Elbstrom. Außerdem bieten viele Höfe und Restaurants Spezialitätenmit Kirschen an, etwa Kirschpfannkuchen und Kirschsuppe. Kirschkern-Weitspucken auf dem Altländer Kirschenmarkt
Likör, Marmelade, Torte: In der Kirschenwoche können Besucher etliche Spezialitäten probieren. Highlight zum Abschluss der Kirschenwoche ist der Altländer Kirschmarkt am 8. Juli in Jork - mit Tanzvorführungen von Trachtengruppen, Kunst- und Handwerkerausstellungen, einem Wettbewerb im Kirschkern-Weitspucken und vielen Spezialitäten rund um die Kirsche.
Bei Altländern und Auswärtigen gleichermaßen beliebt ist das Kirschkernweitspucken. 2016 lag der Rekord bei 16, 4 Metern. Linktipp
Gastronomie und andere Anbieter Altländer Kirschenwoche
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