Pflaumenkuchen Rezept für die Springform, schnell und saftig backen. Nun ist es endlich soweit die Pflaumenzeit hat begonnen. Frisch geerntet und schon als leckeren Pflaumenkuchen ohne Hefe servieren. Dazu muss es nicht Sonntag sein. Jetzt wird Pflaumenkuchen so lange frisch gebacken, wie es die saisonalen Früchte hier im Bergischen Land zu kaufen oder selber zu ernten gibt. Heute Morgen auf dem Wochenmarkt habe ich frische Pflaumen im 5-kg-Korb gekauft. Sie sind schon süß und noch festfleischig. Das ist genau richtig für meinen Pflaumenkuchen ohne Hefe, nur ein ganz einfacher, leichter Teig für die Springform. Diesen Kuchen kann man schnell backen, weil der Teig keine Ruhepausen braucht. Das Rezept auf einen Blick
Anzahl Personen: 12 Stücke
Brennwert: 310 kcal. pro Portion
Vorbereitungszeit: 20 Min. Garzeit: 40-45 Min. Pflaumenkuchen mit streusel ohne hefe rezept rezept. Zutaten
Zubereitung
Für den Teig:
1, 5 kg Pflaumen
3 Eier (M)
300 g Mehl
1 Tl. Backpulver gestrichen
300 g Butter/ Margarine weich
300 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
125 ml.
Pflaumenkuchen Mit Streusel Ohne Hefe Rezept Rezept
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