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Getreideverarbeitung
In Deutschland gibt es immer weniger Getreidemühlen. Die Kornvermahlung wird jedoch mehr. Innerhalb der letzten zehn Jahre sank die Zahl der Mühlen (Grenze zur Meldepflicht: 1000 Tonnen) um rund ein Drittel bundesweit. Die Wege für Erzeuger werden somit weiter. Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Maya Rychlik
am Freitag, 14. 06. 2019 - 05:00
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Adobestock
Die Zahl der Getreidemühlen in Deutschland sank in den letzten zehn Jahren um ein Drittel. Die vermahlene Getreidemenge hingegen steigt an. Mehr lesen
In Bayern stieg die vermahlene Getreidemenge um etwa 200. 000 Tonnen innerhalb der letzten 10 Jahre an. Getreidemühlen in sachsen anhalt turkey. Im selben Zeitraum haben jedoch fast 30 Mühlen geschlossen. In Niedersachsen haben 6 Mühlen innerhalb der letzten zehn Jahre geschlossen. Die vermahlene Menge stieg um etwa 100. 000 Tonnen an. In Baden-Württemberg sank die Zahl der Getreidemühlen, aber auch die vermahlene Menge innerhalb der letzten 10 Jahre.
Getreidemühlen In Sachsen Anhalt 2019
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Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
Stichwort(e):
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Hofläden in:
Sachsen-Anhalt /
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Getreidemühlen In Sachsen Anhalt 2020
Das Landschaftsbild von Sachsen-Anhalt ist unübersehbar vielfältig. Wo im Norden eher größere Waldbestände die Landschaft prägen, ist es im mittleren Teil die Magedeburger Börde mit ihren fruchtbaren Lößböden, die den Anbau von Zuckerrüben und Getreide möglich machen. Schon früh führt diese intensive landwirtschaftliche Nutzung zum Entstehen einer Vielzahl technisch hochentwickelter Mühlen, insbesondere von Bockwindmühlen. In den westlichen und südlichen flussreichen Gebieten zwischen Harz und dem Übergang zur Thüringer Mittelgebirgslandschaft werden hingegen in der Mehrzahl Wassermühlen betrieben. Heute kündet die große Zahl erhaltener Wind- und Wassermühlen von ihrer ursprünglich weiten Verbreitung in Mitteldeutschland. Getreidemühlen in sachsen anhalt sind. Besonders im nördlichen Harzvorland und im Süden um Naumburg ist ein bedeutendes Stück Mühlengeschichte zu erleben. Von den vielen Mühlen werden leider nur noch wenige gewerblich betrieben. Ihre wertvolle technische Ausstattung ist aber weitgehend erhalten geblieben.
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