Ich drufte für Tchibo einige Produkte rund um die Eisbereitung in der heimischen Küche testen. Dazu gehörten auch Silikonförmchen, mit denen man eigene Waffelbecher machen kann. Eigentlich sind es keine richtigen Waffeln, denn man arbeitet nicht mit einem Waffeleisen sondern backt kleine Fladen, die man dann zum Auskühlen und Aushärten in die Formen legt. Für die Waffelbecher nimmt man:
100g Mehl
100g Puderzucker
100g Sahne
3 Tropfen Vanillearoma (Rumaroma geht auch)
1. Aus den Zutaten bereitet man einen glatten Teig zu. Man gibt jeweils einen Kleks Teig auf ein Backpapier und streicht mit Hilfe eines Messers oder einer Palette rund. Ein Durchmesser von 15 cm erweist sich als optimal, ob man nun die Formen von Tchibo hat oder einfach ein kleines Schüsselchen nimmt, in welches man die heißen Fladen hineinlegt. 2. Waffelbecher selber machen es. Ich habe mir zur Hilfe auf die Rückseite des Backpapiers Kreise aufgemalt, um die Größe besser abschätzen zu können. Außerdem werden die Fladen so auch eher kreisförmig. 3. Den Backofen heizt man auf 180 Grad vor und gibt die Teigkreise für 3-4 Minuten ins Rohr.
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Waffelhörnchen wie aus der Eisdiele selber machen | Eiswaffeln | Waffelbecher Rezept | Creatory - YouTube
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DIY Party Platzkarten:
Für Handletterings sind die G-2 Gelschreiber * von PILOT ganz wunderbar. Dass auf den DIY Cake Toppers nichts verschmiert ist, liegt nämlich garantiert nicht daran, dass ich so eine geschickte und erfahrene Lettering-Künstlerin ohne jeglichen Hang zur Tollpatschigkeit wäre. Nö. Die Geltinte trocknet einfach nur verdammt schnell. Für schöne Schrift-Kombinationen mit Gegensätzen arbeiten: Upper Case harmoniert mit Lower Case, Serif mit Sans Serif, fett mit schmal, verspielt mit schlicht, kursiv mit senkrecht und so weiter. Und noch ein Tipp, wenn man nicht der versierteste Schönschreiber ist: Auf eine Font-Website wie DaFont gehen, sich eine Schrift aussuchen, das gewünschte Wort in die Custom-Vorschau eingeben und abmalen. Der Rest ist dann ganz einfach: Papierstückchen ausscheiden, mit Tesafilm an einem Cake-Pop-Stiel oder Zahnstocher befestigen und in die Schokoküsse stecken. Fertig sind die essbaren Platzkarten. Waffelbecher selber machen greek. Ha. Jetzt habe ich diesen Post über Schokoküsse tatsächlich runtergeschrieben, ohne auch nur einmal das N-Wort zu benutzen oder mehr als eine kindische Anspielung auf die Form zu machen.
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Hallo,
ich habe da eine frage (ich hab gegooglte jedoch nihcts hilfreiches gefunden)
kann man diese kleinen waffelbecher auch selbst machen oder muss man die kaufen? und habt ihr evtl. ein rezept daür? lg
danke
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Dazu müsstest du dir erstmal ein so genanntes Hörncheneisen anschaffen. Die sehen so ähnlich aus wie Waffeleisen, produzieren aber ganz dünne "Waffeln" aus denen man z. B. Eishörnchen formen kann. Kurz nach dem Entnehmen aus dem Hörncheneisen sind die runden Teile noch weich. Man könnte sie auf eine umgedrehte Tasse oder Trinkglas legen und so die Form eines Bechers geben. Es gibt ein Waffeleisen für Waffelbecher von first austria. Rezepte sind leider keine dabei, ich habe aber eines bei gefunden:
Becher nicht unbedingt, aber Schälchen:
Oder Hippenschälchen (Google;) Dafür brauchste nur nen Backofen... Schokoküsse im Waffelbecher selber machen & Party DIY Platzkarten - Nicest Things. )
Ach, mach dir doch diese Arbeit nicht, kauf dir welche kosten ja micht viel!
Ihr könnt eure Kuchen im Waffelbecher wunderbar für eure Party vorbereiten und schon am Vortag backen. Zumindest ist das bei trockenen Rührkuchen kein Problem. Je flüssiger der Teig ist, umso schneller weicht leider auch die Waffel auf. Cremige oder sahnige Kuchen im Waffelbecher solltet ihr lieber kurz vor dem Servieren zubereiten. Dasselbe gilt für Kuchen mit Früchten, da diese viel Wasser ziehen. Tipp: Verwendet Eiswaffeln, die innen mit Schokolade glasiert sind. Dadurch wird die Waffel nicht so schnell labberig und eure Sahnefüllung droht nicht auszulaufen. Alternativ füllt ihr euren Waffelbecher einfach selbst mit Schokoladenkuvertüre aus. Wie füllt man den Teig in die Eiswaffel? Der Waffelbecher hat einen kleineren Durchmesser als normale Muffin-Förmchen. Waffelbecher selber machen brothers. Damit es keine riesen Sauerei beim Befüllen gibt, benutzt ihr am besten einen Spritzbeutel. Der Teig lässt sich darüber leicht dosieren und sauber einfüllen. Mit speziellen Tüllen könnt ihr euren Kuchen im Waffelbecher so außerdem gleich verzieren.
Wer gerne Yoga macht, etwas Neues ausprobieren oder einfach nur einen Kaffee oder Tee trinken möchte, ist bei Komjun in Sülz goldrichtig. An der Gustavstraße haben Gina, Jana und Elina einen wunderschönen Ort geschaffen, der verschiedene Bereiche miteinander verbindet. Das Komjun ist nämlich Yogastudio, eine naturheilkundliche Praxis und eine Kräuterbar in einem. Die drei sind nicht nur Geschäftspartnerinnen, sondern auch gute Freundinnen. Jana ist Ostheopatin und wollte nicht länger alleine in ihrer Praxis arbeiten, sondern hat schon seit Längerem von etwas Ganzheitlichem – einer Art Zentrum – geträumt. Köln sülz yoga vidya. Ähnlich erging es auch Gina und Elina, die ebenfalls davon träumten, sich selbstständig zu machen. Kurzum haben sie gemeinsame Sache gemacht und das Komjun – ihr ganz eigenes Zentrum – gegründet. Komjun stammt übrigens von dem Verb "to commune" ab. © Nicola Dreksler © Nicola Dreksler Betritt man das Komjun, landet man in dem hübschen Kundencafé, das gleichzeitig auch Wartebereich, Kräuterbar und ein Ort des Austauschs ist.
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"Gleichgültig, ob man jung, im mittleren oder fortgeschrittenen Alter ist, sogar wenn man krank oder schwach ist – jeder kann mit der Praxis (des Yoga) beginnen. " Hatha-Yoga-Pradipika, I, 64 (Yogatext aus dem 15. Jhd. )