In einem auf 170 Grad vorgeheizten Ofen ca. 50-60 Minuten backen. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und entfernen Sie ihn vorsichtig. Und dann mit Puderzucker bestreuen.
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Schokokuchen Mit Cheesecakefüllung Rezept | Lecker | Rezept | Kuchen Und Torten, Backen, Schokokuchen Mit Cheesecakefüllung
Posted On December 3, 2021
Posted By admin
Ernährungsinfo:
20 Stücke ca. :
320 kcal
1340 kJ
9g Eiweiß
16g Fett
37g Kohlenhydrate
Zutaten:
Für 20 Stücke:
150 g Zartbitter-Schokolade
250 g weiche Butter
350 g Zucker
2 Päckchen Vanillin-Zucker
6 Eier (Größe M)
350 g Mehl
2 TL Backpulver
125 ml Milch
4 EL Kakaopulver
500 g Magerquark
20 g Speisestärke
Fett und Mehl
Puderzucker
Heften Sie das Bild unten in eines Ihrer Gemälde Pinterest, immer mit Ihnen je nach Bedarf. 1
Zubereitung:
90 Minuten( + 90 Minuten Wartezeit)
Schokolade hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Butter, 250 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Schokokuchen mit Cheesecakefüllung Rezept | LECKER | Rezept | Kuchen und torten, Backen, Schokokuchen mit cheesecakefüllung. 4 Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 75 ml Milch unterrühren. Schokolade und Kakao unterrühren. 2 Eier und 100 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Quark und Stärke unterrühren. 2/3 des Schokoladenteiges in eine gefettete, mit Mehl ausgestäubte große Savarinform (26 cm Ø; 2, 75 Liter Inhalt) füllen.
Schokokuchen Mit Cheesecakefüllung - Rezept | Gutekueche.De
Manchmal gibt es zu einem Rezept nicht viel zu sagen, außer das es himmlisch ist! Eine traumhafte Kombination aus Cheesecake, umhüllt von einem saftigen Schokoladenkuchen. Einfach nur lecker! Ich denke, ich habe einen Kandidaten für meine Top 10 gefunden:). Zutaten für eine Gugelhupfform ca. 24 cm:
150 g Zartbitterschokolade
250 g weiche Butter
400 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
8 Eier
350 g Mehl
2 TL Backpulver
100 ml Milch
4 EL Kakaopulver
600 g Doppelrahm-Frischkäse
4 EL Speisestärke
etwas Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Zartbitterschokolade in einem kleinen Topf bei geringer Hitze zum schmelzen bringen, beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. Währenddessen Butter, 250 g Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer cremig rühren. Schokokuchen mit cremiger Cheesecakefüllung - YouTube. Nun 4 Eier nacheinander dazugeben und weiterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit 75 ml Milch zu der Butter-Zucker Creme dazugeben sowie im Anschluss Kakao und die geschmolzene Schokolade. Die restlichen 4 Eier und 150 g Zucker auch mit dem Mixer cremig rühren und dann Frischkäse und Stärke dazugeben.
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1 Stunde backen, herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Noch lauwarm auf eine Tortenplatte stürzen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. [/directions]
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Anstelle des Guinness' kommt Milch oder Joghurt hinzu und schon wird der Teig cremig, flauschig und schokoladig schön. Er lässt sich nachdem er ausgekühlt ist auch toll schneiden und hat am Tisch tatsächlich für den einen oder anderen Seufzer gesorgt. So soll es sein. 🙂
Bei der Füllung wusste ich, dass es keine Buttercreme und auch keine große Sahnecreme werden sollte. Ich wollte etwas erfrischendes, was dennoch gut zu Schokolade passt und auf keeeeinen Fall Früchte beinhaltet. Tzzzz, nichts für den Liebsten. 😉 Alex mochte vor einigen Jahren ja überhaupt keine Obstkuchen. Mittlerweile isst er auch diese ganz gerne doch die Geburtstagstorte soll ja nur Lieblingszutaten enthalten und deshalb fielen Früchte weg. Schokokuchen mit Cheesecakefüllung - Rezept | GuteKueche.de. Ihr könnt natürlich gerne ein paar Himbeeren, Blaubeeren oder auch Johannisbeeren hinzugeben, ganz wie es Euch beliebt. … und was wurde es schlussendlich? Ein Experiment, das glücklicherweise gelungen ist. Es gab zwei Schichten Cheesecake – gebacken – und etwas Sahne, damit auch alles gut zusammenhält.
Heute habe ich einen saftigen Schokoladenkuchen mit cremiger Cheesecakefüllung für euch. Teig: – 5 Eier – 300 g weiche Butter – 400 g Mehl – 300 g Zucker – 1 Pck. Vanillezucker – 100 ml Milch – 60 ml Milch (zum Anmischen des restlichen Teigs) – 180 g zerlassene Zartbitterschokolade – 5 EL Backkakao – 2, 5 TL Backpulver Füllung: – 3 Eier – 400 g Mascarpone – 200 g Frischkäse – 30 g Speisestärke – 120 g Zucker – 1 Pck. Vanillezucker Rezept Bewertung Klicke auf die Sterne um zu bewerten! Durchschnittliche Bewertung / 5. Anzahl Bewertungen: Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.
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Hallo meine Lieben,
man könnte meinen, Schokotorte im Sommer wäre total verrückt. Es gibt ja kaum etwas was mächtiger ist als so ein Stück sahnige Schoko Torte mit viiiel Schokolade… Doch was ist wenn der Liebste nun einmal im schönsten Sommer Geburtstag hat und seine liebste Zutat in einer Torte Schokolade ist? Richtig, dann wird ihm zu seinem Ehrentag der Wunsch erfüllt und die Herausforderung angenommen… Während es im letzten Jahr noch diese Giotto-Torte: Klick gab, wollte ich es dieses Mal schaffen, eine schokoladige Erfrischung zu zaubern, mit der so niemand rechnet. Sie sollte von außen wirklich groß und schokoladig aussehen. Begeistern sollte sie und für mich doch keine langen Küchenzeiten bedeuten. Für den Boden fiel mir da nur einer ein. Der Guinness Cake ist tatsächlich der fluffigste Schokokuchen, den ich kenne und deshalb verwende ich das Rezept etwas abgewandelt so gerne für Schokoböden. Außerdem ist der Teig im Nu vorbereitet, der Ofen erledigt dann den Rest.