Juwel des kroatischen Olivenanbaus AGROLAGUNA ist der größte Hersteller von Olivenöl in Kroatien
Die ersten größeren Olivenhaine wurden Anfang der sechziger Jahre im Gebiet der nordwestlichen Küste Istriens gepflanzt. Bis heute sind es 65. 000 Olivenbäume, die auf einer Fläche von 220 ha (Cervar, Brda, Larun, Zelena laguna/Grüne Lagune, Veli Maj) gepflanzt wurden. Olivenöl aus kroatien deutschland. Alle Oliven werden in der firmeneigenen Ölfabrik unter Anwendung von moderner Agrartechnik und Herstellungstechnologie verarbeitet (kaltes Verarbeitungsverfahren, direkt aus der Olivenfrucht innerhalb von 8 Stunden; Aufbewahrung und Lagerung des Öls in Inox-Fässern mit Inertgas auf einer Temperatur von 15 bis 18°C). Ol Istria ist ein Zeichen der Qualität und Autochtonität in der Herstellung. Das so gewonnene Öl zeichnet sich aus durch einen Anteil an freien Fettsäuren von 0, 08 bis zu 0, 2% und ist reich an wertvollen nutritiven Elementen und aromatischen Noten. OLIVENÖL AUS ÖKOLOGISCHEM ANBAU
Ökologische Herstellung is organisierte, registrierte und überwachte Herstellung deren Produkte vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und ländliche Entwicklung evidentiert, vom Überwachungsdienst kontrolliert und von der für die Durchführung des Beurkundungsprozesses zuständigen Rechtsperson beurkundet werden.
- Olivenöl aus kroatien
Olivenöl Aus Kroatien
Es gibt aber Möglichkeiten, kleine Spezialitätengeschäfte, die Produkte aus ihrer Heimat anbieten oder Zusammenschlüsse mehrer Ölbauern, wie es sie in Istrien gibt, die dann ihre Produkte online vermarkten. Woran erkennt man gute Olivenöle? Kroatisches Olivenöl zählt zu den besten weltweit Die EU hat die Bezeichnungen auf den Flaschen festgelegt. Steht auf der Flasche: "Olivenöl nativ extra" handelt es sich um die höchste Qualitätsstufe mit weniger als 0, 8 Prozent Säuregrad. Wichtig sind ebenfalls die Herkunftsbezeichnung und das Biosiegel. Olivenöl aus kroatien meaning. Bei Bioproduktion dürfen weniger schädliche Stoffe eingesetzt werden und in vielen Test schließt das Bioprodukt geschmacklich besser ab. Es ist für den Geschmack wichtig, dass die Oliven möglichst reif sind und kalt gepresst werden. Wie sieht es nun bei Olivenöl aus Kroatien aus? Kroatien bietet neben tollen Stränden, herrlichen Städten und einigen anderen Leckerein wundervolles Olivenöl. Es gibt viele kleine Olivenbauern. Es gibt sogar eine Straße des Olivenöls.
Modernste Geräte gelten als Voraussetzung für die Herstellung von Spitzenprodukten. Agrolaguna gehört zur Fortenova Group (Vorgänger: Agrokor), ein Konglomerat mit Hauptsitz in Zagreb. Fortenova grupa d. d. wurde am 1. April 2019 nach der erfolgreichen Umsetzung des zwischen den Gläubigern von Agrokor (Agrokor Skandal) erzielten Abwicklungsplans gegründet. Die Fortenova Group ist eines der größten Unternehmen in Südosteuropa und von systemrelevanter Bedeutung. Die Fortenova Group ist in fünf Märkten Südosteuropas tätig und in allen Kerngeschäften und in den meisten Ländern, in denen sie tätig ist, Marktführer. Die Fortenova-Gruppe verwaltet die größten landwirtschaftlichen Flächen in Europa! In ihren Unternehmen in den fünf Ländern Südosteuropas beschäftigt die Fortenova Gruppe 52. 000 Mitarbeiter. Es ist der größte Arbeitgeber in Kroatien, Slowenien, Bosnien und Herzegowina und Montenegro und der zweitgrößte Arbeitgeber in Serbien. Herkunftsland der Oliven: Kroatien
Güteklasse 1 - natives Olivenöl extra - extra virgine
Lagerung: kühl und dunkel lagern
Nettoinhalt: 0, 25l
Herkunftsland: Kroatien
Hersteller:
Agrolaguna d. Olivenöl aus Kroatien - Sortenvielfalt von höchster Qualität – Uje Shop. d.
Mate Vlasica 34
HR-52440 Porec.