Ananas - Kasseler - Hawaii - Auflauf von Marga0610 | Chefkoch | Rezepte, Kasseler rezept, Kochrezepte
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1. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden, Ananas auf einem Sieb abtropfen lassen. 2. Öl in ener Pfanne erhitzen und die Koteletts von jeder Seite 2 Minuten braten, dann herausnehmen. 3. Porree im Bratfett unter Wenden ca. 5 Minuten braten. 4. Margarine in einer weiteren Pfanne erhitzen und das Mehl darin anschwitzen. 5. Mit Brühe und Sahne ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen. 6. 50 g Käse einrühren und die Soße mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. 7. Den Porree unterrühren. 8. Fleisch mit Ananas in eine Auflaufform schichten, die Soße darüber verteilen und alles mit dem restlichen Käse bestreuen. Ananas kasseler hawaii auflauf news. 9. Im vorgeheizten Bakofen bei 200° ca. 20 Minuten überbacken.
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Ananas - Kasseler - Hawaii - Auflauf von Marga0610 | Chefkoch | Rezept | Ananas, Auflauf, Stampfkartoffeln
Kassler Hawaii lässt sich auch in größeren Mengen sehr gut vorbereiten. Kassler Lachs Fleisch in Scheiben schneiden. In eine Auflauf Form legen. Zwiebeln und Champignons in Scheiben schneiden. Auf dem Kassler Lachs Fleisch verteilen. Sahne und Creme Fraiche verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Fleisch damit bedecken. Am besten 4 bis 5 Stunden ziehen lassen, damit es besonders zart wird. Back Ofen auf 200° C vorheizen. Kassler Hawaii auf der mittleren Schiene 45 Minuten backen. Auf jedes Kassler Hawaii Stück eine Scheibe Ananas legen. Lauch Zwiebeln in Ringe schneiden. Darüber streuen. Gouda Käse raspeln. Ananas kasseler hawaii auflauf pictures. Auf dem Kassler Hawaii verteilen. Weitere 15 Minuten überbacken.