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Baiser Eistorte
festlicher Nachtisch ganz einfach
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Pumpernickel - Stracciatella - Eistorte
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Rezepte Eistorte Mit Schokolade E
Sodann alle Zutaten für den Teig mit den Knethaken des Rührgeräts vermischen und anschließend mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Ungefähr 30 Minuten kalt stellen. 2 Den kalten Teig dann auf dem Boden der Springform ausrollen und einen Rand hochdrücken. Boden mehrmals mit einer Gabel einstehen. Den Mürbteig für ca. 15 Minuten im Ofen backen und dann auskühlen lassen. 3 Die Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Sodann den Zucker mit den Eiern schaumig schlagen. Flüssige Kuvertüre unter die Eimasse rühren. Auch die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. Fertige Eismasse auf den Mürbteig in die Form geben und am besten über Nacht einfrieren, mit Frischhaltefolie abdecken. 4 Die Kuvertüre zuerst grob hacken. Rezepte eistorte mit schokolade e. Dann die 4 EL Sahne erwärmen und die Schokoladenstücken darin schmelzen. 5 Die Torte aus dem Gefrierfach nehmen und die Sauce darüber geben. Am besten bereits jetzt die Torte in Stücke schneiden und nur so viel, wie verzehrt wird servieren.
Rezepte Eistorte Mit Schokolade Der
Aus LECKER 6/2011
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
etwas + 50 g kalte Butter
75
g
Mehl
30
+ 50 g Zucker
1
Päckchen
Vanillezucker
EL
Kakao
Eigelb + 3 frische Eier (Gr. M)
150
Edelkuvertüre (70% Kakaoanteil)
Karamell-Schoko-Bonbons (z. B. "Daim")
300
Schlagsahne
Frischhaltefolie
5
Zucker
50
+ 2 EL Schlagsahne
Karamell-Schoko-Bonbons (z. Daim)
Zubereitung
75 Minuten
ganz einfach
1. Für den Mürbeteig eine Springform (20 cm Ø) am Boden fetten. Ofen vorheizen (E-Herd: 175°C/Umluft: 150°C/Gas: Stufe 2). Mehl, 50 g Butter in Stückchen, 30 g Zucker, Vanillezucker, Kakao und Eigelb erst mit den Knethaken des Rührgeräts, dann kurz mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. 2. Ca. Schoko-Daim-Eistorte Rezept | LECKER. 30 Minuten kalt stellen. 3. Teig auf dem Boden der Form ausrollen. Formrand darumschließen und den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen. Im heißen Ofen 12–15 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. 4. Kuvertüre grob hacken. Im heißen Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen. Bonbons grob hacken.
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