normal 4, 2/5 (8)
Schwedischer Gurkenmix
ein süßsaurer Mix aus Gurken und Paprika
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Schwedischer Rindfleischsalat
mit Bratkartoffeln
60 Min. normal 4/5 (7)
Schwedische Rinderrouladen mit Kartoffelkuchen und Gurkengemüse
45 Min. normal 3, 5/5 (2)
Zweierlei Salate mit Lachs und Avocado auf schwedische Art
30 Min. simpel 3/5 (1)
Gebackener Hecht mit Reis - Gurken - Füllung
auf schwedische Art
40 Min. normal 4, 38/5 (43)
Schlesischer Gurkensalat
als Variante mit saurer Sahne oder Schmand möglich
10 Min. simpel 3, 71/5 (5)
Schwäbischer Gurkensalat
15 Min. simpel 3, 67/5 (4)
Mein schwäbischer Kartoffelsalat mit Salatgurke
25 Min. normal 3, 57/5 (5)
Schwäbischer Wurstsalat mit Gurken und Äpfeln
mal erfrischend anders
25 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Schwäbischer Rettichsalat mit Gurke und Dill
einfach und schmackhaft
15 Min. normal 4, 3/5 (115)
Schwäbischer Kartoffelsalat
45 Min. Norwegischer gurkensalat rezept klassisch. simpel 4, 28/5 (16)
Schlesischer Bohnensalat
Beliebt beim Mittagstisch, aber auch zum Abendbrot.
- Norwegischer gurkensalat rezept klassisch
Norwegischer Gurkensalat Rezept Klassisch
Die Gurken halten sich bei kühler Lagerung mindestens 12 Monate.
Die Gurkenscheiben wurden gesalzen und so entwässert, um dann vor dem Einlegen nochmal mit Wasser gespült zu werden. Damit sollten die Bitterstoffe entfernt werden. Heutzutage ist das nicht mehr nötig! Du kannst die Gurken auch so in Glas schichten und die Lake ohne Wasser zubereiten, denn die Gurken entwässern dann im Sud. Die Gurken in einer großen Schüssel mit der Essiglake übergießen, 20 Minuten warten und dann in Gläser schichten. Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachmachen und genießen – ganz gleich, ob du dich für die alte oder die neue Variante entscheidest. Gurkensalat nach norwegischer Art von Petra2009 | Chefkoch. Alles Liebe,
miho
Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin