Diese Espressomaschine hat insgesamt 2 Boiler. Einer dient der Kaffeezubereitung und der andere der Dampf- und Wassererzeugung. Vibiemme Domobar Super Elettronica HX; Diese Version der VBM Domobar Super ist die automatische Version der Domobar, jedoch mit einem einzigen HX-Kessel. Bei dieser Espressomaschine finden Sie eine Magnetventil-gesteuerte E61-Brühgruppe, einen Durchflussmesser und eine Dosiertastatur über der Gruppe. Vibiemme Domobar Super Elettronica 2B Diese Version der Domobar Super ist die Dual-Boiler-Version. Die Brühgruppe hat einen eigenen Boiler und für die Dampf- und Wasserventile gibt es einen eigenen Boiler. Dies führt zu mehr Temperaturstabilität in der Brühgruppe. Ersatzteile Vibiemme Domobar - Ersatzteile fr Espressomaschinen, La Pavoni, Gaggia, Vibiemme, Faema, Bezzera, Lelit, Elektra, La San Marco, Carimali, Brasilia, Cimbali, Quick Mill, ECM, Profitec, Rocket, Lelit. Die Eletronica-Version des Domobar Super verwendet eine elektromagnetisch betriebene Brühgruppe des E61-Stils. Diese elektronische Version wird mit dem Touchpanel über der Brühgruppe elektronisch gesteuert.
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Vibiemme Domobar Junior 2B Die VBM Domobar Jr 2B hat viele Ähnlichkeiten mit der Vibiemme Domobar Jr HX Version, ästhetisch. Aber technisch sind sie nicht wie. Ja, es hat eine identische manuelle Brühgruppe. Vibiemme Ersatzteile bei Espresso Perfetto. Aber diese Espressomaschine hat ein 2-Kessel-System. Einer ist also für die Dampf- und Wasserventile und der andere nur für die Brühgruppe. Dieses Modell der VBM Domobar hat auch hinten einen Wassertank, ist mit einer Vibrationspumpe ausgestattet und hat eine 110V und eine 230V zur Verfügung.
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Wollen Sie vor allem Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten, ist das zwar nicht zwingend erforderlich, aber ratsam. Einen Vergleich der Boilertechniken findet sich hier. PIDs sind sicher eine prima Sache, keine Frage! Manchmal wird aber der Eindruck erweckt, dass es ohne gar nicht mehr geht. Ich gebe zu bedenken, das so etwas vor ein paar Jahren für den Heimgebrauch auch für Geld und gute Worte gar nicht zu kaufen war, geschmeckt hat der Espresso trotzdem. Die Ergebnisse werden mit einer PID-Maschine nicht grundsätzlich besser, aber konstanter. Letztendlich ist es einfach eine Preisfrage. Viele Leute berichten, dass das Aufschäumen damit einfacher geht. Ich kann das aber nicht beurteilen, da ich nie eine mit vier Löchern hatte. Durchmesser: 58mm. Das lässt sich nicht pauschal sagen, das es stark von der verwendeten Kaffeesorte abhängt. Sicher ist aber, dass man bei der Vibiemme deutlich mehr als die oft empfohlenen 7g braucht! Manche nehmen sogar bis zu 10g im Einersieb! Es gibt aber auch spezielle 7g- bzw. 14g-Siebe zu kaufen.
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