Bei leicht geöffneter Tür ein paar Minuten abkühlen lassen und dann herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Zeit:
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
Backzeit: ca. 30 Munuten
Anzahl der Portionen:
ca. 12
Schwierigkeitsgrad:
leicht
Kosten:
preiswert
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Lesen Sie auch unseren Rezept Tipp: Bananenmuffins – mega fluffig
Zubereitung
Zuerst gebt ihr den Zucker, Vanillezucker und die beide Eier in eine Rührschüssel und vermengt sie zuerst einmal mit einem Spatel, oder Löffel. Danach gebt ihr die Milch und die geschmolzene Butter dazu. Alles nochmals vorsichtig verrühren. In eine separate Schüssel gebt ihr nun das Mehl und das Backpulver und vermengt es, ebenfalls mit einem Löffel. Diese Mischung gebt ihr nun zu den vorher vermengten Zutaten in der separaten Schüssel. Mit einem Schneebesen rührt ihr alles gut durch, bis sich ein glatter, halb flüssiger Teig entstanden ist. Nun rührt ihr noch vorsichtig die Schokotröpfchen darunter. Muffins mit Schokostückchen Rezept | Dr. Oetker. Den fertigen Teig gebt ihr dann in die vorbereiteten Muffinförmchen. Darüber streut ihr noch ein paar Schokotröpfchen. Der Backofen sollte zwischenzeitlich schon auf 180°C Ober/Unterhitze vorgeheizt werden. Im vorgeheizten Backofen, backt ihr die Muffins jetzt ca 20-25 Minuten. Nach der genannten Backzeit müssen nun die Schoko Muffins gut abkühlen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 175° C im unteren Drittel für ca. 22 Minuten backen. Danach auskühlen lassen und mit gesiebtem Puderzucker dekorieren. -Fertig-
Besonders gut für das Portionieren des Teigs ist ein Eislöffel geeignet. Die Muffins sind durch, wenn beim Einstich mit ein Zahnstocher kein flüssiger Teig mehr hängen bleibt. Frisch schmecken die Muffins am besten, man kann sie aber auch einige Tage aufbewahren. Ganz simpel mit Puderzucker – einfach perfekt. Empfehlung für Produkte rund um dieses Rezept findest du hier. Mit dem Sternchen (*) markierte Links sind dabei Affilate-Links von Amazon, d. h. wenn du über meine persönliche Empfehlung ein Produkt kaufst, erhalte ich eine Provision. Muffins Mit Schokostückchen Vanille Rezepte | Chefkoch. Für dich bleibt der Preis gleich. Ich freue mich, wenn ihr meinen Blog damit unterstützen möchtet. Für dieses Rezept braucht man eine Muffin-Form *, Muffin-Papier *, Eis-Löffel zum Portionieren *
Viel Spaß beim Backen! ♥ Lisha
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1 Avocado
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Muffins lassen sich sehr schnell und unkompliziert machen
150 g Butter
100 g brauner Rohrzucker
2 Eier Größe M
250 g Weizenmehl
2 Teelöffel Backpulver
150 g Naturjoghurt
1 Prise Salz
1 Packung Vanillepuddingpulver
500 ml Vollmilch
2 Esslöffel Zucker
1 Glas Sauerkirschen (entsteint)
nach Belieben Puderzucker
3. 8 / 5
( 45 Bewertung)
Rhabarber-Muffins mit Streuseln
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Lecker, fruchtige Muffins mit Streuseln
300 g Rhabarber (geschält und geschnitten)
150 g weiche Butter
100 g Zucker
2 TL Bourbon-Vanille (oder zwei Päckchen Bourbon-Vanillezucker)
200 g Mehl
1 TL Backpulver
3 Eier
Für die Streusel
75 g kalte Butter
75 g Zucker
100 g Mehl
1 TL Bourbon-Vanille (oder zwei Päckchen Bourbon-Vanillezucker)
4.
Rezept für 12 Muffins mit Schokostückchen
Gibt es eigentlich etwas Schmackhafteres als Muffins mit Schokostückchen? Diese Frage lässt nur eine Antwort zu: Wohl kaum! Stell es dir doch einmal bildlich vor: Du holst gerade das dampfende Blech voll von duftendem Gebäck aus dem Backofen, du nimmst dir den ersten Muffin und beißt voller Genuss hinein. Wohlige Wärme an deinen Lippen und der vanillig-schokoladige Geschmack umschmeichelt sanft deinen Gaumen. Na überzeugt? Dann auf zum Backen! Das Rezept für die Muffins mit Schokostückchen ist super simpel. Vanille muffins mit schokostückchen und. Man muss nicht viel mehr tun, als die Zutaten abzuwiegen und dann miteinander zu verrühren. Wer keine Schokotropfen oder Ähnliches im Haus hat, muss darüber hinaus noch die Schokolade hacken. Aber wenn man dabei das eine oder andere Mal ein Stückchen davon naschen kann, entschädigt das den kleinen Zusatzaufwand. Oder nicht? Dann kommt alles in die Muffinförmchen, anschließend in den Ofen und wenige Zeit später hältst du einen vollendeten Schokotraum in deinen Händen.