Wer das Glück hat, auch eine zu besitzen findet hier die Anleitung den Gebrannte Mandel Gugel in einer Römertopfform zu backen. Verwendetes Equipment (Amazon Affiliate Link)
Römertopf Gugelupfform
Gebrannte Mandel Toute L'année
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Um den Boden einen Tortenring stellen. - Die Kirschfüllung auf den
Boden geben und gleichmäßig verteilen. Komplett auskühlen lassen. -
In der Zwischenzeit, die gebrannten Mandeln zerkleinern. Am besten in einem
Zerkleinerer. Bitte ein paar ganze gebrannte Mandeln zur Seite
legen. Für die Deko. - Für die Sahnefüllung, die Sahne mit dem
Zucker und dem Sahnesteif, steif schlagen. - So ca. 80 Gramm
gehackte gebrannte Mandeln in die Sahne geben und unterheben. - Die
Sahnefüllung auf die Kirschen geben und gleichmäßig verstreichen. -
Die Torte eine Stunde kühlen. -Nach der Stunde den Tortenring
entfernen. - Nochmal 200 ml Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker
steif schlagen (Nehmt euch so gute 6 EL von der Sahne weg. Für die Tuffs. Gebrannte Mandeltorte Rezept | Küchengötter. ) und
die Torte am Rand damit eindecken. - Der Rand wir dann noch mit den
restlichen gehackten Mandeln eingedeckt. - Oben auf der Torte Tuffs
spritzen. (Ich hatte eine Sterntülle. ) - Auf die Tuffs dann noch
zwei ganze gebrannte Mandeln legen und fertig ist eine sehr leckere Gebrannte
Mandel Torte!
Einen guten Start in
die neue Woche Euch allen! Eure Sugarprincess
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