Warum hat Helga wohl die Kartoffelpuffer mit fertigen Kloßteig gemacht? Weil er schon abgelaufen ist und für Kartoffelpuffer alle mal noch reicht. Kartoffelpuffer kennen die meisten aus Omas Zeiten. Das erinnert immer an unsere Kindheit und wir werden dann immer sehr oft an die Oma erinnert. Kartoffelpuffer mit fertigen Kloßteig Foto von Helga de Alberto Schnell und einfach: Kartoffelpuffer Zutaten: fertiger Kloßteig 1 Ei 100 ml Milch Salz Pfeffer Öl Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr. Kartoffelpuffer mit kloßteig machen de. Zubereitung: Alle Zutaten verrühren und in Öl ausbacken. Mit Kräuterquark und die Kinder mit Apfelmus servieren. Apfelmus selber machen: Das Apfelmus kann man auch selber machen: Apfelmus
- Kartoffelpuffer mit kloßteig machen en
Kartoffelpuffer Mit Kloßteig Machen En
Etwas Fett in der Pfanne erhitzen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Kartoffelmasse in die Pfanne geben und zu kleinen Fladen falch drücken. Von jeder Seite knusprig braten und sofort servieren. Dazu passt Apfelmus.
Gemeinsam mit dem Rehragout auf Tellern anrichten. Dazu passt als Garnitur der weisse Teil einer Stange Lauch, der, in gefaellige Stuecke geschnitten, in Salzwasser blanchiert wird. Danach abschrecken, trocken tupfen und in etwas Butter durchschwenken. ===== Liebe Grüsse Heidi