Zubereitung cremige Schokoladensauce für Desserts
Cremige Schokoladensoße passt fast zu jedem Dessert und ist ganz einfach und schnell selbst gemacht. Vorab die Schokolade mit einem scharfen Messer grob hacken, so dass sie später schneller und gleichmäßiger schmelzen kann. In eine Schüssel am besten aus Metall geben, da diese die Hitze besser hält, süßen können sie die Zartbitterkuvertüre nach Wunsch noch mit etwas Honig. Kochen Sie als nächstes die Schlagsahne in einem Topf auf – raffiniert ist, wenn sie aromatisieren mit Chili, Vanille oder Orangenschale. Schokoladensoße - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Hier gibt es viele Variationsmöglichkeiten. Gießen Sie die heiße Schlagsahne zur Schokolade und lassen Sie diese unterrühren. Am besten noch warm serviert ist die feine Soße zum Dessert, Eis,
Cremes oder Crapes. Sollten Sie etwas Gesünder Variante bevorzugen, wählen Sie Früchte, wie Erdbeeren oder Banane. Eine Zubereitung von leckeren Mahlzeit ist meist gar nicht knifflig. Lecker zu kochen, zu braten & zu grillen ist ein Muss. Ein Genussmensch mag keinesfalls ein zu fetthaltiges Essen noch eine Zubereitungsweise, die tolle Aromen zerstört oder dem Gemüse die relevanten Inhaltsstoffe nähme.
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Dort ist sie mehrere Tage haltbar. Im Kühlschrank wird sie etwas fester, daher kann es nötig sein, sie vor dem Verzehr wieder leicht zu erwärmen. Zubereitung im Thermomix:
Die Schokolade in Stücke brechen, in den Mixtopf geben und für 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel nach unten Schieben. Nun die Sahne und den Vanilleextrakt hinzufügen und für
5 Min. / 50°C/ Stufe 2 schmelzen lassen. ♥ Viel Spaß beim n achmachen! ♥
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Foto: Schokoladensoße für Eis & Desserts einfach & schnell selber machen funktioniert mit Kuvertüre. Für das Grundrezept brauchst du 10 Minuten, also such dir besser schon davor eine leckere Eissorte aus! Schokoladensoße aus schokolade 3. Zutaten Die Zartbitterkuvertüre grob hacken. Alle Zutaten in einem Topf vermengen und unter Rühren langsam aufkochen, bis die Masse andickt. Abkühlen lassen, abfüllen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Soßen- und Dips-Rezepte Nach oben