Die Nüsse und den Vanillezucker untermengen und die Masse dickbreiig einkochen. Von der Hitze nehmen und mit Zimt und Zitronenschale abschmecken. Die Masse vollständig auskühlen lassen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Quadrate und Sterne ausstechen. Die Quadrate auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Nun die Nussmasse in einen Spritzsack mit glatter 9 mm Tülle füllen und kleine Tupfen auf die Quadrate spritzen. Die Nussmasse etwa 20 Minuten trocknen lassen. Dann die Sterne darauflegen und leicht andrücken. Die Kekse im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen. Ich habe die Kekse mit Schokoladeglasur verziert, dass kann natürlich jeder machen wie er möchte. Nuss sterne plätzchen in paris. Wenn man die Nuss Sterne in Blechdosen packt und diese kühl und trocken lagert halten die Nuss Sterne bis zu 4 Wochen. 12. Januar 2015 /
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Mehlspeisenrezepte
Mehlspeisenrezepte 2015-01-12 19:52:44 2017-09-21 18:13:44 Nuss Sterne Rezept
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Nuss Sterne Plätzchen School
Die andere Hälfte auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (ca. 0, 5 cm breit). Mit Keks-Ausstechern Sterne (oder Form nach Wahl) ausstechen und mit etwas Abstand auf die Backbleche legen. Backzeit ca. 7-9 Minuten pro Blech. Anschließend die Plätzchen auf einem Kuchengitter (oder umgedrehten Ofen-Rost) abkühlen lassen. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren. In der Zwischenzeit die Nougatmasse über dem Wasserbad schmelzen und die gehackten Cashewkerne unterrühren. Nuss-Plätzchen (Sterne, Herzen, Tannenbäume) Rezept | LECKER | Rezept | Mürbeteigkekse, Plätzchen, Nusskekse. Die Hälfte der Plätzchen mit der Masse bestreichen, die andere Hälfte darauflegen und leicht andrücken. Anschließend jeweils einen kleinen "Klecks" der Nougatmasse mittig auf die oberen Plätzchen geben und ein Cashew-Kern daraufsetzen. Die Plätzchen für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Nougatmasse wieder fest wird. Related Topics slide_start
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