Dieses Rezept schlägt nämlich ein wie eine Bombe! Ich meine, schaut euch doch mal die Zutatenliste an. Saftiges Quinoa, das mal so absolut gar nichts mit Vogelfutter zu tun hat. Biddeschön. Gebratener grüner Spargel. Knoblauch. Butter. Extragroße Garnelen. Zitronensaft für die Frische. Frühlingshaft-frisch und trotzdem absolutes Soulfood. Und dieser Geschmack! Herrlich buttrig, zitronig und mit einer feinen Knoblauchnote. Von dem gebratenen grünen Spargel und den saftigen Garnelen muss ich gar nicht erst anfangen, oder? Das Beste: Für dieses Gericht braucht ihr nur 7 Zutaten und 30 Minuten Zeit! Grüner Spargel und Garnelen mit Quinoa – So geht's Während der Quinoa kocht, bratet ihr zuerst Knoblauch und grünen Spargel und dann die Garnelen in Butter. Dann würzt ihr den fertigen Quinoa mit Zitronensaft und vermischt alles in der Pfanne. Noch einmal mit Salz und Peffer abschmecken, fertig ist euer schnelles und gesundes Feierabend-Soulfood. Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept lieben! Quinoa mit grünem Spargel und Garnelen ist: Schnell.
- Quinoa mit garnelen german
- Quinoa mit garnelen 1
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Quinoa Mit Garnelen German
Aus der Pfanne auf einen großen Teller geben. Die restliche Butter in der Pfanne erhitzen und Garnelen circa 4 Minuten von beiden Seiten braten, bis sie schön rosa sind und keine grauen Stellen mehr haben. Das fertige Quinoa mit Zitronensaft und etwas Salz abschmecken. Mit dem Spargel zu den Garnelen geben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Genießen. Calories: 419 kcal
Quinoa Mit Garnelen 1
13. Januar 2012
Asiatisch, Fisch und Meeresfrüchte, Rezepte, Schnell gemacht
Wir liiiieben Garnelen und andere Meeresfrüchte sehr und unser Standard Gericht wenn wir Appetit darauf bekommen ist "Pasta mit Garnelen in pikanter Tomaten-Zitronen Sauce" (Rezept folgt). Heute wollte ich mal was anderes machen und die kleinen, rosa Prachtstücke etwas auf asiatisch trimmen. Das Ergebnis war klasse: zarte, saftige Garnelen in einer scharf-süßlichen, dickflüssigen Sauce. Wir hätten gerne die doppelte Menge auf dem Teller gehabt 😉
Servieren kann man die köstlichen Garnelen mit (Basmati) Reis, Ebly oder Quinoa. Ich habe mich heute für Quinoa entschieden und dazu noch Edamame (gedämpfte Sojabohnen) gemacht. Quinoa (wird "kinwa" ausgesprochen) ist momentan ziemlich "in" – stammt ursprünglich aus Südamerika wird dort seit über 6000 Jahren angebaut. Die Samen der Quinoa Pflanze sind glutenfrei und reich an Eiweiß, Magnesium und Eisen. Quinoa ist an sich, ähnlich wie Reis, nicht sehr geschmacksintensiv und kann sowohl süß (z.
Quinoa Mit Garnelen Und
GARNELEN MIT KNOBLAUCH
Die schmackhaften Garnelen mit knoblauch sind rasch zubereitet. Das Rezept schmeckt allen Garnelen-Liebhabern garantiert. SHRIMPS PASTA MIT SPAGHETTI
Ein Rezept für ein köstliches Nudelgericht finden Sie hier. Die Shrimps Pasta mit Spaghetti schmeckt der ganzen Familie. BLACK TIGER GARNELEN
Die Black Tiger Garnelen sind eine Delikatesse. Servieren sie zu diesem Rezept gemischten Salat. GARNELEN-REISPFANNE
Ein Rezept für ein delikates Gericht finden Sie hier. Die Garnelen-Reispfanne schmeckt zart und würzig. SHRIMPS-SALAT
Ein Rezept für eine delikate Vorspeise ist das Folgende. Der Shrimps-Salat schmeckt zart und unwiderstehlich gut.
Quinoa Mit Garnelen 2
Dazu die Schüssel leicht anfeuchten, mit der Quinoa befüllen, andrücken und auf einen Teller stürzen. Share:
Beschreibung
"Shrimps sind Früchte des Meeres. Du kannst sie am Spieß braten, backen, braten, auf den Grill tun, sortieren …. " Und sie zu einer köstlichen Quinoa Bowl verwandeln. Hätte Forrest Gump das gesunde Getreide gekannt, hätte es diese bunte Schüssel sicherlich öfters gegeben. Zubereitungsschritte
Zwiebeln und Sellerie fein würfeln und mit 3 EL Butter in einem Topf 3-4 Minuten anschwitzen. Knoblauch schälen, fein hacken und dazugeben. Quinoa hinzufügen und kurz anrösten. Mit Hühnerbrühe ablöschen. Gewürze, Kräuter und Tomatenmark dazugeben, kurz aufkochen und abgedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen. Shrimps in den Topf geben und abgedeckt ca. 3-4 Minuten gar ziehen lassen. Restliche Butter schmelzen und mit Limettensaft zum Quinoa geben, umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
Quinoa, eine Getreidesorte voller Vitamine und Mineralstoffe. Probieren Sie unsere gesunde Rezeptidee: Quinoa-Salat mit scharfen Garnelen! Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 35 Stimmen)
Zeit
20 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Das Quinoa in ein Sieb geben und abspülen, bis sich keine Bläschen mehr bilden. Danach 1 Tasse Quinoa in der doppelten Menge aufgekochter Gemüsebrühe ziehen lassen, bis kein Wasser mehr zu sehen ist. Die Zwiebeln, sowie die Paprika in feine Streifen schneiden. Den Couscous mit dem Gemüse mischen und mit Orangensaft, Limettensaft, Öl, Salz und Pfeffer würzen. Die Garnelen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Die zerhackte Chilishote und noch etwas Limettensaft dazugeben und alles zu dem Salat leeren. Abschließend noch einmal alles gut durchmischen! Tipps zum Rezept
Ein passender Dip für die Garnelen wäre Guacamole, die sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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