Auf dem Hof vor der Mühle entwickelte sich ein Volksfest mit einem unterhaltsamen Rahmenprogramm für Jung und Alt. Die bekannte Harmonikaspielerin Alexandra Schmied sorgte für Stimmung. Ebenso trugen die Thalachtaler Goislschnalzer zur Unterhaltung bei. Eine große Auswahl hatten die Kinder, Karussellfahren, Ponyreiten, Streichelzoo mit dem Eselfohlen Mr. Bean und Kinderschminken. Natürlich wurden zur Stärkung für die Besucher Backwaren angeboten. Hainmühle morsbach mühlentag 2019 en. Der Deutsche Mühlentag wird seit 1994 von der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) jeweils am Pfingstmontag veranstaltet. Das Ziel dieses Tages ist, die Mühlen wieder ins Bewusstsein der Öffentlichkeit zu rücken und der Bevölkerung einen Eindruck zu vermitteln, wie das Mehl, das wichtigste Grundnahrungsmittel, für das Brot hergestellt wird. Die Geschichte der Mühlen reicht über 2000 Jahre zurück. Sie gelten als die ältesten Maschinen der Menschheit. Laut Information der Mühlengesellschaft öffneten heuer in Deutschland rund 1000 Mühlen ihre Tore, in Bayern waren es etwa 50.
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2011 wurde die Turbinenanlage zur Stromerzeugung in der Katzmühle total erneuert und die alte Turbine im Freien ausgestellt. Am Pfingstsonntag und -montag sind hier von 10 bis 18 Uhr Besichtigungen in der Mühle möglich. Dazu gibt es für die kleinen Besucher in allen drei Mühlen zum Mühlentag auch ein buntes Kinderprogramm.
Hafer ist in deinem Müsli. Auch Pferde essen es gerne! Aus Roggenmehl macht man dunkles Brot und Dinkelmehl ist besonders gesund. Wenn Dinkel halbreif geerntet wird und seine Körner getrocknet werden, nennt man das Ergebnis Grünkern. Daraus lassen sich leckere Gerichte zaubern. Eure Silvia