Diskussion
Oster Cake Pops – mit Marmelade
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meiner Küche, noch Kuchen-Reste-Nachschub gezaubert. Nicht … Weiterlesen Der Beitrag Oster Cake Pops – mit Marmelade erschien zuerst auf Schnin's Kitchen. Rezept aus dem Blog
Schnin's Kitchen
Ein Carrot Layer Cake mit Frischkäsefrosting, karamellisierten Nüssen und Feigen und ein herbstiger Sweet table
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-Pistazien-Florentiner: Birnen- Cake Pops: Hähnchenspieße im Speckmantel:Und natürlich gehört zu einem richtigen Nachmittags- Kaffeeklatsch- Treffen auch ein Törtchen. In diesem Fall ein Carrot Layer Cake mit
Biskuitwerkstatt
Walnuss-Layer-Cake mit Mandarinen-Quark-Füllung
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0, sich kulturell umzuorientieren, zumindest sich in manchen Punkten neu zu shalb gibt es heute ein eine Premiere für Euch:Ein Layer Cake mit Walnuss-Boden, herrlicher Quarkcreme und:frischen
Diskussion.. verschiedenen Ausführungen. Ich hab's doch noch aufs Erdbeerfeld geschafft und habe mit meiner Familie dann fast 11 kg "geerntet";-) Auf dem Bild ist die "Erdbeer-Vanille- Marmelade " zu
WaWü Kulinarische Quälereien
"Cake in the Bottle" (Schoko-Walnusskuchen mit Kokos) (vegan)
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Manche kennen vielleicht "Bread in the Bottle", ich habe das ganze mal in " Cake in the Bottle" umgewandelt.
Cake Pops Mit Marmelade - Ofenkieker
Mit Frosting halten sie sich je nach verwendeter Creme nicht ganz so lange, so ungefähr 5 Tage. Ich friere gerne Kuchenreste ein und verarbeite sie bei Gelegenheit zu Cake Pops. Auch die fertige Kuchen-Marmeladen-Masse kann man sehr gut einfrieren, das spart etwas Platz in der Truhe…
Hier findet ihr verschiedene weitere Cake Pop Rezept und viele Dekoideen. * enthält Affiliate-Links, z. zu Amazon und den Backschwestern. Diese sind mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Klickt ihr auf den Link und kauft anschließend ein, erhalte ich einen geringen Prozentsatz des Kaufpreises. Ihr bezahlt dadurch nicht mehr. Ich empfehle grundsätzlich Produkte, die ich selbst so oder so ähnlich verwende. 33 Responses to Cake Pops
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Grundrezept Cake Pops
Das Resultat sind wunderschöne Cake Pops ohne Backen! Und ich zeige Dir jetzt, wie Du das ganz leicht und ohne Rezept selbst hinbekommst.
Cake Pops Oder Cake Balls - Mit Leckerer Marmeladenfüllung - Nekcab
Je nach verwendeter Creme und Kuchen wird unterschiedlich viel benötigt, also langsam heran tasten. Nicht zu viel Creme verwenden, da sonst die Masse zu matschig wird. Zu wenig Creme bewirkt allerdings, dass die Masse zu trocken-krümelig ist und die Cake Pops nicht zusammenhalten. In jedem Fall sollte nun die Schokolade bzw. in der Mikrowelle oder über dem Wasserbad geschmolzen werden. Die verwendete Menge hängt von der Schokoladensorte ab. Die Cake Pops halten sich gekühlt ca. 5 Tage, je nach verwendeter Creme kann die Haltbarkeit abweichen. Kuchen: mit Zitrone oder Orange, mit Vanille, mit Schoko etc…
Marmeladen: Alles was das Marmeladen-Regal hergibt, aber auch Nutella, Schokocremes, Liköre, Säfte, Kaffee etc.
Cremes: vorzugsweise Ganache, Frischkäsefrosting oder Buttercreme, da diese gekühlt fest werden. Ob Vanille, Schoki oder fruchtig ist dabei ganz euch überlassen. Die Cake Pops in der Marmeladenvariante halten sich gekühlt etwa 1 Woche. So kann man die Cake Pops auch gut vorbereiten.
Der Teig ähnelt rohem Keksteig. "Bindemittel" für den Teig Cake Pops ohne Backen
Bei Kuchen, die eine Füllung oder einen Überzug haben, ist das in der Regel direkt der Fall. Bei eher trockenen Kuchen benötigst du ein feuchtes Bindemittel:
Frischkäse Quark Mascarpone Nussmus Nutella ein Rest Buttercreme Ganache Marmelade oder Gelee
Der entstehende Teig sollte nicht zu feucht oder klebrig sein, sondern im Idealfall kaum eine Spur an den Händen zurücklassen. Ein gutes Zeichen ist es immer, wenn der Teig in der Küchenmaschine gerade anfängt "zu wandern". Ich empfehle dir deshalb, das Bindemittel immer nur esslöffelweise zuzufügen und dann die Konsistenz zu prüfen. Cake Pops ohne Backen Tipps
Masse ist zu klebrig
Wenn der Teig doch zu klebrig gerät, dann helfen folgende Zutaten ganz schnell aus der Patsche (und geben auch gleich noch extra Nährstoffe dazu)
feine Haferflocken Hafer(flocken)mehl (Geheimwaffe! ) Backkakao gemahlene Nüsse ein paar Butterkekse getrocknete, gemahlene Früchte
Als Faustregel gilt: Solange er nicht mehr zerbröckelt, wenn man eine Testkugel formt, ist alles gut.