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Schön in heißer Butter angeschwenkt, verfeinert mit Dill- und Zitrusaromen. Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
600
g
grüne Bohnen
Salz
50
Pinienkerne
2
Zwiebeln (z. B. rote)
EL
Butter
4
Stiele
Dill
1
Bio-Zitrone
Zubereitung
30 Minuten
ganz einfach
1. Bohnen waschen und in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Abgießen mit kaltem Wasser abschrecken. 2. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen. Rezepte: Hauptgerichte mit Bohnen - [ESSEN UND TRINKEN]. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln
darin glasig dünsten. Bohnen zugeben, durchschwenken und leicht anrösten. Dill waschen und fein schneiden. Zitrone waschen und die Schale fein abraspeln. Pinienkerne, Dill und Zitronenschale unter die Bohnen heben. Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
160 kcal 9 g Eiweiß 10 g Fett 8 g Kohlenhydrate
Foto: House of Food / Bauer Food Exper
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