Dieser Kurkuma Tee darf in der kalten Jahreszeit immer auf den Tisch. Das Rezept hält dein Immunsystem in Schwung. Bewertung: Ø
4, 5
( 1. 106 Stimmen)
Zubereitung
Die frische Kurkumawurzel mit Einweghandschuhen schälen und klein schneiden. Danach in eine Teekanne geben und mit 1 Liter heißem Wasser übergießen. Das Ganze 10 Minuten ziehen lassen danach die Kurkumastücke entfernen, den Tee genießen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Tee Mit Kurkuma Anwendung
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English Dieser wärmende und heilende Ingwer Kurkuma Tee ist der perfekte Begleiter durch den Winter! Wohltuend, lecker, und entzündungshemmend. Ingwer Kurkuma Tee ist, wie der Name schon sagt, ein Tee aus frischer Ingwerwurzel und frischer Kurkumawurzel. Dieses Teerezept ist sehr einfach und schnell zubereitet und eine ist eine wahre Wohltat für dich und deinen Körper. Ingwer Kurkuma Tee Wirkung
Ingwer sowie Kurkuma haben beide eine heilende Wirkung, was besonders in der Winterzeit, wo Erkältungen nur so auf dich lauern, sehr wohltuend für deinen Körper sein kann. Ingwer ist bekannt für seine antibakterielle Wirkung und enthält viel Vitamin C. Kurkuma enthält Curcumin, was entzündungshemmenden ist, den Cholesterinspiegel senken kann, sowie für eine bessere Haut sorgen kann. So sieht frischer Kurkuma aus! Um die Bioverfügbarkeit (damit der Körper das Kurkuma erst aufnehmen kann) des Kurkuma zu Verbessern, solltest du etwas gemahlener schwarzer Pfeffer zum Tee geben. Keine Angst, du wirst es kaum schmecken, eine Prise reicht völlig.
Tee Mit Kurkuma Als Heilmittel
Giesse den heissen Tee durch ein feines Sieb und süsse ihn mit dem Ahornsirup. Geniesse deinen Ingwer Kurkuma Tee heiss! Kurkuma: Sei vorsichtig, Kurkuma hat eine sehr aggressive gelbe Farbe, die sehr schwer zu reinigen ist, wenn sie mit deiner Kleidung in Berührung kommt! Pfeffer: Schwarzer Pfeffer verbessert die Bioverfügbarkeit des Kurkuma. Süsse: Passe die Süsse ganz deinem Geschmack an. Ahornsirup kannst du mit einem beliebigen Süssungsmittel ersetzten. Zitrone: Ich koche die Zitrone sehr gerne mit, da die Schale (achte auf Bio-Qualität) dem Tee eine herrliche Note verleiht. Wenn du es vorziehst, kannst du die Zitrone aber auch entsaften und erst am Schluss mit dem Ahornsirup zum Tee beigeben. Rezeptvariation mit gemahlenen Gewürzen (falls du keine frischen Zutaten im Haus hast):
1 TL gemahlener Kurkuma
1 TL gemahlener Ingwer
¼ TL gemahlener Zimt
Der Rest des Rezeptes bleibt gleich! Nährwerte
Nährwerte pro Portion (1 g)
Energie 27% Tagesbedarf*
Natrium 12mg 1% Kohlenhydrate 6g 2% davon Ballaststoffe 1g 4% davon Zucker 3g 3% * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Es genügt, wenn du die verbleibenden Zutaten erst kurz vor dem Trinken in den Topf gibst. Zum Schluss alles noch einmal kurz aufkochen und anschließend in eine Teetasse füllen. Den heißen Kurkuma Tee in kleinen Schlucken schlürfen. Kurkuma Tee Rezept
Für die Zubereitung eines aromatischen Kurkuma-Tees mit einer leicht süßlichen Note und einem Spritzer frischer Zitrone. Perfekt für einen agilen Start in den Start! Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Arbeitszeit 10 Min. Gericht: Getränke Land & Region: Ketogen, Low Carb, Paleo Keyword: Schnell
Portionen: 1 Tasse
Autor: Recha Kuehne
Equipment Herd Kleiner Kochtopf Messbecher Schneebesen Teetasse
Zutaten 250 ml Wasser 1 Kapsel Curcuma Protect 1 TL Bio-MCT-Öl 1 TL Zitrone frisch gepresst 1 TL Waldhonig Bio Optional: Frischer Ingwer, Ceylon-Zimt oder Kardamon
Anleitungen 250 ml Wasser in einem Topf erhitzen. Die Kurkuma Kapsel öffnen und das Kurkumapulver in den Topf geben. Je nach persönlichen Vorlieben kann man auch etwas Ceylon-Zimt, Kardamom oder Ingwer zugeben.