4, 42/5 (404)
Spargelcremesuppe
klassisch
30 Min. normal 3, 73/5 (13)
mit selbst gemachtem Spargelsud, ohne Brühe oder Fond
30 Min. normal 4, 64/5 (51)
Spargelcremesuppe à la garten-gerd
einfach, aus "alter" Spargelbrühe
10 Min. simpel 4, 57/5 (134)
Einfache Spargelcremesuppe nur aus Resten
Gelingt mit weißen und grünen Spargelresten, wird nicht bitter
5 Min. normal 4, 52/5 (21)
Spargelcremesuppe mit Hähnchen - Sesam - Spieß
kalorienarm
20 Min. normal 4, 5/5 (20)
Spargelcremesuppe aus Resten
Einfach und sehr lecker
15 Min. normal 4, 47/5 (358)
30 Min. Spargelsuppe aus Schalen: einfaches Rezept | Genuss. simpel 4, 45/5 (112)
Kays Spargelcremesuppe aus Spargelschalen
unter Verwendung der Schalen und möglicher Schnitt- und Putzreste weißen Spargels
15 Min. simpel 4, 44/5 (16)
Grüne Spargelcremesuppe
einfache Zubereitung mit wenig Zutaten
15 Min. simpel 4, 42/5 (91)
mit frischem Spargel
20 Min. normal 4, 38/5 (6)
Spargelcremesuppe mit Brotcroutons
Für vier Portionen (Vorspeise) oder für 2 Portionen zum Sattessen
25 Min.
Rezept Spargelcremesuppe Aus Schalen
Mehl zugeben und 1 Min. | 95 °C | Stufe 1 dünsten. 1200 g Spargelsud (ggf. mit Wasser aufgefüllt), Worcester-Sauce, Zitronensaft, Sahne, Pfeffer, Muskat und ½ TL Salz zugeben und 6 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. Spargelcremesuppe aus Schalen | Kochjunkie auf Reisen. Suppe abschmecken, entweder pur servieren oder vorher noch ein beliebiges Topping darüber streuen: Petersilie, Croûtons, geröstete Kichererbsen oder etwas frischgemahlenen Pfeffer. Nährwerte pro Portion: 263 KCAL | 4 G E | 11 G F | 24 G KH
Vegane Spargelsuppe aus Schalen
Statt Sahne kannst du auch Hafer- oder Soja-Sahne verwenden, dann ist die Suppe vegan und somit frei von tierischen Zutaten. Schlanke Suppen mit wenig Fett
Wenn du Fett sparen möchtest, ersetze die Hälfte der Sahne durch Milch oder nutze Cremefine. Suppen sind generell eine tolle Möglichkeit, dich gesund und fettarm zu ernähren und trotzdem eine warme Mahlzeit zu genießen. Probiere zum Beispiel eine bunte Gemüsesuppe, ein Brokkolisüppchen oder die köstliche Möhrensuppe mit Paprika. Im mein ZauberTopf-Club findest du tausende Rezepte für jede Gelegenheit und leckere Suppen-Rezepte, auch in übersichtlichen Kollektionen zusammengefasst.
Rezept Spargelcremesuppe Aus Schalen Von
Die Spargelschalen sind nun ausgekocht und können im Biomüll entsorgt werden. Bereiten Sie in einem großen Topf eine Mehlschwitze zu: Zerlassen Sie dazu die Butter bei mittlerer Hitze, rühren Sie mit einem Schneebesen das Mehl unter, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Geben Sie nach und nach den Spargelsud hinzu und rühren Sie weiter. Spargelsuppe aus Schalen - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Würzen Sie die Spargelsuppe aus Schalen mit Salz, Zitronensaft und Muskat und lassen Sie sie noch einmal kurz aufkochen. Verfeinern Sie die Suppe zum Schluss nach Geschmack mit der Sahne. (mad)
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