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Schupfnudel-Pfanne mit Puten-Geschnetzeltem
One-Pot-Gericht mit Schupfnudeln und Puten Geschnetzeltes
Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Arbeitszeit 35 Min. Gericht Hauptgericht Land & Region Deutschland
Portionen 4 Kalorien 489 kcal
Messer, Schneidebrett, Pfanne, Pfannenwender
400 g Putenbrust 1 rote Paprika ein paar grüne Bohnen 1 Zwiebel 2 EL Öl 1 TL Edelsüß-Paprika Salz und Pfeffer 1 EL Tomatenmark 1/2 l Gemüsebrühe 200 g Schlagsahne 1-2 EL Mehl 1 Packung Schupfnudeln 2 EL Crème fraîche etwas Petersilie
Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln. Fleisch in heißem Öl unter Wenden anbraten. Vorbereitetes Gemüse zufügen und weitere 5 Minuten dünsten. Putengeschnetzeltes mit schupfnudeln und. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Tomatenmark dazu geben und kurz anrösten. Mit Brühe und Sahne ablöschen und 5 Minuten köcheln. Das Mehl unterrühren.
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Putengeschnetzeltes Mit Schupfnudeln Mit
Was sind Schupfnudeln und woraus bestehen sie? Was in Italien die Gnocchi sind, sind bei uns die Fingernudeln, auch bekannt als Schupfnudeln, Schopperla oder Bubespitzle. Die kleinen, gerollten Kartoffelnudeln sind bei uns sehr beliebt und ähneln den Gnocchi aus Italien. Sie lassen sich mit allerlei Beilagen kombinieren und schmecken einfach köstlich. Schupfnudeln sind eine leckere Beilage für viele Gerichte, zum Beispiel passen sie wunderbar zum Sauerkraut, mit Kasseler oder Rostbratwürstchen. Die Schupfnudel gibt es in jedem Supermarkt im Kühlregal zu kaufen und sie sind vielseitig verwendbar. Putengeschnetzeltes mit Schupfnudeln in cremiger Sauce - rezept - Lecker Suchen. Wie bereitet man Schupfnudeln zu? Schupfnudeln kann man braten oder, so wie hier, in der Soße gar ziehen lassen. Wenn du die Schupfnudeln lieber etwas knusprig und mit mehr Biss magst, rate ich dir die Schupfnudeln vorher in Butter oder Öl anzubraten. Kennst du schon meine anderen Schupfnudel-Gerichte? Meine leckere Schupfnudel-Hackpfanne mit Champignons und Paprika (klicken) oder mein Rezept für Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch, einfaches One Pot Gericht (klicken) könnte dir auch gefallen.
Schau dir mein Rezept dazu an. Schupfnudel Hackpfanne mit Champignons und Paprika
Diese leckere Schupfnudel-Pfanne mit Champignons und Paprika schmeckt Groß und Klein
Zu dem Rezept
Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch, einfaches One Pot Gericht
One-Pott Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch und Frühlingszwiebeln in leckerer Soße. Gefällt dir mein Rezept? Wenn du mein Rezept ausprobiert hast, freue ich mich über einen Kommentar und ein paar Sterne in der Bewertung. Nutze das Kommentarfeld weiter unten, um mir eine Nachricht zu schicken und mein Rezept zu bewerten. Es ist sehr interessant für mich zu hören wie du mit meiner Anleitung und meinen Rezepten zurechtkommst. Geschnetzeltes mit Schupfnudeln - Rezept - kochbar.de. Hast du mein Rezept für Schupfnudel-Pfanne mit Puten-Geschnetzeltes ausprobiert? Hast du mein Rezept ausprobiert und möchtest es auf Instagram als Foto teilen? Ich freue mich, wenn du den Hashtag #lydiasfoodblog verwendest damit ich deinen Beitrag sehen kann und bin gespannt deine Kreation zu sehen. Willst du mehr Rezepte und Ideen von mir sehen?
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