Ein Spanferkelgrill ist sehr praktisch für die Verpflegung einer größeren Gesellschaft. Die angebotenen Grillgeräte sind in viele Einzelteile zerlegbar und können somit in einem normal großen Kofferraum transportiert werden. Der Grill kann mit unterschiedlichen Drehzahlen eingestellt werden. Die Geräte sind in der Regel aus Edelstahl und können somit leicht gereinigt werden. Mit einer einfachen Bauanleitung kann man seinen Spanferkelgrill auch aber auch selber bauen. Ein Spanferkelgrill braucht viel Platz. Was Sie benötigen: Antrieb Fahrradkette Zahnrad Grillmotor Fehlstromschalter Eisengestell Edelstahlrahmen Grillspieß Einfache Bauanleitung für den Spanferkelgrill
Grundsätzlich wird ein Kilogramm Schweinefleisch, wohlgemerkt eines lebenden Schweins, für eine Person gerechnet. Ein Spanferkel wiegt in der Regel 25 kg, und aus diesem Grund muss der Grill sehr stabil und robust sein. Der wichtigste Teil bei einem Spanferkelgrill ist der Antrieb. Kettenantrieb selber baten kaitos. Der Getriebemotor muss stark genug sein, damit sich das Spanferkel auf dem Spieß auch dreht.
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Und ist man nur so klug wie ich, sieht es so aus wie auf dem Bild. Rollapparat
Sperrklinke eingeklinkt
Die Schrauböse wird mit der M10-Schraube an den Rollapparat geschraubt. Die Kette wird mit dem Schäkel an der Öse befestigt. Bei der ersten Erprobung zeigte sich, das bei ganz abgelassener Kette zu wenig Spannung auf dem Zahnriemen ist, so das der Antrieb durchrutscht. Deshalb habe ich ein Gewicht (ca. Geistertempel selber bauen, wie Kettenantrieb bauen ? - Seite 1 - Modellbau & Modelleisenbahn-Forum. 600 g in einer Konservendose gegossen) zwischen Rollapparat und Öse eingefügt (siehe Bild in Schritt 7). Ist der Beton ausgehärtet (ich habe jetzt keine 28 Tage gewartet, sondern nur 7) können die Rollapparate in die Schienen eingeführt werden und in das oberste Loch eine Zylinderkopfschraube geschraubt werden um zu verhindern, das der Rollapparat herausgezogen wird. Ich habe eine provisorische Sperrklinke aus Alublechstreifen an den Rollapparat geschraubt, da der elektrische Teil noch nicht fertig ist. Später soll hier statt der Sperrklinke der Zahnriemen ansetzen. Antrieb
Motor
Ein Flacheisen wurde zu einem U gebogen.
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