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Gewürz-Punschkuchen - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Zutaten
Für
12
Stücke
300
g
weiche Margarine
150
Zucker
2
Pk. Vanillezucker
0. 5
Fläschchen
klassisches Rum-Aroma
5
Eier
Weizenmehl
4
gestr. Tl
Backin
1
Kakao (ungezuckert)
Tl
Zimt
(gemahlen)
ml
Rotwein
100
Mandelkerne
(gehackt)
Raspelschokolade
200
Puderzucker
El
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Zubereitung
Vorbereiten: Gugelhupfform fetten. Backofen vorheizen. Rotwein punschkuchen. rezept. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C
Rührteig: Margarine oder Butter in einer Rührschüssel mit einem Handrührgerät (Rührbesen) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Aroma unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 0, 5 Minute auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Backin, Kakao und Zimt mischen und abwechselnd mit dem Rotwein in 2 Portionen kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt erst die Mandeln, dann die Schokolade kurz unterheben. Den Teig in die Gugelhupfform füllen, glatt streichen und auf der untersten Einschubleiste in den Backofen schieben. Backzeit: etwa 70 Minuten
Kuchen nach dem Backen noch 10 Minuten in der Form auf einem Kuchenrost stehen lassen, dann erst lösen, stürzen und 30 Minuten abkühlen lassen.
Punschkuchen Vom Blech Rezept | Lecker
12 Punschtorte
7 Eier
140 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillinzucker
140 g Mehl
20 g Kakao
Aus dem Eiweiß steifen Schnee schlagen, die Eigelb, Puderzucker und Vanillinzucker unterheben, Mehl darübersieben und noch einmal durchrühren. Von der Masse ein Drittel wegnehmen. Zwei Drittel in eine gefettete und mit Mehl ausgestreute Tortenform füllen und backen. In das verbliebene Drittel den Kakao geben, in einer zweiten, ebenso vorbereiteten Form backen und zur Fülle weiterverarbeiten. Die fertiggebackene und ausgekühlte Torte quer durchschneiden und den unteren Teil mit Kakao-Punsch-Fülle bestreichen. Die andere Hälfte darauflegen und die Torte mit Rumglasur, aus 200 g Puderzucker, 1 Eßlöffel kochendem Wasser und 2 Eßlöffel Rum zubereitet, überziehen. Punschkuchen vom Blech Rezept | LECKER. – Die Torte kann mit gehackten Mandeln oder Kokosraspeln bestreut werden. Kakao-Punsch-Fülle
Gebackener Kakaobiskuitboden
Sirup aus 150 g Zucker
100 ml Rum
Himbeersaft
150 g Mandeln oder Nüsse Den Kakaobiskuitboden in kleine Würfel schneiden, diese mit dem Zuckersirup, Rum und Himbeersaft übergießen, gemahlene Mandeln zugeben und alles zusammen gut vermischen.
Rotwein Punschkuchen. Rezept
Den noch warmen Kuchen mit Guss überziehen. Guss: Puderzucker sieben und mit Rotwein zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Den Guss über den noch warmen Kuchen geben und fest werden lassen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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Punschkuchen Kuchen Und Torten - Rezept - Kochbar.De
1. Margarine zerlassen, Zucker, Salz und Eier dazugeben und cremig rü Orangen heiß abwaschen und trocken reiben. 1 Teelöffel voll Orangenschalke abreiben, restliche Schale dünn abschälen und in feine Streifen schneiden(für die Garnitur). 125ml Saft und die abgeriebene Orangenschale unterrühren. 2. Mehl und Backpulver mischen esslöffelweise unter den Teig rückofen auf 175°(Umluft 155°), den Teig in eine Springform (24cm)füllen und 55, skühlen und aus der Form lösen. 3. Orangenschale mit Zucker und 100ml Rotwein 5 kochen, Orangenschale in ein Sieb abtropfen lassen, den Rotwein auffangen. Rotwein auf 150 ml auffüllen und mit den Gewürzen aufkochen, abkühlen lassen und dann den Rum dazu geben. 4. Den Kuchen wieder in die Form geben, mit den Holzspieß mehrmals einstechen und den Punsch über den Kuchen träufeln, auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und in der Mitte des Kuchens die abgekochte Orangenschale aufhä von mir:den Kuchen ein Tag stehen lassen.
Amaretto, Kakao, Haselnüsse, Rohrzucker sowie die Marmelade gut mit den Biskuitstückchen vermengen, bis eine kompakte Masse entsteht. Die Füllmasse auf eine Platte auftragen und mit der zweiten Platte abdecken. Mit Amaretto beträufeln und Marillenmarmelade bestreichen. Die Punschschnitten mit der erwärmten Punschglasur überziehen. Trocknen lassen, verzieren und dann servieren. Tipp
Statt der Punschglasur kann auch rosa Kuvertüre verwendet werden, wenn Kinder den Punschgeschmack nicht wollen! Der Punschkuchen schmeckt besonders lecker, wenn man ihn eine Nacht stehen und durchziehen lässt! Anzahl Zugriffe: 15151
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Menge: 1 Keine Angabe Zutaten: 150 g Margarine 120 g Zucker 3 Eier 120 g Mehl 60 g Speisestaerke 1 Backpulver 3 Marmelade, rote 125 g Margarine Pudding (aus 250 ml Milch 1 Puddingpulver Vanillegeschma 700 g weiche Keks- oder Kuchenkruemel 2 Marmelade 1 Zitrone, Saft von 2 Kakao, leicht gehaeufte Rumaroma 4 Rum oder Weinbrand 1 Msp. Salz 3 Zucker 1 Vanillezucker 2 Kakao 1 Ei 125 g Kokosfett 2 Weinbrand oder Rum Margarine, Zucker und Eier kräftig verruehren, das gesiebte Mehl, die Speisestärke und das Backpulver darueber geben und zu einem Sandteig schlagen. Ein Kuchenblech fetten, mit Backpapier auslegen, vorn einen hohen Rand falten. Den Teig darauf streichen und backen. Noch heiß stuerzen und das Papier abziehen. Auskuehlen lassen. Den Kuchen duenn mit Marmelade bestreichen. Die Margarine schaumig schlagen. Aus den Zutaten nach Vorschrift einen Pudding ohne Zucker kochen, erkalten lassen und löffelweise zur Margarine geben. Ruehren! Diese Creme in eine große Schuessel fuellen und die Kuchenreste oder sehr weiche Kekse darueber kruemeln: Marmelade, Zitronensaft, Kakao, Rum oder Weinbrand und Salz zufuegen.
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#27
Fastback N-Line Naja, man SOLLTE vor jeglicher Arbeit an der Elektronik die Batterie sicherheitshalber abklemmen, da Steuergeräte usw. ja auch dran hängen. Bin mir sicher, es würde in 99% der Fälle nix passieren, du willst aber sicherlich nicht ausgerechnet der 1% sein, bei dem etwas zerschiesst. Einfach abklemmen und gut ist... Allein schon, wenn du unter spannung den Stecker der feststellbremse abziehst, wirst auf dem kombiinstrument ne Fehlermeldung haben. Muss nicht sein. #28
OK, danke für die prima Erklärung, Elektronik ist für mich leider schwarze Magie
#29
LemmyK Und was ist mit der Kupferpaste, die man auch braucht? #30
Braucht man nicht zwingend. Und statt Kupferpaste nimmt man heute eher Keramikpaste. #31
Kupferpaste leitet - das mag die Bremselektronik nicht immer. Hyundai i10 bremsen hinten wechseln van. Deshalb - wie erwähnt - nimmt heute jeder Keramikpaste. #32
Nicht jeder, denn weil meine in etwa Zahnpastatube große Tube Kupferpaste einfach nicht leer werden will, nutze ich sie weiter, bisher problemlos. #33
Ha ha turbo i30er...!
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