einst: Wisst ihr noch wie es damals war, die Großmutter mit gescheiteltem Haar. Im Lehnstuhl am Fenster, das Strickzeug zur Hand, Perlon hat man damals noch nicht gekannt. Im bauschigen Rock, aus wollenem Tuch, vor ihr lag das Bibelbuch. Und kamen die Enkel dann müde von der Straß' und baten: "Ach Großmutter erzähl uns doch was! " Da lachte sie mit zahnlosem Mund, und tat ihnen die schönsten Märchen kund. Sie war immer da, war voll warmer Liebe, man konnte nur wünschen, dass es immer so bliebe. Ja Großmutter mit dem Häubchen im Haar, betreute die Kleinen so viele Jahr. Sie ging niemals aus, an sich dachte sie nicht. Sie kannte nur eins und das war ihr Pflicht. Wer solch ein Großmutter besessen ich denke, der wird sie niemals vergessen. Ich hatte so eine, o welches Glück! Süßes Vermächtnis: Bin ich übergewichtig und zuckerkrank, weil meine Eltern es waren? » Marlenes Medizinkiste » SciLogs - Wissenschaftsblogs. Denke noch oft voll Sehnsucht an sie zurück. Ja damals, da war noch die gute alte Zeit! Wie liegt sie so fern, wie liegt sie so weit! heute: Und wie ist die Großmutter der heutigen Zeit? Sie ist eine OMI geworden heut.
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Gehen Sie gemeinsam wählen? Athanasiadis: Ich gehe mit meinen Eltern wählen. Stastnik: Ich habe schon gewählt. Das ist ja jetzt praktisch mit der Wahlkarte. Das war früher natürlich anders. War der Wahlsonntag früher etwas Besonderes für Sie? Hat man sich schön angezogen und ist danach essen gegangen? Stastnik: Ja, das wird so gewesen sein. Wobei: Es wurde ja kein Alkohol ausgeschenkt. Bis 1979 galt am Wahltag Alkoholausschank-Verbot. Großmutter und Enkel – Wikisource. Haben Sie je eine Wahl ausgelassen? Stastnik: Niemals, das könnte ich nicht mit meinem Gewissen vereinbaren. "Das könnte ich mit meinem Gewissen nicht vereinbaren" © Bild: Kurier/Juerg Christandl Glauben Sie, dass Bewusstsein für Demokratie und die Wichtigkeit von Wahlen eine Generationenfrage ist? Stastnik: Ich glaube eher, dass das eine Erziehungsfrage ist. Frau Athanasiadis, gehen Ihre Freunde alle wählen? Athanasiadis: Grundsätzlich schon. Ich habe es meinen Eltern zu verdanken, dass ich mich da ganz gut auskenne. Sie haben immer schon mit mir über Politik geredet.
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"Ich werde dir ein Kleid machen, das diese Mädchen aus den Socken hauen wird, Elise! " sagte Franka. "Und das ist ein Versprechen! ". Die Magie der Liebe ist größer als die Macht des Geldes. "Aber Oma, der Abschlussball ist in einer Woche! ", wimmerte Elise. "Mach dir keine Sorgen, Elise! Es wird pünktlich fertig sein! ", versprach Franka. Am nächsten Tag ging Franka in die Stadt und besorgte sich mehrere Spulen Häkelgarn in der Farbe Elises Augen. Elise erzählte ihren Peinigern, dass ihre Großmutter ihr Kleid anfertigte | Quelle: Pexels Als Elise nach Hause kam, hatte Franka mit dem Kleid begonnen und war damit beschäftigt, das Häkelgarn zu einem komplizierten Gewebe zu weben, das ein Satinfutter überziehen würde. "Beeindruckend! ", sagte Elise. "Das sieht fantastisch aus, Oma! Großmutter einst und jetzt video. Aber... denkst du wirklich, dass es rechtzeitig fertig sein wird? " "Ja! ", sagte Franka. "Komm her, ich denke, es würde toll aussehen, wenn wir ein paar Ärmel machen würden, ein bisschen wie ein zartes Spinnennetz mit Perlen, die über deine Hände fallen? "
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Er hat nichts mit der Gestalt aus den Harry-Potter-Büchern Fleur Delacour zu tun. Inzwischen bin ich im letzten Lebensquartal angelangt, da küsst mich die Muse nur noch selten. ;-(
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Veröffentlicht am 24. 12. 2010
Kommentare
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Memory
Ein wunderbares Buch voller unterschiedlicher Stimmungen. Das ist dir sehr gut gelungen, liebste Winterblume. Ich mag die Melancholie und den Blick nach vorn. Gut, dass du den dritten Teil noch angehängt hast. Großmutter einst und jetzt 2. Liebsten Neujahrsgruß
deine Sabine
FLEURdelaCOEUR
Ich danke dir von Herzen, liebste Sabine! Man muss sich so annehmen, wie man nun mal ist und kann sich nicht künstlich anders machen, das wirkt nur aufgesetzt und fühlt sich falsch an. Liebste Januargrüße
deine Hoffnungsblume
Dankeschön, meine liebe Sabine, ich freue mich sehr, dass es dir gefällt! Neujahrsherzensgruß,
DoktorSeltsam Sehr schöne Gedichte, fleur. Ich wünsche Dir und Deinen Lieben alles Gute für das kommende Jahr. Und lass Dich auch in Zukunft von der Muse küssen.
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Doch sind die Omis heute auch ziemlich modern so werden wir uns doch nicht beschwer'n. Sie sorgen auch heute ganz toll für die Lieben denn ihr gutes Herz ist das Gleiche geblieben. Gott mag sie uns erhalten, noch lange Zeit, die Omi, die Liebe und ihre Jugendlichkeit!
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Oma dachte, sie würde Silvester komplett allein verbringen, aber ihre Enkelin beschloss, Abhilfe zu schaffen. Jetzt weiß die ganze Welt über Granny Bescheid, und sie wird die Neujahrsfeiertage damit verbringen, die Wünsche von Menschen aus aller Welt zu sortieren. Silvesterwunder geschehen auch im 21. Jahrhundert, aber nicht ohne die Hilfe der Familie und die Magie der sozialen Medien. Leo Sheppard, die Enkelin der 92-jährigen Schottin Nancy Letham, dachte das Gleiche. Weihnachtsgedicht - Das Weihnachtsfest von einst und jetzt – KN - Kieler Nachrichten. Sie war es leid, zuzusehen, wie ihre Großmutter jedes Jahr immer weniger Weihnachtskarten bekam und nahm die Sache selbst in die Hand. Nancy hatte einst viele Freunde, aber die Jahre haben ihren Tribut gefordert - nicht alle von ihnen haben das gleiche ehrwürdige Alter erreicht wie Letham. Leo war nicht verwirrt und erzählte davon auf ihrer Facebook-Seite. Herzerwärmende Glückwünsche. Quelle:
Leos Plan war es, mindestens 40 Postkarten von Nachbarn in Fife, wo die Familie lebt, zu sammeln, aber sie konnte sich nicht vorstellen, dass Nana 40 Postkarten (oder mehr) pro Tag bekommen würde.
Wir hoffen immer, dass das neue Jahr besser wird als als das war das alte wirklich so schlecht? Egal was uns passiert ist, was unser Leben mehr oder weniger auf den Kopf gestellt gehört zu unserem Leben weil wir es nicht ändern kö wir machen weiter und hoffen und wünschen und hoffen und wü das Leben eben so ist...
Ich wünsche dir, liebste Fleur, einen guten Rutsch und alles alles Gute für das neue Glück und vor allem Gesundheit wünsche ich dir... :)
Liebste Grüße
Jessy
P. S. Deine Zeilen finde ich super! Großmutter einst und jetzt den. :)
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6. 224 Beiträge (ø2, 01/Tag)
ich bin ein Fan von Butterschmalz, damit brate ich alles. Pfannkuchen mache ich auch nur in beschichteter Pfanne und nehme deshalb sehr wenig Fett, bzw. streiche den Pfannenboden mit einem Silikonpinsel mit geschmolzenem Butterschmalz leicht aus, so dass der Boden nur benetzt ist. Mitglied seit 04. 2005
13. 916 Beiträge (ø2, 23/Tag)
Pfannkuchen bzw. Crepes habe ich noch nie mit Öl gemacht. Berliner Pfannkuchen Rezept Grundrezept | einfach. Am einfachsten finde ich es mit einer beschichteten Pfanne. In dieser einen großen Klecks Margarine schmelzen lassen und dann schnell unter den Teig rühren, dann geht es ohne. morgaine
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Welch's Oel Fuer Pfannkuchen Vintage
Die Pfanne muss schön heiß sein – daher am besten auf die höchste Stufe stellen. Eine Schöpfkelle Teig in die heiße, beschichtete Pfanne geben. Hitze etwas reduzieren, damit der Pfannkuchen nicht verbrennt, sondern stocken kann und golden wird. Flüssigen Pfannkuchenteig so schwenken, dass sich der Teig gleichmäßig auf dem Pfannenboden verteilt. Nach etwa einer Minute die Pfanne rütteln, um zu sehen, ob sich der Pfannkuchen vom Pfannenboden löst. Dann mit einem Pfannenwender den Pfannkuchen wenden und auf der anderen Seite ebenfalls goldbraun ausbacken. Expertentipps für perfekte Pfannkuchen Wie wichtig ist die Reihenfolge der Zutaten? Nicht alle Zutaten gemeinsam in die Schüssel geben und verrühren, sonst wird der Pfannkuchenteig klumpig. Der Trick ist, zuerst Mehl und Milch zu verrühren und erst dann die Eier hinzugeben, um einen homogenen Pfannkuchenteig zu erhalten. Welch's oel fuer pfannkuchen den. Welche Geheimzutat gibt es? Gib beim Anrühren des Pfannkuchenteigs einen Schuss Mineralwasser hinzu. Die Kohlensäure bringt kleine Bläschen in die Masse, die einen angenehm schaumigen, fluffigen Pfannkuchen ergeben, sobald ihr ihn ausbackt.
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Berliner Pfannkuchen - Rezept zum selber machen
Wie wäre es an Neujahr, Quasi zur Begrüßung des neuen Jahres, mal mit einem Berliner Pfannkuchen? Ob man sie nun Krapfen, Kreppel, Berliner Pfannkuchen oder einfach nur Pfannkuchen nennt, bleibt dabei vollkommen egal. Regional haben die, in heißem Fett gebackenen, süßen Bälle so unterschiedliche Namen, dass es auch mal zu Irrtümern kommen kann. Zum Bsp. Welch's oel fuer pfannkuchen vintage. heißen in einigen Regionen Deutschlands, Pfannkuchen eigentlich Eierkuchen. Ist mir Bsp. passiert, als ich von Berlin nach Freiburg zog. Die Dame beim Bäcker wusste damit nichts anzufangen, als ich sagte, ich hätte gerne 4 Pfannkuchen. Aber eines ist überall als guter Brauch zu verstehen, das Gebäck stellt man gerne bei der Silvesterparty, mit auf den Tisch. Daher zeigen wir euch heute mal ein leckeres Rezept, viel Spaß beim zusehen. Zutaten für Berliner Pfannkuchen
500 g Weizenmehl
220 g Milch
40 g Zucker
4 Eigelb
20 g Hefe
75 g Butter
7 g Salz
eine Vanilleschote oder Extrakt
Abrieb einer ½ unbehandelten Bio Zitrone
Marmelade zum befüllen
Puderzucker
Nährwerte Berliner Pfannkuchen
Anzahl Portionen: 16
Nährwerte
Gesamt
pro Portion
Kalorien (kcal)
3951
246, 9
576
36
Eiweiß (g)
66
4, 1
Fett (g)
145
9, 1
Alle Angaben ohne Gewähr.
Welch's Öl Für Pfannkuchen
Die richtige Pfanne und das richtige Fett Um die Eierkuchen perfekt auszubacken, eignet sich am besten eine keramik- oder teflonbeschichtete Pfanne. So bleibt nichts kleben und die Pfanne lässt sich anschließend problemlos reinigen. Auch eine gusseiserne Pfanne ist für Pfannkuchen geeignet, sobald sie bereits eine schöne Patina als Antihaftbeschichtung vorweist. Der Vorteil der gusseisernen Pfanne ist, dass eure Pfannkuchen ein leichtes Röstaroma entwickeln und ihr weniger Fett zum Braten benötigt. Spätestens wenn die Pfanne auf dem Herd steht, müsst ihr noch eine letzte heikle Entscheidung treffen: Öl oder Butter? Aurora Mehl: Unser Mehlfinder - Welches Mehl für welchen Teig?. In dieser Frage sind sich selbst Pfannkuchen-Expert*innen uneinig. Butter verleiht Pfannkuchen eine süß-buttrige Note und passt deshalb gut zu süßen Pfannkuchen. Aber Achtung: am besten nur auf mittlerer Hitze ausbacken. Wer zu Pflanzenöl greift, sollte geschmacksneutrale Öle benutzen, wie beispielsweise Rapsöl oder Sonnenblumenöl, denn die lassen sich problemlos erhitzen. Die mit Öl ausgebackenen Pfannkuchen lassen sich besonders gut im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe lagern, weil sie nicht so leicht zusammenkleben.
Öl zum Braten
Welches ist am besten geeignet? ©
Ihr sucht ein Öl zum Braten, seid euch aber nicht sicher, welches am besten für hohe Temperaturen geeignet ist? Wir verraten euch, worauf es ankommt! Diese Öle eignen sich zum Braten
Es gibt viele verschiedene Öle auf dem Markt, die unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Bei Bratöl ist es wichtig, dass es hitzebeständig ist und einen möglichst hohen Anteil gesättigter oder einfach ungesättigter Fettsäuren aufweist. Der Grund dafür liegt im so genannten Rauchpunkt: Er gibt die Temperatur an, bei der sich in der Pfanne Rauch entwickelt, wenn das Öl erhitzt wird. Ausbacken – goldbraun im heißen Fett | LECKER. Sobald das Öl oder Bratfett anfängt zu rauchen, wird der giftige Stoff Acrolein freigesetzt. Um diesen Vorgang zu verhindern, sollte man zu Bratöl greifen, das einen sehr hohen Rauchpunkt (über 200 °C) aufweist. Übersicht: Diese Bratöle könnt ihr zum Braten verwenden
Temperatur Öl / Fett hoher Rauchpunkt (über 200 °C) Arganöl, Avocadoöl, Butterschmalz, Erdnussöl, High-Oleic-Öl, Kokosöl, Palmöl, raffiniertes Rapsöl, raffiniertes Olivenöl, Sesamöl, Sojaöl, Sonnenblumenöl, Traubenkernöl mittlere Temperatur (160 - 200 °C) Butter, natives Olivenöl keine Hitze Distelöl, Kürbiskernöl, Leinöl, Walnussöl
Fettsäuren in Ölen
Öle bestehen aus verschiedenen Fettsäuren: den gesättigten und ungesättigten.