Dazu ist es nicht unbedingt notwendig, dass Ihr zu mir in die Praxis nach Bockhorn kommt. Möglich ist eine Unterstützung auch per Mail, am Telefon, am Handy oder über Skype. Wenn Ihr Fragen habt, dann könnt Ihr Euch gerne mit mir per E-Mail in Verbindung setzen. oder weitere Informationen über meine Homepage erfahren. Ein schönes Wochenende und viele liebe Grüße sendet Euch Katrin
Meine Publikationen
31. 01. 2017
Aus meinem 4. E-Book wurde heute ein Buch! ISBN: 978-3-6683-84316
Tipps, Tricks und Rezepte zu Gesundheit und Ernährung. Teil III – Ein Blog-Tagebuch
20. 2017
Mein 4. E-Book ist heute erschienen! 18. 08. 2016
Aus meinem 3. Gewürzmischung kreuzkümmel koriander muskat. E-Book wurde heute ein Buch! ISBN: 978-3-6682-63420
Tipps, Tricks und Rezepte zu Gesundheit und Ernährung – Teil II – Ein Blog-Tagebuch
20. 07. 2016
Mein 3. E-Book ist heute erschienen! ISBN: 978-3-3668-26341-3
18. 03. 2016
Aus meinem 2. E-Book wurde heute ein Buch! ISBN: 978-3-668-16742-1
Tipps, Tricks und Rezepte zu Gesundheit und Ernährung – Teil I – Ein Blog-Tagebuch
08.
Übersicht Gewürze Gewürzmischungen Zurück Vor Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. 5, 80 € * Inhalt: 70 Gramm (8, 29 € * / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Gewürzmischung kreuzkümmel koriander muskat restaurant. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage. Bewerten Herkunft: Aromagarten Artikel-Nr. : SW10443
Folgende Eigenschaften hat die Muskatnuss:
• Die Muskatnuss wirkt antibakteriell, adstringierend, beruhigend und krampflösend. • Sie helfen dem Magen-Darmtrakt und der Leber. • Bei Gicht und Rheuma wirkt die Muskatnuss unterstützend. • Die Muskatnuss kann das Herz stärken. In Pulverform wird die Muskatnuss angewendet. Sie sollte aber immer vorsichtig dosiert werden, da sie ab 2 – 4 Gramm berauschend wirkt. Alle drei Gewürze kaufe ich im Ganzen und zermahle das Gewürze zu Pulver. Bitte achtet beim Einkauf auf Bioqualität. 100 Gramm Kreuzkümmel gemahlen von Azafran ®
100 Gramm BIO-Koriander-Saat gemahlen von Azafran®
10 Gramm Muskatnüsse ganz von Azafran®
Den Kreuzkümmel und den Koriander könnt Ihr in einer Kaffeemühle sehr gut pulverisieren. Der Muskat sollte grob zerstoßen werden und kann dann ebenfalls in der Kaffeemühle pulverisiert werden. Die Gewürze gut miteinander vermengen und in einem luft- und lichtdichten Behälter verschließen. Dann habt Ihr einen Vorrat von 210 Gramm hergestellt.
Cumin Koriander Muskatnuss Gewürzmischung gemahlen 150g - Brecht Gemahlene Gewürzmischung mit Cumin (Kreuzkümmel), Koriander und Muskatnuss Diese Gewürzmischung von Brecht passt idealerweise zur Herstellung von Dips für Rohkostgemüse oder auch zum Würzen von Salatsoßen. Die Gewürzmischung kann auch pur verzehrt werden. Verwendung: 2 mal täglich 3 Messerspitzen (3 Messerspitzen entsprechen etwa 1/2 gestrichenen TL) der Gewürzmischung Cumin(= Kreuzkümmel)-Koriander–Muskatnuss, in Wasser oder Joghurt verrühren.
Kreuzkümmel
"Kreuzkümmel (Cuminum cyminum), auch Kumin oder Cumin (seltener Römischer Kümmel, Mutterkümmel, Weißer Kümmel oder Welscher Kümmel), ist eine asiatische Pflanze aus der Familie der Doldenblütler, deren getrocknete Früchte als Gewürz genutzt werden. Die Bezeichnung "Kreuzkümmel" leitet sich aus der kreuzförmigen Blattstellung der Pflanze sowie dem kümmelähnlichen Aussehen der getrockneten Früchte ab. Trotz der ähnlichen Bezeichnung sind Kreuzkümmel und Kümmel nicht näher verwandt. Die Pflanzen gehören verschiedenen Gattungen an und unterscheiden sich auch stark im Geschmack. " Quelle: Wikipedia
Folgende Eigenschaften besitzt der Kreuzkümmel:
• Die ätherischen Öle im Kreuzkümmel, sorgen für eine verstärkte Bildung von Verdauungssäften und unterstützen dadurch die Verdauung und helfen bei Blähungen. Gerichte in denen Hülsenfrüchte verarbeitet werden, sollten zusätzlich mit Kreuzkümmel gewürzt werden, um die Hülsenfrüchte bekömmlicher zu machen. • Auf den Blutdruck hat Kreuzkümmel eine blutdrucksenkende Wirkung.
Home | Gewürzmischungen
Brecht
2 mal täglich 3 Messerspitzen (3 Messerspitzen entsprechen etwa 1/2 gestrichenen TL) der Gewürzmischung Cumin ( = Kreuzkümmel)- Koriander – Muskatnuss, in Wasser oder Joghurt verrühren. In Dips zu Rohkost wie Tomaten, Gurken, Stangensellerie, Paprika und zum Würzen von Salatsoßen geeignet. Oder für den puren Verzehr. Artikelnummer:
63331-1
Zutaten Koriander 34%, Cumin 33%, Muskatnuss 33%. Herkunft EU/Nicht-EU
Allergiehinweis Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide ( Weizen) und Senf enthalten. Gewürzmischung
Glas | Nachfüllpack | Blockbeutel
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht
n. a.
Verpackung
Nachfülldose, Blockbeutel, Glas, Nachfüllpack (NFP)
Junior Usermod
Community-Experte
Essen, Ernährung, Kochen und Backen
Kreuzkümmel ist typisch für Chili con Carne. Muskat passt zu Kartoffeln, und zu diversen Teigen wie Flammkuchen. Koriander passt zb gut zu Lammgerichten. Wenn Mans mag, Koriander spaltet die Geschmäcker 😄
Woher ich das weiß: Hobby – Ich koche und grille seit 30 Jahren leidenschaftlich gerne. Kreuzkümmel verwende ich gerne für Gulasch oder Kartoffelgerichte (z. B. Blechkartoffeln)
Koriander für Thunfischtatar mit Avocado
Muskatnuss ebenfalls für Kartoffelgerichte (z. Püree) oder Kürbissuppe
Kreuzkuemmel und Koriander sind 2 der vielen Bestandteilen von Currypulver, werden auch z. diversen asiatischen Gerichte eingesetzt. Muskat wird u. Bechamelsauce und Kartoffelpueree Prise gibt suessen Gerichten wie Milchreis, Kirsch- und Apfelkuchen einen besonderen in Kakao, Marmelade und Kompott geht das. LG gadus
Kreuzkümmel verwende ich für Köfte, auch in Shakshuka. Muskatnuß kommt bei mir ans Kartoffelgratin. Zu Koriander fällt mir im Moment nichts ein.
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auch zweier Gruppen anbieten, doch nur auf besonderen Wunsch der Teilnehmer. Sie trainieren in unserer eingerichteten Werkstatt und Schulungsraum, in
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Tag bei Seite steht. Sein Motto ist: "Gut ist nicht gut genug"
Wir bilden Sie so aus, dass Sie am Ende unseres 5 Tageskurs selbstständig
Dellen entfernen können. Voraussetzung ist natürlich Geschick und Motivation. Ziel der Ausbildung ist, dass man nach dem 5 Tageskurs selbstständig
Dellen zu 99% rückverformen kann. Bisher hat jeder unserer Schüler
mit unserer Lehrmethode dieses Ziel erreicht. Beulendoktor, Jobs | eBay Kleinanzeigen. Sollte es einmal nicht der
Fall sein, bieten wir hierbei eine Kostenfreie Nachschulung an. Bei unseren Schulungen können, aber müssen kein Werkzeug kaufen. Dies ist bei
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(Nahe der Autobahnen A3, A5 A6 und A81).
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