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Zutaten
6
Blatt
weiße Gelatine
1/2
l
roter Johannisbeersaft
1
EL
Zitronensaft
3-4
Zucker
Dose(n) (314 ml)
Mandarin-Orangen
200
ml
Milch
5
Schlagsahne
Päckchen
Soßenpulver "Vanille" (ohne Kochen;
für 1/4 l Milch)
Zitronenmelisse zum Verzieren
Zubereitung
20 Minuten
leicht
1. Gelatine einweichen. Johannisbeer-, Zitronensaft und Zucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Ca. 100 ml Saft erwärmen. Gelatine gut ausdrücken und in dem warmen Saft auflösen. Den restlichen Saft unter Rühren zugießen
2. Mandarinen abtropfen lassen und, bis auf einige zum Verzieren, in 4 Dessertgläser verteilen. Mit der
3. Geleeflüssigkeit auffüllen. Im Kühlschrank mind. 2 Stunden fest werden lassen
4. Milch und Sahne verrühren. Soßenpulver mit dem Schneebesen unterrühren und ca. 1 Minute kräftig durchschlagen. Jeweils einen Klecks auf das Gelee geben. Mit übrigen Mandarinen und mit Melisse verzieren. Joghurttorte mit Fruchtgelee Rezept | EAT SMARTER. Restlichen Vanilleschaum dazureichen
5. EXTRA-TIPP
6.
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