Kann 19, 2022
Gefüllte Birne mit Blauschimmelkäse Schneiden Sie mehrere Comice-Birnen in zwei Hälften (Stiel nach unten), entfernen Sie die Grube und schöpfen Sie einen Esslöffel (oder zwei) Birne heraus und füllen Sie zerbröckelten Blauschimmelkäse in den Hohlraum. Fügen Sie Birne zusammen, um ganz zu machen. 1/2 Stunde kalt stellen, dann in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden. Die Süße der Birne und der herzhafte Blauschimmelkäse passen perfekt zusammen. Eier pochieren | Kraut & Koriander. Bei vollem Geschmack Raumtemperatur erreichen lassen. Mit Sherry servieren. Gut auch mit Merlot. Birnen mit Schinken Obwohl Schinken oft mit Melone als Vorspeise serviert wird, ist er ebenso köstlich, in dünne Scheiben geschnitten und auch um Birnenscheiben gewickelt. Comice- oder Bartlett-Birnen eignen sich am besten dafür. Für eine Vorspeise mit mehr Biss versuchen Sie, die Birnen in dünn geschnittene Capicola anstelle von Schinken zu wickeln. Einfache pochierte Birnen in der Mikrowelle Drei Birnen (Bartlett oder Bosc), 1 Tasse Ginger Ale, halbieren und entkernen.
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Pochierte Birnen Weisswein X Sprite
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Minzpesto: Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer zerkleinern. Pochierte birnen weisswein zu. Sollte das Pesto zu flüssig sein, noch Körner und Minze dazugeben. Ist das Pesto nicht cremig genug, noch etwas Öl unterrühren. Rezeptinfos:
Schwierigkeitsgrad: mittel Vorbereitungszeit: 1 Stunde Koch-/ Backzeit: 15 Minuten Ruhezeit: ca. 7 Stunden
Nährwerte:
Angaben pro 100 g: kJ (kcal): 774 (185) Eiweiß: 1, 0 g Kohlenhydrate: 9, 5 g Fett: 12, 0 g