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- Orangenparfait mit schokohippen rezept
- Schokoschüsselchen mit Minzcreme – Avalonorden
- Ristorante Chimera, Lipari - Restaurantbewertungen
Orangenparfait Mit Schokohippen Rezept
Mit der Parfaitmasse abwechselnd in die Kastenform schichten. Mit der überhängenden Klarsichtfolie abdecken und mindestens 8 Stunden einfrieren. Wenn das Parfait länger gefriert, vor dem Servieren ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In Scheiben schneiden und mit Granatapfelkernen, gehackten Pistazien und mit Ingwer-Florentiner garnieren. Tags: Orangenparfait Schokosplitter
Schokoschüsselchen Mit Minzcreme – Avalonorden
Wenn die Creme richtig gut gekühlt ist, schlage sie mit einem Päckchen Sahnesteif auf. Fülle sie anschließend in die Halbkugeln. Kurz vor dem Servieren haben wir zusätzlich kleine Dekoblätter aus Grün gefärbtem Marzipan aufgesetzt da uns der Farbkontrast so gut gefallen hat. Die dekorativen gebogenen Schokosplitter lassen sich übrigens ganz einfach aus einem etwas zu herzhaft aus der Form geholten Schüsselchen herstellen. Ganz im Sinne von Bob Ross: "We don't make mistakes, just happy little accidents. Ristorante Chimera, Lipari - Restaurantbewertungen. " Lasst es euch schmecken! Shoplink:
Ristorante Chimera, Lipari - Restaurantbewertungen
Rezept von Romy Dietrich
Dieses Rezept wirkt erfrischend, belebend und sättigend. Und ist nebenbei auch eine grandiose Option, alte Bananen neu aufzuwerten. Für die Sportler unter Euch, die auf ihren Proteinhaushalt achten, empfiehlt Romy die zusätzliche Beigabe von Proteinpulver. In jedem Fall ist es einfach richtig lecker! Zutaten:
2 reife Bananen – in Stücken tiefgefroren
50ml starker Espresso (Fortissimo oder Rossini)
1EL Nussbutter (Mandelmus oder Cashew)
Gehackte Schokolade und Nüsse
Kokosraspel (für Exoten)
Proteinpulver (für Sportler)
Zubereitung im Hochleistungsblender:
Den frisch zubereiteten Espresso etwas abkühlen lassen und gemeinsam mit den gefrorenen Bananen, der Nussbutter und wahlweise dem Proteinpulver im Blender pürieren. Um eine einheitliche Masse zu bekommen, den Blender immer wieder minutenweise ausschalten. Orangenparfait mit schokohippen rezept. Die am Rand stehengebliebene Masse mit einem Schaber nach unten schieben. Erst gegen Ende Schokosplitter, Kokosraspel oder Nusssplitter dazugeben, damit diese ihren Knuspereffekt behalten.
Die Masse mit Teelöffeln als kleine Häufchen auf Backpapier setzen und fest werden lassen. Mittwoch, 25. August 2021, Sonja
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