Geht klar! Das beherrsche ich 🙂 Da wir uns noch im Monat August befinden und der Hochsommer sich letzte Woche in voller Stärke zeigte, passt dieses Projekt prima, wie ich finde 😀 Denn wir zaubern DIY Eiswaffeln aus Fimo *-*
Ich habe das erste Mal letzten Winter mit Fimo Berührungskontakt gehabt. Eine Kollegin war auf Fortbildung und sie bat mich mit den Kindern in Kunst kleine Engelchen zu formen. Also, die Engel sind… Grmm… Hust… Räusper… Die Engel hatten mit allem Ähnlichkeit, nur keinen Engeln 😀
Aber hey, Kunst ist ja zum Glück frei interpretierbar und liegt im Auge des Betrachters. Eiswaffeln Süßigkeiten Rezepte | Chefkoch. Obwohl ich sagen muss – ich fand die Aufgabe auch sehr anspruchsvoll für 3. Klässer. Vor allem, weil sie auch noch nicht damit gearbeitet haben…. Wie dem auch sei: Vor einigen Monaten bestellte ich mir selbst Fimo, also privat. Vielleicht erinnern sich noch einige an dieses Projekt: DIY Fimo Buchstaben für Notizbücher 🙂 Da blieb noch unheimlich viel übrig… Also eigentlich war die Packung noch so gut wie voll;D Nun hatte ich wieder Lust damit zu arbeiten… Und so kam die perfekte Kombination raus: Sommer + Fimo = DIY Eiswaffeln *-* Oder wie denkt ihr drüber?
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Eiswaffel Mit Süßigkeiten Ohne
Feuchte zwei Stück Küchenpapier an und stecke je ein Küchenpapier in eine Eiswaffel. Dämpfe die Waffeln dann nacheinander für je 2-3 Minuten; entferne das Küchenpapier und rolle die Eiswaffeln vorsichtig auseinander. 1. 2 Rühre aus Puderzucker und Frischkäse eine Creme an. Lege die ausgerollten Eiswaffeln leicht überlappend auf die Arbeitsfläche und bestreiche sie mit der Frischkäsecreme. 1. 3 Vermenge Zimt und Zucker miteinander und verteile die Mischung gleichmäßig auf der Frischkäsecreme. Rolle die Waffeln dann zusammen. 1. 4 Wickle die Eiswaffel-Zimtrolle in Folie und stelle sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank; schneide sie anschließend in kleine Zimtschnecken und garniere sie, wenn du magst, vor dem Servieren mit Schokosoße. 2. Süßer Eiswaffel-Taco
Dafür brauchst du (für 1 Portion):
1 Eiswaffel
200 g Vanilleeis
200 g Zartbitterkuvertüre
20 g Haselnusskrokant
2. Feuchte ein Stück Küchenpapier an und stecke es in die Eiswaffel. Eiswaffel mit süßigkeiten und selbstgemachtes gehören. Dämpfe die Waffel dann für 2-3 Minuten; entferne das Küchenpapier, rolle die Waffel vorsichtig auseinander und lege sie über ein Nudelholz.
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Kleine Kuchen in der Eiswaffel sind längst nichts Besonderes mehr. Auch wir haben bereits Fantakuchen im Hörnchen-Format gebacken. Aber was ist mit einem großen Kuchen, der aus gefüllten Eiswaffeln besteht? Wir tunken zunächst Eiswaffeln in Schokolade, füllen diese mit einer weißen Schokomousse und Beeren und schichten die Waffeln dann mit der Mousse zu einem XXL-Eiswaffel-Kuchen. Welt der Waffeln. Ein Traum in Kuppelform! Dafür brauchst du:
ca. 40 Eiswaffeln
300 g bunten Beerenmix
100 g gehackte Schokolade (für die Schokosplitter)
frische Minze
200 ml Waldfruchtsoße
Für die weiße Schokoladenmousse:
500 g weiße Schokolade, gehackt
500 g flüssige Sahne
800 g geschlagene Sahne
1–2 frische Vanilleschoten
10 Blatt eingeweichte Gelatine
Für die Schokoladenganache:
300 g Sahne
400 g dunkle Schokolade, gehackt
So geht es:
1. Zunächst bereitest du die Schokoladenganache zu. Koche dafür die Sahne auf und gieße sie über die klein gehackte dunkle Schokolade. Verrühre alles gut miteinander und lass die Ganache etwas abkühlen.