Ein saftiger und fluffiger Kuchen mit Kirschen und Pfirsichen! Wer es mal eilig hat und gleichzeitig Appetit auf Süßes hat, kann den leckeren Blechkuchen in kurzer Zeit zubereiteten! Utensilien: Schüssel, Rührgerät mit Rührhaken, Backblech
150
g
Zucker
5
große Eier
210
Butter
375
Dinkelmehl
1
Packung
Backpulver
ml
Milch
Glas
entsteinte Kirschen
500
Pfirsische
Puderzucker
Zu Beginn den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und das Backblech mit Backpapier vorbereiten. Nun den Zucker, die Butter und die Eier mit einem Rührgerät gut verrühren. Danach das Dinkelmehl mit dem Backpulver vermischen und ebenfalls unter den Teig geben. Zum Schluss die Milch hinzufügen und alles zu einem fluffigen Teig verrühren. Dinkel blechkuchen mit obst images. Den Tag gleichmäßig auf das Backblech geben und glatt streichen. Zum Abschluss die Kirschen auf eine Hälfte des Teiges geben. Die Pfirsiche in Scheiben schneiden (Vorsicht: Nicht zu dünn schneiden, jede Pfirsich etwa in vier Scheiben schneiden! ) und die andere Hälfte damit belegen. Nun für ca.
Dinkel Blechkuchen Mit Obat Kuat
10 Hilfsmittel, die du benötigst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Dinkel Blechkuchen Mit Obst Images
40 MinutenTartartige Kuchen ca. 30 MinutenKommt auch immer auf den Ofen an. Hast du dieses Rezept ausprobiert? Lass es deine Freunde auf Instagram wissen! Erwähne @kochtrotz oder benutze den Hashtag #kochtrotz! durch klicken. 7 Kommentare
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Hallo,
ich frage mich gerade wieso das Rezept glutenfrei ist!? Dinkel (auch Vollkorn) hat doch Gluten! LG Sabrina
Hallo Sabrina, Danke für den Hinweis. Da habe ich versehentlich ein falsches Häkchen gesetzt. Viele Grüße Steffi
Hallo 🙂 klappt das auch mit frischer Hefe?? Hallo Steffi, ja auf jeden Fall klappt das mit frischer Hefe. LG Steffi
… [Trackback]…
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Huhu 🙂 meine Güte, sieht der LECKER aus:-)))
Kannst Du denn noch ergänzen, welchen Belag du auf deinen Teig gemacht hast? Dinkel-Marillenkuchen Rezept - ichkoche.at. Hast Du Agavensirup darüber gemacht? Liebe Grüße aus Heidelberg,
Vanessa
Hallo Vanessa,
ich hab ganz unten im Text geschrieben, welche 3 Kuchen mit Belag in den kommenden Tagen gepostet werden.
Dinkel Blechkuchen Mit Obst Und
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Zubereitung
1 Dinkel-Mürbteig
Mehl mit Backpulver vermischen und auf eine Arbeitsfläche geben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit den Händen zu einem Teig verkneten. Den Teig im Verhältnis 2:1 teilen und beide Stücke in Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen. 2
Das 2/3-Teigstück auf einer bemehlten Arbeitsfläche rund (ca. 5 mm dick) ausrollen. Mit einem Springformrand eine Scheibe (26 cm Ø) ausstechen und auf ein befettetes Backblech legen. Streuselblechkuchen mit Obst und Pudding von MelSie90. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben und den Mürbteigboden vorbacken. Ober-/Unterhitze
180 °C
Heißluft
160 °C
Backzeit: ca. 10 Minuten
3
Den vom Ausrollen übrigen Teig verkneten und zu einer 80 cm langen Rolle formen. Die Teigrolle auf dem Mürbteigboden an den leicht befetteten Springformrand legen und mit dem Daumen an der Seite bis zur Hälfte hochdrücken. 4 Cottage-Cheese-Füllung
Die Zutaten der Reihe nach in eine Rührschüssel geben und verrühren. Die Füllung in den mit Mürbteig ausgelegten Springformrand gießen.
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Dinkel-Marillenkuchen
Ein überaus saftiger Kuchen: Der feine Geschmack des Dinkelmehls in Kombination mit süßen Marillen ihn zum besonderen Genuss. Gleich ausprobieren. Zutaten
360 g
Dinkelmehl
250 g
Butter
280 g
Zucker
5
Eier (L)
65 ml
Milch
1/2 Pkg. Backpulver
42
Marillenhälften
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Zubereitung
Zunächst das Backrohr auf 160 °C - 170°C vorheizen. Die Eier trennen und das Eiklar fest schlagen. Dotter, Butter und Zucker mixen, bis eine schaumige Masse entsteht (ca. 5 Minuten). Dann die Milch, das Backpulver und das Dinkelmehl hinzufügen und mixen. Danach den Schnee vorsichtig unterheben. Die Masse auf ein Backblech mit Backpapier streichen. Dinkel blechkuchen mit obst und. Die Marillen mit der Innenseite nach oben darauflegen. Den Kuchen bei 160 °C - 170°C 40-45 Minunten backen. Zum Servieren den Kuchen mit Zucker bestäuben. Tipp
Dieser Kuchen lässt sich auch mit jedem anderen Obst backen. Anzahl Zugriffe: 153396
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus!