Ihr Lieben,
es ist Zucchini-Zeit! Und deshalb gibt es in diesem Post eine lecker-schmecker Zucchini-Kartoffel-Suppe, die wirklich super cremig ist und ganz schnell & einfach zubereitet ist. Ob gelbe oder grüne Zucchinis – ganz egal…beides sehr lecker! Probiert die Suppe unbedingt mal aus 🙂
Eure Vany
Thermomix® Zucchini-Kartoffel-Suppe
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zutaten
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
30 g Butter
300 g Zucchini, in Stücken
300 g Kartoffeln, geschält in Stücken
550 g Wasser
2 TL Gemüsebrühenpulver
1 TL Salz
3 Prisen Pfeffer
2 EL Schmand
1 Spritzer Zitronensaft (optional)
1 Prise Muskat
Anleitung
Die Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek. /Stufe 5. Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben. Butter zugeben, 2, 5 Min. Curry-Kokos-Suppe mit Glasnudeln von Wormel. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. / Varoma (120°C) / Stufe 1. Kartoffeln, Zucchini, Wasser, Gemüsebrühenpulver, Salz und Pfeffer zugeben, 25 Min. / 100°C / Stufe 2. Zum Schluss noch den Schmand, den Zitronensaft und die Prise Muskat zugeben und die Suppe stufenweise für ca.
- Zucchinisuppe thermomix mit kartoffeln online
Zucchinisuppe Thermomix Mit Kartoffeln Online
10 g Mehl, 100 g Frischkäse, 1 TL Salz, 2 TL Edelsüßes Paprikapulver, 1 TL Getrockneter Basilikum, 100 g Sahne Pin Inzwischen Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Pin Zucchini und Tomaten waschen, Ansatz und Strunk entfernen, in 3 cm große Würfel schneiden und in die Auflaufform geben. Kartoffeln schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden und in die Auflaufform geben. Zucchinisuppe im Thermomix® | ZAUBERTOPF. Feta in ca. 1 cm große Würfel schneiden, in die Auflaufform geben und alles mischen. 400 g Zucchini, 300 g Tomaten, 200 g Kartoffeln, 150 g Feta Pin Soße darüber geben, mit Emmentaler betreuen und ca. 30 – 35 Minuten auf der mittleren Schiene backen. 150 g Emmentaler Pin
Tipp: Du kannst deine Zucchini gerne auch in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln muss man klein schneiden, damit sie in der Backzeit durchgaren. Serving: 1 Portion Kalorien: 552 kcal Kohlehydrate: 28 g Protein: 21 g Fett: 41 g gesättigte Fettsäuren: 21 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g Sodium: 1171 mg Zucker: 11 g Vitamin A: 2297 IU Vitamin C: 41 mg Calcium: 578 mg Eisen: 2 mg
*Letzte Aktualisierung am 4.