05. 2022
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14. 2022
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Kühl und trocken lagern. Nicht in der Nähe von Reinigungsmitteln, Arzneimitteln und anderen scharf riechenden Sachen lagern. Nach dem Öffnen ist Nassfutter gekühlt zu lagern und innerhalb von ca. 2 Tagen aufzubrauchen. Das Nassfutter hat nach der Produktion ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 2-3 Jahren. Trockenfutter mit leberwurst selbstgemacht. Bei den Snacks liegt es bei 1, 5 - 2 Jahren. Das genaue MHD kann dem Produkt entnommen werden. Online bei ZooRoyal, stationär bei REWE, PENNY und in ausgewähltenToom-Märkten. ZooRoyal Original Katzenfutter entdecken
Trockenfutter Mit Leberwurst Rezepte
Moin Moin,
ich hatte gestern meinen 'Einstand' im Wursten und habe mich an Leberwurst versucht weil ich die Leber geschenkt bekommen hatte =)
Rezept hatte ich aus einem Buch, tipp es euch gerne ab wenn ihr es braucht. Habe den 1. Teil der Masse eingefüllt und eingekocht ca. 120 Min. Dann sind mir aber die Gläser ausgegangen und ich habe die restliche Masse sowie den Rest der Kesselbrühe in Kühlschrank gesteckt. Am nächsten Tag mit neuen Gläsern, da dachte ih als ich die masse aus dem Kühlschrank geholt hab, dass sie etwas.. mh zu Trocken ist.. Hatte was von Apfelmus-Konsistenz gelesen und das hatte sie nicht mehr. Also hab ich noch Kesselbrühe dazu getan und die zweite Ladung eingekocht. Tjaa die erste Ladung ist leider zu trocken geworden jetzt nach dem Einkochen. Trockenfutter mit leberwurst rezepte. Etwas krümelig und nicht streichfähig. Die Zweite Partie ist super. Da ich von der ersten Aktion aber mehr Gläser habe... kann ich da noch etwas retten? Wollte einige verschenken, aber so geht das nicht... Danke schon mal
Gruß
Sara
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Mitglied seit 11.
Ich bin so langsam auch echt mit meinem Latein am Ende, bei ihr. Es heißt zwar ein Hund verhungert nicht vorm vollen Napf, bei meiner bin ich mir da nicht mehr so sicher. Ich habe das Gefühl, sie frisst nur existentiell. Es wäre super, wenn ich hier ein paar Tipps holen könnte, wie ich ihr Futter ihr schmackhafter mache. Vorab möchte ich auch schon sagen, dass sie nichts mit ins Futter reinbekommen soll, um es ihr schmackhafter zu machen, da sie so wenig verträgt. Trockenfutter mit leberwurst rezept. Und wie gesagt, gesundheitlich ist sie sonst in einem Top-Zustand, da kann also auch nichts sein. Es geht ihr denke ich wirklich nur um den Geschmack, da sie sich auch heute das tolle katzenfutter klauen konnte. Das Problem ist halt nur, dass sie nur noch trockenfutter darf und sie dieses total verabscheut.
Trockenfutter Mit Leberwurst Rezept
Du brauchst also eigentlich für die Zubereitung einer gekochten Leberwurst gar keine weiteren Zutaten. Wichtig ist, dass du die Würste nicht kochst, da sie sonst platzen. Du solltest die Pfanne oder den Topf, in denen du die Würste zubereitest, am besten zunächst stärker erhitzen und bei Annäherung an den Siedepunkt die Temperatur nach unten regulieren. Je nachdem, wie viel Wasser du in Topf oder Pfanne gefüllt hast, dauert es, bis sich das Wasserbad deiner Würste so sehr erhitzt hat, dass das Wasser anfängt zu kochen. Jetzt musst du die Würste auf jeden Fall vom Feuer nehmen und ziehen lassen! Training mit Martin Rütter: Trockenfutter statt Leberwurstbrot. 2. Beilagen, die neben Sauerkraut und Zwiebeln zu gekochter Leberwurst passen
Sauerkraut ist eine klassische Beilage, die zu gekochter Leberwurst serviert wird. Zusammen mit Speck und Apfelstücken und verfeinert mit Pfeffer und Salz kannst du selbst jedes Sauerkraut aus dem Glas zu deiner eigenen Kreation machen. Als weitere Zutaten für gekochte Leberwurst eignen sich ausser Sauerkraut beispielsweise:
Grünkerne
Kartoffeln, Pell- oder Röstkartoffeln oder Kartoffelpüree
Karotten
Salate
Weiss- und Grünkohl
3.
1) Leberwurstmasse wird wenn sie länger steht einfach fest das sagt noch nichts über die Streichfähigkeit aus. 2) Wenn du im Nachhinein zusätzlich Kesselbrühe dazu gegeben hast stimmen deine Gewürze pro/kg Masse nicht mehr. 3) mach ein Glas auf und probiers erst einmal. Stell mal das Rezept hier ein. Du hast uns doch gefunden, warum nicht bevor du angefangen hast - wäre sicher einfacher gewesen. Werner
Mitglied seit 26. 11. 2010
100 Beiträge (ø0, 02/Tag)
Hallo ihr beiden,
gelesen habe ich vorher viel hier;o) nur an der Umsetzung hat es wohl gehapert...
Also für die Vierbeinigen Freunde ist es zu schade. Probiert habe ich beide schon und beide sind sehr lecker. Leberwurst Leckerlis | So kannst du deinen Hund bestechen. die 1. etwas Würziger aber das war ja zu erwarten, weil die andere Verdünnt war. Rezept kommt diesem hier sehr nahe, mit etwas anderen Fleischanteilen. Ich hatte 1, 8kg Schweinebauch, 1kg Wildschweinleber, 500g Kassler, 500g Zwiebeln Gewürze wie angegeben im oberen Rezept außer Piment und Pökelsalz. Dafür 2g Rohrzucker/kg und 3g Wildgewürz/kg
Gruß Sara
Hallo Sara
da würde ich die Einstellerin mal kontaktieren denn du hast ja nach Rezept kommt an jede Leberwurst Kesselbrühe um sie geschmeidig zu bekommen oder extrem viel wabbliges Fett - im grobem kann man sagen dass der Kochverlust ausgeglichen werden muss - d. h. Fleisch im Rohzustand wiegen und in gekochtem Zustand, den Kochverlust gleicht man dann aus mit fetter Kesselbrühe - ich machs mir einfacher und gebe immer 25% Kesselbrühe dazu ausgegangen vom gekochten Fleisch, das passt.
Trockenfutter Mit Leberwurst Selbstgemacht
Ist auch was schönes. Viele Grüße
Gelöschter Benutzer
Mitglied seit 05. 02. 2013
5. 917 Beiträge (ø1, 74/Tag)
Moin
Die Ratschläge der Aufbesserung sind ganz in Ordnung, dürften nur leider gut 5 Jahre zu spät kommen. Zitieren & Antworten
Artikeldetails:
Ohne Zuckerzusatz
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsmittel
Ohne Getreidezusatz
Zusammensetzung
Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse
(4% Leberwurst), pflanzliche Nebenerzeugnisse, Milch und Molkereierzeugnisse, Öle und Fette
Zusatzstoffe
keine
Analytische Bestandteile
Protein 4, 0%, Fettgehalt 3, 5%, Rohasche 2, 0%, Rohfaser 0, 2%, Feuchtigkeit 87, 0%
Als Snack für Zwischendurch. Auch für Katzenkinder ab dem 3. Miamor Cat Snack Leberwurst Cream mit Thymian Creme. Lebensmonat geeignet. Gewicht
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bis 3 kg
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Diese Angaben sind Richtwerte. Der individuelle Bedarf variiert je nach Alter, Rasse, Haltungsbedingungen und Aktivität. Berücksichtigen Sie die gefütterte Menge bei der Tagesration. Stellen Sie stets ausreichend frisches Trinkwasser bereit.