Da ich die Kombination von Tomaten, Mozzarella und Basilikum liebe, serviere ich noch ein paar weitere klein gemachte Blätter zusammen mit dem Gnocchi-Auflauf. So habe ich immer eine Extraportion für meinen Teller. Wenn es mal schnell gehen muss: Gnocchi mit Tomatensoße
Mit 3 Kindern ist es oft nicht so einfach, meine geplanten To-do's für den Tag einzuhalten. An solchen Tagen muss es in der Küche auch mal schnell gehen. Dafür sind die Gnocchi mit Tomatensoße auch bestens geeignet. Denn auch ohne Überbacken lässt sich so ein tolles Familienessen zubereiten. Anstatt eines Ofengerichtes kannst du mit den gleichen Zutaten ein vegetarisches Mittagessen mit Gnocchi, Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf den Tisch zaubern. Und das in nicht mal 15-20 Minuten. Rezept für einen Gnocchi-Auflauf mit cremiger Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum. Gnocchi mit tomatensoße und mozzarella und. Ein leckeres Gnocchi Gericht für die ganze Familie. Gericht:
Hauptgericht
Länder & Regionen:
Italienisch
Keyword:
Auflauf, Gnocchi, rezept
Portionen: 3
Autor: claudi
Zutaten
500
g
Gnocchi aus de Kühlregel
1
kleine
Zwiebel
1-2
Stk.
Gnocchi Mit Tomatensoße Und Mozzarella Deutsch
Zutaten Portionen 2 400 g ganze geschälte Tomaten (Dose) 1 TL Oregano (getrocknet) Utensilien Schneidebrett, Messer, große Pfanne, Kochlöffel, Topf Küchentipp Videos Hausgemachte Tomatensoße Hausgemachte Gnocchi Nährwerte pro Portion kcal 254 Eiweiß 9 g Fett 8 g Kohlenhydr. 36 g Schritte 1 / 4 ½ Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 125 g Büffelmozzarella Schneidebrett Messer Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Mozzarella in walnussgroße Würfel schneiden. Schritte 2 / 4 300 g Gnocchi Butter zum Anbraten große Pfanne Kochlöffel Gnocchi in einer Pfanne mit etwas Butter ca. 8 – 10 Min. anbraten. Schritte 3 / 4 1 TL Oregano 400 g ganze geschälte Tomaten 1 TL Zucker Olivenöl zum Anbraten Salz Pfeffer Kochlöffel Topf Für die Tomatensoße etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig anbraten. Gnocchi mit tomatensoße und mozzarella deutsch. Oregano und Tomaten hinzugeben. Für ca. 10 – 12 Min. köcheln lassen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Schritte 4 / 4 Basilikum zum Garnieren Zum Servieren Gnocchi mit Tomatensoße anrichten und Büffelmozzarella darüber geben.
Knoblauchzehe
etwas
Olivenöl
400
ml
passierte Tomaten (gut schmeckende)
50-100
Brühe
100
Sahne
200
Cocktailtomaten
1/2
Bund
Basilikumblätter
Salz, Pfeffer, Kräuter nach Bedarf
Anleitung
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi bei geringer Hitze darin ziehen lassen. Sie sind fertig, sobald sie auf der Wasseroberfläche schwimmen. Herausnehmen und beiseite stellen. Backofen auf 180 Grad (Ober- /Unterhitze) vorheizen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und klein würfeln. Die Cocktailtomaten halbieren. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebelstücke darin glasig dünsten. Danach die klein gehackte Knoblauchzehe hinzufügen und kurz mit schwitzen. Mit passierte Tomaten ablöschen und kurz köcheln lassen. Anschließend die Brühe, Sahne sowie die halbierten Tomaten hinzufügen und umrühren. Nach Bedarf würzen. Die Tomatensoße für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Gnocchi mit tomatensoße und mozzarella en. Wenn die Soße zu dick wird, gerne noch mit etwas Brühe oder Sahne nachfüllen. Nach Ende der Kochzeit die Gnocchi zur Soße geben und gut vermengen.
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Beim Hauskauf in Osthofen ohne Makler gilt:
Besser ein erfahrener Bausachverständiger begleitet Sie beim Hauskauf in Osthofen, auch wenn es noch so verlockend erscheint, ein Haus in Osthofen ohne Makler kaufen zu können. Oft sind es Immobilien in Osthofen, welche vollkommen überbewertet sind. Sonst hätte sich längst ein Makler um die Rechte an dem Haus bemüht, welches verkauft werden soll. Achtung auch ohne Makler gilt beim Hauskauf in Osthofen
Ein Haus kauft man wie gesehen. Einen Schaden an der Immobilie, den ein Sachverständiger erkannt haben müsste, können Sie später nicht als verdeckten Mangel reklamieren. So mancher hat sein ganzes Vermögen beim Kauf von Immobilien verloren, weil ihm ein Sachverständiger für 480€ inkl. Mwst. Hauskauf osthofen privat server. für die Hilfe beim teuer war
Schimmel in der ganzen Wohnung Schimmel in der ganzen Wohnung ist ein uraltes Thema in der Literatur. 1980 hatte ich in meinem ersten neu gebauten Einfamilienhaus in Osthofen Schimmelpilz. Die Ursache für den Schimmel war damals schlampige Verlegung der Wärmedämmung über der Geschossdecke und die gleiche Ursache gibt es heute auch noch.
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