Gourmet Würzsauce Mojo Verde
Die Mojo Verde ist ein Produkt, das ursprünglich von den Kanaren kommt. Dort wird sie zu den bekannten " papas arrugadas " gegessen. Frische Kräuter und Knoblauch sind die Basis dieser herrlichen Sauce. Abgerundet wird sie mit fruchtigem
Orangensaft. Die Mojo Verde ist eines der wenigen Produkte weltweit, das sowohl zum Kochen, als auch direkt als Sauce zu den fertigen Speisen verwendet werden kann. Mojo verde kaufen. Durch ihren einzigartigen
Geschmack kann sie in der Küche zu allem genutzt werden. Sie passt zu/in: Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Geflügel, Schalen- und Krustentiere, Gemüse, Salatdressings, auf Baguette, Tomatensaucen, Mayonnaisen und Joghurt-Dips, Hefe- und Brotteige,
uvm. Sämtliche Mojos sind VEGAN, laktosefrei, glutenfrei und frei von künstlichen Geschmacksverstärkern
Zutaten: Rapsöl, Petersilie (22%), Knoblauch (10%), Branntweinessig, Orangensaft,
Salz. Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie und glutenhaltigem Getreide
enthalten
Nährwerttabelle
Pro 100 gr
Brennwert kj/kcal
2315, 4 kj / 553, 4 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
58, 7 g
4, 7 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
5, 4 g
3, 7 g
Eiweiß
1, 4 g
Salz
2, 0 g
Inhalt: 200 ml
Artikelnummer 100102
Der Allrounder unter den Mojos.
Mojo Verde Selber Machen | Lecker
Jeder Urlaubsreisende mit einem Faible für die kanarischen Inseln weiß, dass die Canarios die Zubereitung delikater Sossen perfektioniert haben. Bei uns finden Sie ein breites Angebot an verschiedenen Mojos. Egal, ob Sie lieber die scharfe Mojo Picon oder die milde Mojo Suave bevorzugen, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Übrigens: Nicht jede Sauce darf sich Mojo nennen, nur die echt kanarischen Saucen sind Mojos! Am besten probieren Sie unsere Mojosaucen selbst einmal aus und geniessen den Geschmack. Kanarische Mojos Mojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Sie machen aus einfachen... mehr erfahren » Fenster schließen Kanarische Mojos Mojos sind eine der schönsten Erfindungen der Kanarischen Küche. Mojo verde kaufen ohne. Mojo Verde - 230g - Guachinerfe Die original kanarische milde grüne Mojo Gewürzpaste ist eine wahre Delikatesse. Inhalt 230 g (18, 04 € * / 1000 g) 4, 15 € *
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Mojo verde (sprich: mocho wärde) ist eine spanische Soße aus Kräutern, Knoblauch, Essig und Öl. Mojo verde bedeutet grüne Soße – die rote Variante heißt Mojo rojo. Koriander für die Mojo verde von den Stielen zupfen. Die kalte Mojo verde passt zu Fleisch, Fisch und den typischen kanarischen Kartoffeln. Mojo verde können Sie ganz einfach selber machen. Mojo verde – so geht's: Mojo verde – Schritt 1: Für die Mojo verde je ½ Bund Koriander und Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Blättchen jeweils von den Stielen zupfen. Vinos Barron Feines aus Spanien. Kräuter, Gewürze und Öl für die Mojo verde pürieren. Mojo verde – Schritt 2: 3 Knoblauchzehen für die Mojo verde schälen und grob hacken. Kräuter, Knoblauch, 1 TL Kreuzkümmel und 100 ml Olivenöl für die Mojo verde mit dem Stabmixer pürieren. Mojo verde - die spanische Kräutersoße. Mojo verde – Schritt 3: Mojo verde mit 1-2 EL Sherry- oder Wein-Essig und Salz abschmecken. Mojo verde in einer Schale anrichten. Dazu schmeckt Mojo verde: Steak mit Pimientos und Mojo verde Kanarische Kartoffeln mit grüner Mojo Runzel-Kartoffeln mit Kräutersoße (Patatas arugas con Mojo verde)
Kategorie & Tags
Suppen und Soßen kochen
Deutsche See Gmbh
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Zucchini*, Petersilie* (20%), Olivenöl*, Koriander* (5%), Jalapeño Chilis*, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaft*, Branntweinessig*, Meersalz, Cumin*, Reismehl*, schwarzer Pfeffer*
Nach dem Öffnen bitte kühl stellen. Inhalt: 125 g/121 ml
DE-013-Öko-Kontrollstelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
935 kJ/222 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19, 50 g
2, 71 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
8, 10 g
5, 90 g
Eiweiß
2, 60 g
Salz
1, 86 g
Vinos Barron Feines Aus Spanien
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Artikelnummer::
SuG-AS-0152
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Entdecken Sie unsere seltene, historische Möhre wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist! Im 17. Jahrhundert wurden erste orangefarbene Möhren in den Niederlanden angebaut. Frühe, robuste Sorte mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Für Salate und mehr. Aussaat: Ab Dezember im Gewächshaus, Februar - April direkt ins Freiland. Keimung 14 - 21 Tage bei 5 - 20 °C. Kultur: Pflanzabstand 25 x 25 cm. Möhre Frühe Amsterdam 2 | Möhrensamen von Quedlinburger | Samenhaus Samen & Sämereien. Saattiefe: ca. 2 cm. Standort: Sonnig, lockerer und humoser Boden, gleichmäßig feucht halten. Ernte / Blüte: April - September, ca. 80 - 90 Tage nach der Aussaat. Verwendung: Für Salate oder gekocht als Möhrengemüse. Tipp: Da Karotten eine sehr lange Keimdauer haben, kann man das Saatgut mit z. B. Radieschen mischen und zusammen aussäen, da diese deutlich schneller keimen und so die genauen Aussaatstellen für die Pflege besser markieren.
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Pflanzung, Pflege & Infos
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