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Zwetschgenröster Aus Dem Glas Von
30 Min.
simpel
19. 12. 2009
232 kcal
Zutaten
für
500 g
Zwetschge(n)
100 g
Wasser
150 g
Zucker
1
Zitrone(n), den Saft davon
1 Stange/n
Zimt
2 TL
Gewürznelke(n)
Nährwerte pro Portion
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Zucker, Zitronensaft, Zimtstange und Gewürznelken im Wasser aufkochen. Die Zwetschgen entkernen und halbieren, aufkochen lassen und zugedeckt weich dünsten. Das Kompott auskühlen lassen, eventuell mit Zucker und Zitronensaft abschmecken und kalt als Beilage servieren. Zwetschgenröster – Kaffeebohne. Weitere Rezepte von Dragonheart666
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Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Zwetschgenröster Aus Dem Glas 2
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Zwetschgenröster Aus Dem Glas Rezept
verrühren. Den Eischnee mit dem Spatel unter den Teig heben. Das Mineralwasser in den Topf einwiegen, die abgetropften Rosinen zugeben und mit dem Spatel unterrühren. 6 Die Butter portionsweise in einer Pfanne erhitzen. Den Teig portionsweise hineingießen und bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken. Wenden und mit dem Pfannenwender gleich zerzupfen. So lange braten, bis alles goldbraun ist. Omas Zwetschgenröster von Dragonheart666 | Chefkoch. Mit etwas Puderzucker bestäuben und zusammen mit dem Zwetschgenröster servieren. 10 Min. Vorbereitungszeit Zutaten für 4 Portionen 100 g Rosinen 575 ml Milch 500 g Zwetschgen 275 g Zucker 60 ml Traubensaft 1 TL Vanillezucker 1 Zimtstange 2 Gewürznelken 1 EL Speisestärke 3 EL Wasser 5 Eier 1 Prise Salz 350 g Weizenmehl, Type 405 20 ml Mineralwasser 2 EL Butter oder Margarine, zum Braten Puderzucker, zum Bestreuen Zur Einkaufsliste Das könnte dich auch interessieren Du hast noch keinen Zugang? Jetzt einfach kostenlos anmelden! Deine Vorteile Eigene Profilseite Lieblingsrezepte speichern Kochbücher erstellen Rezepte bewerten Rezensionen schreiben Einkaufsliste Jetzt gratis registrieren Du hast schon ein Konto?
Zwetschgenröster Aus Dem Glas Gesund
Unser kleines Zwetschgenbäumchen hat dieses Jahr so brav getragen, dass ich rund 9 Kilo super saftige, wunderschöne und süße Zwetschgen ernten konnte. Diese Zwetschgen wollten nun auch verarbeitet werden, da wir so viele Zwetschgen nicht auf einmal essen können! Zwetschgenkompott hatte ich noch, jedoch war unser Zwetschgenröster bereits aufgebraucht. Zwetschgenröster essen wir sehr gerne zu diversen Süßspeisen, wie zum Beispiel Schmarren oder Topfenknödel. Also soll ein Teil der Zwetschgen zu Zwetschgenröster verarbeitet werden! Zwetschgenröster herstellen ist gar nicht schwer und geht auch recht schnell! Ich will euch gerne verraten, wie ich es gemacht habe und schreibe euch hier mal die Zutaten auf: 1 kg Zwetschgen 150 – 180 g Kristallzucker (je nach Süße der Zwetschgen) 150 ml Wasser 1 Stange Zimt 5 Gewürznelken Saft von 1 Zitrone Ich selbst habe die doppelte Menge gekocht und das ergab 6 Gläser á 390 ml und 1 Glas mit 350 ml. Zwetschgenröster aus dem glas von. Zunächst habe ich die Zimtrinde etwas zerkleinert und zusammen mit den Gewürznelken in ein kleines Teeei gegeben, so ist es nach dem Kochvorgang leichter wieder zu entfernen.
Zwetschgenröster Aus Dem Glas 10
Ach ja, sofort essen geht natürlich auch, ist ja klar. Zumindest eins der Gläschen, als Qualitätskontrolle sozusagen, sollte drin sein, oder? Laßt es Euch schmecken. Alles Liebe, Schnin ♡
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