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Portionen 4 Portionen Kalorien 734 kcal
50 g Gouda 500 g Blattspinat TK 600 g Wasser Für die Gnocchi 1 TL Salz 500 g mehligkochende Kartoffeln 100 g Hartweizengries 100 g Mehl, Type 550 1 Eigelb 1 Prise Muskatnuss 1 TL Salz 100 g Serranoschinken 300 g Mozzarella 500 g Wasser 1 TL Salz Für die Sauce 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 20 g Olivenöl 30 g Mehl 200 g Sahne 300 g Gemüsefond 1 TL Salz 1 TL weißer Pfeffer 1 Frühlingszwiebel
Gouda in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe reiben und beiseite geben.
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50 g Gouda Spinat in eine Schüssel geben und auftauen lassen. 500 g Blattspinat Gnocchi 600 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Kartoffeln schälen, vierteln und in den Gareinsatz geben. Gareinsatz einsetzen und die Kartoffeln 30 Minuten/Varoma/Stufe 1 dämpfen. 600 g Wasser, 500 g mehligkochende Kartoffeln, 1 TL Salz Gareinsatz herausnehmen und Kartoffeln abtropfen lassen. Mixtopf leeren und spülen. Kartoffeln, Gries, Mehl, Eigelb, 1 TL Salz und Muskatnuss in den Mixtopf geben 1 Minute/Stufe 5 zu einen geschmeidigen Teig verrühren. Gnocchi Auflauf mit Kaisergemüse - YouTube. Teig in eine Schüssel geben und auskühlen lassen. Mixtopf spülen. 100 g Hartweizengries, 100 g Mehl, Type 550, 1 Eigelb, 1 Prise Muskatnuss, 1 TL Salz Inzwischen Schinken und Mozzarella in Streifen schneiden. 100 g Serranoschinken, 300 g Mozzarella Teig in 4 Portionen teilen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu 1 – 2 cm dicken Rollen formen und diese in 1 – 2 cm große Stücke schneiden. Stücke zu Kugeln formen und mit einer Gabel flachdrücken, so dass ein Rillenmuster entsteht.
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24. Mai 2019
Auf dieser Seite präsentieren wir euch von uns ausgewählte YouTube Formate rund um das Thema Thermomix & Co. – natürlich findet ihr hier auch unsere Videos von bzw. Gnocchi bratwurst auflauf mit kaisergemüse thermomix der. Jens hoch Zwei, euer Automatisch Kochen Show bei YouTube. Wir übernehmen keine Haftung für die Rezepte der anderen YouTuber, stehen in keiner geschäftlichen Beziehung und machen uns auch nicht die Inhalte zu eigen. Wir empfehlen nur andere Videos, so wie man es früher als Blogger gemacht hat.
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 15 Min
Gesamtzeit 1 Std. 10 Min
Portionen 6 Portionen
Zutaten
100
g Gouda, in Stücken
2
Zwiebeln, halbiert
30
g Butter
50
g Mehl
500
g Milch
200
g Sahne
1
Bund Schnittlauch, in Röllchen
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder
Würfel Gemüsebrühe (für je 0, 5 l)
TL Senf, mittelscharf
TL Salz
TL Pfeffer
TL Paprika edelsüß
¼
TL Muskat
1000
g Gnocchi aus dem Kühlregal
g gemischtes Gemüse (Kaisergemüse), TK, aufgetaut und abgetropft
4
Bratwürste, grob (à ca. 100 g)
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3568 kJ /
853 kcal
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
81 g
Fett
43 g
Ballaststoffe
11. 7 g
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1 TL Zucker. Etwas Salz und Pfeffer.
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