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Kokosmakronen Mit Ganzen Eiern 2020
Kann man Kokosmakronen mit ganzen Eiern backen und anstatt Kristalzucker Puderzucker verwenden.? Ich frage deshalb, weil ich schon alle Plätzchen fertig habe und noch 3 ganze Eier übrig habe und die gerne verbacken möchte. MFG Ute Reinartz
Hallo Ute, ja das geht auch mit ganzen Eiern: fm, Hier und Hier Vorige Woche habe ich auch eine Art Makronen mit ganzen Eiern gebacken und die haben klasse geschmeckt. Bearbeitet von Tessa_ am 07. 12. 2019 17:30:22
War diese Antwort hilfreich? Zitat (Tessa_, 07. Wunderbare KOKOSMAKRONEN aus drei Zutaten wie aus dem Laden | Top-Rezepte.de. 2019) Hallo Ute, ja das geht auch mit ganzen Eiern: fm, Hier und Hier Vorige Woche habe ich auch eine Art Makronen mit ganzen Eiern gebacken und die haben klasse geschmeckt. Danke für die Links. Das habe ich bisher auch nicht gewusst. Bearbeitet von Orgafrau am 07. 2019 20:25:08 War diese Antwort hilfreich? Zitat (Tessa_, 07. 2019) Vorige Woche habe ich auch eine Art Makronen mit ganzen Eiern gebacken und die haben klasse geschmeckt. du hast die alle ganz allein aufgefuttert? Zitat (Ute1959, 07.
Kokosmakronen Mit Ganzen Eiern 2
Mein Mann liebt Kokosmakronen, deshalb stehen diese kleinen Leckereien natürlich jedes Jahr in der Weihnachtszeit auf meiner "To Do" Backliste. Eine große Dose voll von knusprig, innen weichen und saftigen Kokosmakronen muss ich einfach immer backen. Und dabei habe ich mich lange geärgert bei der Herstellung dieser kleinen Dinger immer soviel Eigelbe übrig zu haben, was macht man bloß hinterher immer damit hab ich mich öfters gefragt. Ich finde wegwerfen bei Lebensmitteln ist einfach keine Option...
Also gibt es seit einigen Jahren bei mir Kokosmakronen aus ganzen Eiern... Bin gespannt wie ihr sie findet. Zutaten:
6 Eier
400g extrafeiner Zucker
1 Prise Salz
500g Kokosflocken
2TL frischen Zitronensaft
Die ganzen Eier mit dem Zucker, Zitronensaft und der Prise Salz hell schaumig rühren. Kokosmakronen mit ganzen eiern von. Das dauert einige Minuten und ein Schnitt mit dem Messer in die Eiermasse sollte hinterher gut zu sehen sein. Achtet darauf das die Eier Zimmertemperatur haben. Das ganze sollte zum Schluss eine wirklich sehr helle, super cremige Masse ergeben.
Kokosmakronen Mit Ganzen Eiern Den
Mit dem Küchenspatel hebt ihr jetzt die Kokosflocken gut unter. Das ganze lasst ihr dann mindestens 50-60 Minuten stehen, bis sich die Kokosflocken komplett mit der Eimasse vollgesogen haben, die Masse sollte hinterher so fest sein das man sie leicht Portionieren kann. Backbleche mit Backpapier belegen, Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Kokosmakronen mit ganzen eiern online. Ich habe die Makronen mit einem Makronen Portionierer von Zenker auf die Oblaten gesetzt und dann auf die Bleche gelegt, es reicht ein kleiner Abstand. Aus der Masse erhält man 2 Backbleche voll Makronen. Im Ofen 12-15 Minuten backen, wenn ihr wollt könnt ihr die Makronen noch mit Schokolade verzieren, wir mögen sie so pur wie sie sind am liebsten.
Kokosmakronen Mit Ganzen Eiern Von
Die fertigen Makronen aus dem Backofen holen und abkühlen lassen. Nach Geschmack können die Makronen nun noch mit flüssiger Schokolade verziert werden. Trocken in einer Keksdose aufbewahrt, sind die Makronen mehrere Wochen lang haltbar. Sie eignen sich, in einem hübschen Schraubglas oder einer Geschenkschachtel verpackt, auch als kleines Mitbringsel für die Liebsten. Tipp: Probiere auch dieses Rezept für Plätzchen von der Rolle, das sich ganz nach Geschmack anpassen lässt! Viele weitere einfache Backrezepte für süße und herzhafte Köstlichkeiten findest du in diesen Büchern:
Welches ist dein liebstes Gebäck, das zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen darf? Kokosmakronen mit ganzen eiern den. Teile deine Tipps und Rezepte in den Kommentaren! Vielleicht interessieren dich auch diese köstlichen Themen:
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Kokosmakronen Mit Ganzen Eiern De
Die Masse habe ich mit einem Eisportionierer aufs Blech gesetzt. Das ging mega schnell. Weil es roh schon so lecker ist und die Zubereitung echt total einfach ist....... 5 Sternchen schon vorm Backen und Verkosten von mir 👍
30. 2021 15:53
Nalabaer
Super Rezept mit ganzen Eiern. Ich hatte keinen Quark daheim und habe stattdessen
eine Frischkäse Joghurt Mischung verwendet. Sind lecker geworden
15. Kokosmakronen mit ganzen Eiern | Frag Mutti-Forum. 12. 2020 11:10
enelaacher
super, das freut mich.... magst du mir auch eine Bewertung nach Sternen geben? Vielen Dank im Voraus dafür. Liebe Grüße und "bleibt gesund"!!! enelaacher
10. 2020 15:21
Sandra-1976
Huhu,
hab voller Freude deine Makronen eben probiert, aber ich bin etwas enttäuscht, da ich unter saftig doch was anderes verstehe. Ich habe nur 600 Gramm Kokosflocken genommen und fand den Teig schon so krümelig. Dann sind die Makronen oben und unten viel zu dunkel geworden, hab noch rechtzeitig mit Alufolie oben retten können. Ich werd´s vielleicht nochmal probieren und noch etwas mehr Quark dabei geben, mal sehen ob es dann saftiger wird.
normal 4, 33/5 (34)
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