Geerntet wird mit der Küchenschere. Die langen Gerstengrashalme können nun klein geschnitten in verschiedene Gerichte wie
Salate,
Frischkäse,
Soßen,
Suppen etc.
gegeben werden. Gerstengras anbauen – Schritt für Schritt Anleitung. Sie können aber auch mit einer hochwertigen Saftpresse ausgepresst und als kraftvolles, frisches und grünes Elixier getrunken werden. Unser Kauf-Tipp: Vita Natura Bio Gersten-Gras-Pulver 500g
Textquelle: Ute Kaste
Symbolgrafiken: © ExQuisine, grinchh –
- Gerstengras anbauen – Schritt für Schritt Anleitung
Gerstengras Anbauen &Ndash; Schritt Für Schritt Anleitung
Auch Vitamin E wirkt als Antioxidans und ist außerdem wichtig für das Herz-Kreislaufsystem, die Gehirnzellen, das Immunsystem und ist entzündungshemmend. Gerstengras unterstützt auch bei der Versorgung mit wichtigen Mineralstoffen. Sie sind an zahlreichen Körperfunktionen und Prozessen beteiligt. Z. b. sind sie an der Reizweiterleitung beteiligt, beeinflussen das Zellwachstum, regulieren den Säure-Basen-Haushalt und aktivieren Enzyme und Hormone. Gerstengras enthält Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Schwefel und Chlor. Auch Spurenelemente sind in Gerstengras vorhanden. Unter anderem Eisen, Zink, Kupfer, Jod, Fluor, Selen, Mangan und Chrom. Diese sind zum Beispiel am Energiestoffwechsel, der Bildung von Hämoglobin oder der Zellteilung beteiligt. Ein weiterer Pluspunkt von Gerstengras ist sein großer Antioxidantienreichtum. Gerstengras für pflanzen. Antioxidantien schützen den Körper vor freien Radikalen. Freie Radikale sind instabile Moleküle, denen ein Elektron fehlt. Diese fehlenden Teile entreißen sie dem nächstbesten intakten Molekül.
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EU-Bio Siegel der Europäischen Union. Es handelt sich dabei um ein Güte- und Prüfsiegel aus dem ökologischen Landbau. 5% Rabatt ab 3 gleichen Packungen
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nicht entspelzt (geschält)
Details
Frisches Gerstengras selber ziehen
Selber pflanzen und ernten macht Spaß und ist das Beste für eine ausgewogene Ernährung. Gerstengras dünger für pflanzen. Frischer können Sprossen, Kräuter und Gräser nicht verarbeitet und zubereitet werden. Entweder direkt im Garten aussäen oder zur Unterstützung unsere Keimgeräte verwenden: zu finden hier im Shop unter der Kategorie "Sprossen ziehen". Diese Bio-Keimsaaten erhalten ihre hohe Bio-Qualität durch die schonenden Anbauverfahren, die den Pflanzen ein natürliches Wachstum ermöglichen. Die Bio-Keimsaaten werden im ökologischen Landbau gewonnen.