Alle Eiersalat-Rezepten haben gemeinsam, dass die Eier mit einer Mayonnaise- oder Joghurtsoße angerichtet und danach mit weiteren Zutaten abgeschmeckt werden. Für die nötige Würze sorgen Pfeffer und Salz. Wichtig ist dabei nur, dass man Eier von guter Qualität auswählt, das heißt Bio-Qualität von glücklichen Hühnern! Rezepte für Eiersalat
Köstliche Rezepte rund ums Ei
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Wozu passt klassischer Eiersalat? Klassischerweise wird Eisersalat als Brotaufstrich gegessen. Eiersalat mit Joghurt-Dressing - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Zum Beispiel zu frischem Baguette oder auf dunklem Schwarzbrot aus kernigem Vollkornmehl. Eiersalat lässt sich aber nicht nur zum Frühstück, Abendessen oder als Brotzeit genießen: Er eignet sich auch als Snack zwischendurch, für den Osterbrunch oder als Partysalat fürs Buffet. Selbstverständlich lässt sich die köstliche Kaltspeise auch mit warmen Speisen kombinieren: Ein warmer Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebeln und Radieschen schmeckt dazu ebenso ausgezeichnet wie klassische Bratkartoffeln. Das perfekte Ei für den Eiersalat
Das Eier kochen und die perfekte Konsistenz der Eier ist eine kleine Wissenschaft: Nach sieben Minuten Kochzeit ist das Eigelb noch etwas cremig, wohingegen ihr nach mindestens neun Minuten hart gekochte Eier erhaltet.
- Eiersalat mit joghurt und
Eiersalat Mit Joghurt Und
Hierfür die Orange schälen und filetieren. Dann den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Die hartgekochten Eier schälen und vierteln. Dann geben wir Orangen, Frühlingszwiebeln, Äpfel und Eier in eine Schüssel. Im Anschluss können wir uns auch schon dem Dressing widmen. Dafür Salatmayonnaise, Joghurt, Petersilie, Salz, Pfeffer und Curry miteinander verrühren. Eiersalat mit joghurt und. Das Dressing dann unter die restlichen Salatzutaten heben. Der fruchtige Eiersalat schmeckt auch am nächsten Tag noch frisch und lecker. DU kannst ihn also prima schon am Vortag zubereiten. Warum du mein Eiersalat-Rezept unbedingt ausprobieren solltest
herrlich fruchtig
schnell und einfach zu machen
beliebt bei Kindern
Low Carb und WW-tauglich
vegetarisch
mit cremigem Joghurt-Dressing
perfekt zum Brunch, für das Frühstück oder als leichtes Abendessen
Und jetzt lass dir den einfachen Eiersalat richtig gut schmecken. Ich freu mich sehr über dein Rezept-Feedback hier in den Kommentaren.
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