Der Apfel 'Kaiser Wilhelm' zählt zu den beliebtesten alten Apfelsorten. Er begeistert mit einem unverkennbaren, weinsäuerlichem Aroma. Bereits seit 1864 verzaubert der wunderbare Baum Apfel-Liebhaber mit seinen köstlichen Früchten. Der würzige, weinsäuerliche Geschmack ist ein Erlebnis für die Sinne und prägt sich ein. Wer diesen Klassiker gekostet hat, sehnt die Erntezeit des 'Kaiser Wilhelm' herbei. Schon die weiße Blüte, in der der Baum im Frühjahr erstrahlt, weckt Vorfreude auf die reifen Früchte. Die Sorte nennt der Kenner Wilhelmsapfel. Seine mittelgroßen bis großen Früchte sind bis zu 170 Gramm schwer und haben ein gelbweißes, festes Fleisch. Es ist saftig und die Früchte sind druckunempfindlich. Apfel, Apfelbaum, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung, Düngung, Überwintern, Schneiden, Gießen, Ernte. Mit seinem saftigen Fruchtfleisch sind dem Verwenden keine Grenzen gesetzt. Enden nicht alle Früchte als Tafeläpfel, ist der Malus 'Kaiser Wilhelm' ein wohlschmeckender Saft- und Kuchenapfel. Auch als Dörrapfel schmeckt er hervorragend und lässt sich über viele Monate konservieren. Kein Wunder, dass die Sorte Apfel des Jahres 2007 ist.
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Einige älteren Apfelsorten sind jedoch triploid, sie haben also jedes Chromosom in dreifacher Ausführung. Diese natürliche Mutation führt dazu, dass solche Sorten meist wüchsiger sind und große bis sehr große Früchte ausbilden. Jedoch bilden sie gleichzeitig kaum Pollen und können somit keine anderen Apfelsorten bestäuben. Bäume günstig online kaufen bei Lorberg / Online Shop für Bäume. Eigenschaften der Früchte
Während der Vollertragsjahre ist die vergleichsweise hohen Behangdichte mit den sich lecker präsentierenden Früchten an einem 'Kaiser Wilhelm' Apfelbaum kaum zu übersehen. Geerntet werden können die pflückreifen Äpfel zwischen Ende September und Mitte Oktober. Bei der Lagerung an der frischen Luft werden sie ab November ihre vollständige Genussreife erreicht haben und bleiben anschliessend noch bis in den März hinein ohne Qualitätseinschränkungen haltbar. Die Äpfel leuchten je nach Reifegrad grünlichgelb bis goldgelb und sind sonnenseitig bis etwa zur Hälfte fleischfarben bis kräftig erdbeerrot (und hellgrün punktiert) gefärbt. Ihr grünlich-weisses bis gelbes Fruchtfleisch ist knackig, fest sowie saftig und bleibt es auch für viele Wochen.
Produktbeschreibung
Zusätzliche Information
Produkttags
Details
Frucht: säuerlich-süss
Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
Baum: erreicht hohes Alter, hohe Fruchterträge, aber alternierend, Baum sehr robust
Herkunft: 1864, Burscheid
Preis
42, 00 €
Steuer
inkl. 7% MwSt., zzgl. Alte Obstsorten, alte Apfelsorten - Ihr Obstbaum-Shop! www.alte-obstsorten-online.de. Versandkosten
Lieferung
In der Pflanzung vorhanden und lieferbar. Botanischer Name
malus Kaiser Wilhelm
Synonyme
Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
andere (z. T. falsche) Schreibweise
Nein
Frucht-Qualität
o befriedigend
Lager-Eignung
+ gut
Pflanzen-Robustheit
Anbauempfehlung
+ sehr anbauwürdig
Anbauwert
Alte Sorte, die gerade durch ihr gutes Aussehen und ihr weiches Fruchtfleisch ihre Liebhaber hat. Die Gesundheit des Baumes rechtfertigt zudem den Anbau
Geschmack
weinsäuerlich mit leichtem Aroma
Saftgehalt
mäßig saftig
Fleisch-Festigkeit
fest
Erntereif
September, Oktober
Genussreif
Oktober, November, Dezember, Januar, Februar
Verwendung
Tafelobst, Frischobst, Saft, Wein, Obst-Brand
Besonderheiten
Ähnliche Früchte
Goldrenette, Biesterfelder Renette, Prinz Albrecht, Harbertsrenette
Aussehen
Frucht gross und kugelförmig.