Zutaten Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter auspinseln und mit den Mandeln ausstreuen. Den Blumenkohl abbrausen, putzen und in kleine Röschen teilen. Zusammen mit den Erbsen, Rosmarin und klein geschnittenem Schinken in der Form verteilen. Gemüseauflauf mit Ei und Kartoffel Rezepte - kochbar.de. Die Eier mit der Milch, dem Ricotta, Parmesan, Curry, Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse gießen. Den Auflauf im Ofen ca. 50 Minuten goldbraun backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Blumenkohlauflauf Rezepte
Gemüseauflauf Mit Reis
Draussen ist es kalt – wir machen es uns warm und gemütlich mit im Ofen geschmortem Gemüse. Die süßlich-warmen Aromen des Gemüses balancieren wir mit einem frischen Koriander-Joghurt-Dressing aus. Zutaten für 4 Portionen
Backofen-Gemüse
1 kleiner Kabocha-Kürbis (600 bis 700 g) 1 kleiner Blumenkohl (600 bis 700 g) 2 violette Süßkartoffeln 2 rote Paprika 4 Frühlingszwiebeln 1 EL Olivenöl 4 Eier ein paar schwarze Oliven Salz
Joghurt-Dressing
1 bis 2 TL Kreuzkümmel (Cumin) 400 g Joghurt 2 bis 3 EL Olivenöl ½ Bund Koriander Salz
Zeit
45 Minuten
Zusammenfassung
Gemüse vorbereiten und backen Eier hineinschlagen Währenddessen das Dressing zubereiten
Tipp
Ein Kabocha- ist ein Hokkaido-Kürbis mit grüner Schale. Genauso wie beim Hokkaido- kann man die Schale des Kabocha-Kürbis essen. Blumenkohlauflauf mit Ei - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Geschmacklich unterscheiden sie sich nicht; ich habe mich hauptsächlich aus optischen Gründen für den Kabocha-Kürbis entschieden. Zubereitung
Heize den Backofen auf 200°C vor. Entferne schorfige Stellen sowie den Stiel- und Blütenansatz, halbiere den Kürbis und entferne mit einem Löffel die Kerne.
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Low-Carb Rezepte
Ofengemüse mit Ei
17. Dezember 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate
Nährwerte & Infos Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en). Portionen Unsere Portion
1
Brennwert
325 kcal
Kohlenhydrate
18 g
Eiweiß
19 g
Fett
Vorbereitung
10 Min. Kochen/Backen
30 Min. Fertig in
40 Min. Zutaten
12
Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen. mit viel gekocht von Lina
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden. 100 g
Zucchini
70 g
Paprika, rot
1 Stück
Tomaten, roh
Lauch, roh
Zwiebel, rot
Knoblauch, Zehe, roh
2 Stück
Ei
3 g
Ingwer
etwas
Zitronenschale (gerieben)
1 EL
Olivenöl
1 Prise
Salz
Pfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Gemüseauflauf Mit Ei überbacken Rezepte | Chefkoch. Zwiebel und Knoblauch hacken. Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Etwas Schale von einer Zitrone abreiben. Ingwer fein hacken.