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Eigennutzer Willkommen!
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 5 Min
Gesamtzeit 20 Min
Portionen 4 Stück
Zutaten
400
g Wasser, zimmerwarm
4
Eier (Kl. M), kalt
Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
332 kJ /
79 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
0 g
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500 g kochendes Wasser in den Mixtopf geben und Varoma® | Stufe 2 einstellen. Für Eier der Größe M gilt: Wachsweiches Eigelb: 17 Minuten Eigelb in der Mitte noch weich: 18 Minuten Eigelb in der Mitte noch leicht weich: 19 Minuten Hart gekochtes Ei: 23 Minuten Wichtig: Solltest du kleinere Eier verwenden, verkürzt sich die Kochzeit um 20 bis 25 Seku nden. Solltest du größere Eier verwenden, verlängert ihr die Garzeit einfach um ca. 25 bis 50 Sekunden. Aber auch die Temperatur der Eier kann zu unterschiedlichen Kochzeiten führen. Eier direkt aus dem Kühlschrank benötigen in der Regel etwas länger als Eier mit Zimmertemperatur. Wie viele Eier kann ich höchstens im TM kochen? | Thermomix Rezeptwelt. Bitte beachte auch, dass Eier im Varoma® länger für den gleichen Härtegrade benötigen als im Garkorb. Falls du also beide Varianten gleichzeitig nutzt und z. B. wachsweiche Eier haben möchtet, musst du nach 14 Minuten den Garvorgang kurz unterbrechen, den Garkorb entnehmen, den Varoma® wieder aufsetzen und die Eier dort dann weitere 3 Minuten garen.
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4. 99 von 2698 Bewertungen
Vorbereitung 1 Min. Zubereitung 12 Min. Gesamtzeit 13 Min. Gericht Beilage, Frühstück, Grundrezept, Hauptgericht Land & Region Deutsch
Portionen 8 Eier Kalorien 63 kcal
500 g Wasser 8 Eier Größe M
Wasser in den Mixtopf geben. 500 g Wasser Pin Pin Eier in das Garkörbchen geben, Garkörbchen in den Mixtopf geben und 12 Minuten/Varoma/Stufe 1 kochen. Wie viele eier kann man im thermomix kochen im. 8 Eier Pin Garkörbchen mithilfe des Spatels entnehmen und die Eier sofort unter fließendem kalten Wasser abschrecken. Pin
Dieses Rezept ist für sehr weiche Eier.
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Mit einem Thermomix zaubern Sie aus vielen Lebensmitteln bequem und ohne großen Aufwand ein leckeres Essen. Auch Eier kochen Sie mit dem Gerät - von ganz weich bis hart. Eier kochen im Thermomix - so geht's
Um Eier im Thermomix zu kochen, füllen Sie einen halben Liter Wasser in den Mixtopf. In den Garkorb passen maximal acht Eier mittlerer Größe. Stechen Sie die Eier an, legen Sie sie in den Garkorb und schalten Sie das Gerät auf Stufe 2. Die Garzeit richtet sich danach, wie Sie die Eier gerne gekocht haben möchten:
Nach 10 Minuten ist das Eiweiß noch glibberig und das Eigelb flüssig. Nach 11 Minuten ist Eiweiß etwas fester, während das Eigelb leicht gestockt ist. Nach 12 Minuten ist das Eiweiß fest, das Eigelb jedoch noch weich. Nach 13 Minuten ist das Eiweiß fest, das Eigelb am Rand fest und in der Mitte weich. Nach 14 Minuten sind sowohl Eiweiß als auch Eigelb fest. Nach 15 Minuten sind die Eier hartgekocht. Wie viele eier kann man im thermomix kochen und. Video: Erdbeereis aus dem Thermomix
Im nächsten Artikel zeigen wir Ihnen, wo Sie weitere kostenlose Thermomix-Rezepte finden.
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Das Rezept gelingt im Varoma® des TM31®, TM5® sowie TM6®
Hol dir das Rezept! Wie lange sind gekochte Eier haltbar? Wir empfehlen dir, die Eier hartzukochen, wenn du sie länger aufbewahren möchtest oder irgendwo hin mitnimmst (z. B. als Pause, zu einem Picknick oder zu einer Party). Diese hart gekochten Eier (Garkörbchen mind. 16 Minuten und Varoma mind. 23 Minuten) sind im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar, wenn die Schale nicht beschädigt ist. Eine der feinsten Möglichkeiten hartgekochte Eier zu verarbeiten, ist unser gesunder Thermomix® Eiersalat. Warum sollte ich die Eier nach dem Kochen abschrecken? Einfach Eier kochen im Thermomix® - das perfekte Ergebnis. Durch das sofortige Abschrecken mit kaltem Wasser wird der Garvorgang sofort unterbrochen und das Ei behält seine Konsistenz. Dies empfiehlt sich vor allem, wenn du dein Ei noch weich genießen möchtest.
Weitere herzhafte Eier-Rezepte findest du auf Cookidoo ®. Du willst den Thermomix® TM6 live erleben? Dann buche jetzt dein unverbindliches Erlebniskochen. Termin vereinbaren - Erlebniskochen - Lieblingsgerichte genießen!
Zeiteinstellung je nach Härtegrad (Siehe Tabelle) wählen und Varoma® | Stufe 1 kochen. Eier im Varoma® garen – die Zeiten
Garzeit Eier aus dem Varoma® – Foto: Lisa Arndt
17 Minuten
18 Minuten
Eigelb in der Mitte noch weich
19 Minuten
23 Minuten
Eier mit unterschiedlicher Größe kochen
Wir haben bei unserem Selbstversuch Eier aus einem M-Karton verwendet. Solltest du kleinere Eier verwenden, verkürzt sich die Kochzeit. Je nach Härte um 20 bis 45 Sekunden. Solltest du größere Eier verwenden verlängere die Garzeit einfach um ca. 25-50 Sekunden. Aber auch die Temperatur der Eier kann zu unterschiedlichen Kochzeiten führen. Eier direkt aus dem Kühlschrank benötigen in der Regel länger als Eier mit Zimmertemperatur. Eier im Garkorb und im Varoma® kochen
Bitte beachte auch, dass Eier im Varoma® länger für den gleichen Härtegrad benötigen als im Garkob. Wie viele eier kann man im thermomix kochen un. Falls du also beide Varianten gleichzeitig nutzt und z. B. wachsweiche Eier haben möchtest, musst du nach 14 Min. den Garvorgang kurz unterbrechen, das Garkörbchen entnehmen, den Varoma® wieder aufsetzen und dann weitere 3 Min.