Bei den Ägyptern taucht die genussvolle
Stange erstmals vor 4500 Jahren auf. Griechen und Römer schätzen ihn seit dem 2. Jahrhundert v. Chr. Die Römer brachten den Spargel schliesslich über die Alpen in unseren Kulturkreis. In die Zürcher Weinland-Gemeinde Flaach hielt der Spargel in den späten Vierzigerjahren Einzug. Entdecket wurde die Pflange vom Ehepaar Konrad und Rosa Frauenfelder auf einer Reise ins Wallis. Wenige Jahre später konnten die Pioniere ihren ersten Flaacher Spargel auf der eigenen Landparzelle stechen. Die lokale Gastronomie war, mangels auswärtiger Gäste, allerding noch nicht interessiert am neuen Gemüse. Konrad Frauenfelder radelte mit seinen Spargeln täglich nach Winterthur. Spargeln - Wylandhof. In den
Gaststätten, wo die "feine Gesellschaft" tafelte war man dem Spargelgenuss höchst zugetan. Die Spargelsaison in Flaach dauert von Anfang/Mitte April bis spätestens 21. Juni. Die Ernteerträge sind begrenzt und abhängig von den Temperaturen,
den Sonnenstunden und der Niederschlagsmenge im Frühjahr.
Spargeln Zürcher Weinland Wachtenburg
Seit 1963 wird auf unserem Vollerwerbsbetrieb in Flaach, im idyllischen Zürcher Weinland gelegen, Spargel angebaut. In der nunmehr dritten Generation widmen wir uns, neben Milchwirtschaft und Kartoffelanbau, der Kultivierung dieses Edelgemüses. Um das ökologische Gleichgewicht zu erhalten, produzieren wir nach ÖLN-Richtlinien (Ökologischer Leistungsnachweis). Spargel zuercher weinland in french. Das freiwillige Label "Suisse Garantie" bürgt für kontrolliertes, hochwertiges Gemüse. Die Fruchtfolge, die Sortenwahl sowie die Düngung und der Pflanzenschutz sind so aufeinander abgestimmt, dass die Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit gewährleistet sind. Die Schonung der Umwelt ist uns ein zentrales Anliegen. Nur mit qualitativ einwandfreien Nahrungsmitteln können wir die Ansprüche unserer Kunden erfüllen. Unsere täglich frisch gestochenen Spargeln verkaufen wir direkt ab Hof. Besuchen Sie unseren Betrieb — ein Ausflug ins Herz des Weinlandes, wo die Thur in den Rhein mündet mit seiner Auenlandschaft von nationaler Bedeutung, lohnt sich allemal.
Spargeln Zürcher Weinland Waterfront
Flaach – ein ländliches Dorf im Zürcher Weinland, das, dank dem exklusiven Spargel landesweit bekannt ist. Spargeln zürcher weinland wachtenburg. Flaach liegt nicht nur an der Zürcher Kantonsgrenze, sondern auch an der Schweizer Landesgrenze – direkt am Rhein und an der Thur. Unser Betrieb grenzt ans grösste Auengebiet des Mittellandes. Familie Spaltenstein
Susanne und Rolf Spaltenstein Thurhof 3 CH-8416 Flaach Tel. +41 52 301 30 44
Anfahrt mit dem Personenwagen
Während der Spargelsaison ist die Zufahrt zu unserem Spargelhof ausgeschildert Fahren Sie von Flaach Richtung Rheinau / Rheinfall und folgen Sie den «Spargi»-Schildern –> siehe Google-Map unten
Anfahrt zum Flaacher Spargelhof Spaltenstein
Folgen Sie einfach den Wegweisern
Spargel Zuercher Weinland In French
Unser Spargelmännchen
Die Spargelsaison beginnt je nach Witterung jeweils im April und endet Mitte Juni. In unserem Hofladen können Sie während der Saison 24 h / 7 Tage die Woche frische Spargeln kaufen. Dabei können Sie die Menge und Spargelqualität selber auswählen. Wir bieten 1. Klasse (beste Qualität und optisch einwandfrei) und 2. Spargelverkauf ab Hof - frisch und regional - Spargel aus Flaach. Klasse Spargeln (kleine Schönheitsfehler, krumm, zu dünn oder zu dick, aber geschmacklich genauso gut) an. Sie dürfen im Hofladen die Menge selber bestimmen, abwägen und bezahlen. Es ist Barbezahlung und die Bezahlung mit Twint möglich. Falls Sie von weither extra wegen unseren Spargeln anreisen und sicher gehen möchten, dass Sie nicht vor dem ausverkauften Spargelkühlschrank stehen, bitten wir Sie, uns wenn möglich zwei Tage vorher per E-Mail eine Spargelreservation mit Name und der gewünschten Spargelmenge zu senden: Die Reservation gilt, wenn Sie unsere Rückmeldung erhalten. Hier finden Sie unsere besten Spargelrezepte
Wir beliefern mit unseren Spargeln das Restaurant Reiatstübli in Opfertshofen, das Restaurant Bahnhof in Henggart, die Wirtschaft Zur Eintracht in Reutlingen, das Restaurant Strauss in Winterthur, den Skillspark Winterthur, mehrere Hofläden im Zürcher Weinland sowie den Volg Henggart und Neftenbach.
Spargel Zuercher Weinland In Google
Unser Hofladen ist 24 Stunden / 7 Tage die Woche geöffnet. Es herrscht Selbstbedienung. S chauen Sie bei uns vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Spargel zuercher weinland in google. In unserem Hofladen finden Sie eine grosse Auswahl an saisonalem Gemüse, welches wir in Zusammenarbeit mit Thurlandbio produzieren und verkaufen:
Das ganze Jahr erhältlich:
- frische Eier von den eigenen Freilandhühnern - hausgemachte Konfitüren - Honig - Riesling Silvaner Suppe (das perfekte Geschenk aus Henggart) - Henggarter Wein (auf telefonische Vorbestellung: 079 763 18 66)
J e nach Saison:
- Diverses frisches Gemüse - Spargeln - Speisekürbisse
Bezahlung: Bei uns kann man mit Bargeld oder Twint bezahlen. Wir haben in der Kasse kaum Wechselgeld aufgrund von Diebstahl, deshalb bitten wir Sie, möglichst Kleingeld mitzunehmen. Falls Sie unseren Wein kaufen möchten, bitten wir Sie um telefonische Voranmeldung, damit wir Ihnen den Wein bereitstellen können: 079 763 18 66.
Die Natur bestimmt den Zyklus! In dieser Jahreszeit pilgern Gourmets von nah und fern nach Flaach, um frisch gestochenen Spargel zu kaufen und in die beliebten Restaurants des Zürcher Weinlands
einzukehren. Geniessen Sie unseren Spargel in einem der Restaurants oder nehmen Sie die gesunde Frühlingsdelikatesse mit nach Hause. Sie sind herzlich in unserer Spargelschür willkommen! Die zarten und aromatischen Stangen enthalten neben vielen wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin C, E, Folsäure und Kalium auch sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthozyane, Carotinoide und
schwefelhaltige Sulfide. Dem Spargel wird eine antibakterielle und krebshemmende Wirkung nachgesagt. Dieses Edelgemüse ist also nicht nur gesund sondern hilft aufgrund seines hohen
Wassergehaltes, leichten Verdaulichkeit und langanhaltender Sättigung beim Abnehmen und sanfter Entwässerung. Starten Sie gesund und fit in den Frühling! Spargel ist ein nährstoffreiches, kalorienarmes Gemüse. Über uns | Flaacher Spargel – Spargelhof Flaach. Es enthält sehr wenig Natrium, kein Fett und Cholesterin.
Welcher Camper kennt das nicht: Man kommt am Urlaubsort an, öffnet die Schränke und als erstes fliegen einem Becher, Schüsseln und Teller entgegen. Wenn das Geschirr aus Kunststoff oder Bambus besteht – kein Problem! Hast du aber die guten Weingläser von zuhause an Bord, kann es schon mal Scherben geben. Und lästig ist es allemal, jedes Mal von Neuem wieder alles einzusortieren. Deshalb stellen wir dir heute eine coole Erfindung vor: "Unverrutschbare" magnetische Gläser von der Firma silwy. Weinglashalter eBay Kleinanzeigen. Magnetische Gläser? Wie soll das denn funktionieren? Ganz einfach: Die silwy-Gläser bestehen – wie herkömmliche Trinkbehälter – aus lebensmittelechtem Kunststoff (Polycarbonat) oder Kristall, im Boden ist aber ein kleiner Magnet eingelassen. Dank spezieller Metallschienen und Untersetzern oder Matten mit Metallschicht bleiben sie fest an ihrem Platz. Wir haben uns die Produktpalette mal näher angeschaut und uns eine kleine Auswahl zum Test schicken lassen. In unserem Paket waren enthalten: Saft-/Wasserbecher (Kunststoff) Whisky-Gläser (Kunststoff) Biergläser (Kristall) Sekttulpen (Kristall) Weinkelche (Kristall) Metallschiene Selbsthaftende Untersetzer Zuschneidbare Antirutschmatte Deckel mit Trinköffnung für die Saftgläser Der erste Eindruck Die Produkte sind formschön, sehen allesamt hochwertig aus und wirken robust.
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Trinkgläser aus Polycarbonat oder Acryl sind leicht, nahezu unzerbrechlich, spülmaschinenfest und weitgehend kratzfest. Weingläser halter wohnmobil kastenwagen. Hier in diesem Campingshop können Sie eine große Auswahl von unzerbrechlichen Trinkgläsern kaufen.
Disclaimer: Die Firma silwy hat uns Gläser und Zubehör für einen Test leihweise und kostenlos zur Verfügung gestellt. Nach Abschluss des Tests wurde die Ware wieder zurückgesendet. Verriegelungsstangen. Im Rahmen der Erstellung dieses Testberichts stand uns das Unternehmen für inhaltliche Rückfragen zur Verfügung, auf die redaktionelle Ausgestaltung unserer Beiträge können unsere Partner grundsätzlich keinen Einfluss nehmen. Fotos: (c) CamperStyle